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偈知亭是偈亭的另一個品牌...
主要是以火鍋為主...
不像偈亭半調子火鍋那樣...
對石二鍋/輕井澤沒什麼好感的人可以吃偈知亭...
保證吃完後對這2家店完全改觀...

因為...
吃過偈知亭...才會知道石二鍋的好...
吃過偈知亭...才會明白輕井澤的美...
吃過偈知亭...才能領悟三媽的實在...

如果說偈亭是小搶... 
那麼偈知亭就是大搶...
火鍋居然加豆辦醬...實在是太瞎了...
世間難得幾回搶的火鍋店...
多麼痛的領悟...
我吃火鍋吃到在唱辛曉琪的領悟...
朋友是很無言...
因為我們倆是在比誰吐的比較多...
偈知亭只贏漢家園跟二爺...
火鍋一樣的LOW...
偈知亭贏在服務...
所以說服務好...就不會有大雷的FU...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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人很多...我們等很久...
早知道偈知亭這麼LOW...
我情願去排石二鍋...
起碼說出去臉上有光走路有風...
三媽都比偈知亭好...


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醬料區...

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偈知亭的價格比石二鍋高...
但是用環境比石二鍋還要窄小...
之前新聞有爆說石二鍋的用餐環境窄小...
結果客人撞客人好像撞到腦震盪...
偈知亭的位子比石二鍋還要小...
所以對撞戲碼應該也會在偈知亭上演...

反觀輕井澤...一整個大氣...
偈知亭的價格真的很貴內...
要不要考慮改行搶銀行比較乾脆吶?!


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餐具...偈知亭有小菜...

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偈知亭價格很高...
高到讓人覺得是高檔火鍋...
但看見上桌的排場時真的是很傻眼...
我點辣味味噌鍋...250元...
朋友點牛奶鍋...260元...
錢要花在刀口上...
偈知亭的火鍋150我都覺得貴...
更何況是這種250/260數字...
我再貼個100都可以去和稻吃消夜場的吃到飽火鍋...
反正我們都八點多才吃...
去吃和稻還比較爽快...

 


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海帶芽...就內樣的口感...
市場人家賣醬菜那種...
偈知亭應該也是去市場買人家做好的吧...

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牛頭牌沙茶醬...
我很少吃火鍋要用沙茶醬...
而且是牛頭牌沙茶醬...
因為火鍋沒有味道...只有豆辦醬味道...
真是它媽的幹...

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朋友的牛奶鍋...比我好...有奶味...

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這是我的豆辦醬味噌鍋...味噌非常的淡...
靠豆辦醬在撐場面...
我有跟工作人員反應說沒味道...
結果工作人員一直加豆辦醬...
沒味道跟鹹度是兩回事...
反應兩次只是鹹鹹鹹而已...
所以我就算了...
沒味道就是加豆辦醬...
這就是偈知亭的水準咩...
偈知亭的水準就是如此時...
再反應的話就是我自找苦吃...
因為味噌鍋變豆辦醬能吃嗎?像話嗎?


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這是豆辦醬火鍋附的東西...

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這一碗肉燥飯...
用看的我就不想碰...

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麵條我的...

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牛奶鍋附的...
起司條跟麵包塊...

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偈知亭的牛肉不是普通的low...
冷凍牛肉也是有分等級的...
像小園火鍋也是用冷凍牛肉...
但小園肉品的品質就比較好...沒有肉騷味...
但是偈知亭的肉有肉騷味...
重點是偈知亭的通風很差...
整間的肉騷味非常重...
不是火鍋香味而是肉騷味...


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火鍋料...
我吃過量最虛品質最LOW的火鍋菜盤就是偈知亭...

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打槍2次的豆辦醬火鍋...

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260元的牛奶鍋...
朋友吃的不講話...
我真的是很愧疚 ...

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這個是熱可可...
朋友喝一口講這是什麼鬼...
我嚇一跳...因為朋友是斯文溫和的人...很少會這樣講話...
我說我喝看看...我是直接講靠北錐蝦小...
熱可可...它只是可可的樣子...
淡如水...沒有香氣沒有甜...
都不知道在喝什麼...

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這是我的250...該有的都有...
但是食材品質真的很LOW...
我跟朋友一邊吃一邊吐...
我吃過火鍋菜盤最LOW的就是偈知亭...
我不喜歡吃三媽的原因是他們的火鍋菜盤很cheaper...
但沒想到居然還有店比三媽還要cheaper...
最要命的是價格是三媽的2倍...
可想而知我跟朋友有多幹了...



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豆辦醬火鍋...味噌味道淡的可以...
一直加豆辦醬...
我為了壓豆辦醬味道我加很多生辣椒...
朋友喝我的湯嚇一跳說怎麼豆辦醬味道那麼重...
我回說我剛就講了呀...豆辦醬火鍋咩...幹馬不相信我...

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高麗菜很貴...貴到我想煮一片...

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葱好吃...其它都不行...
整鍋就是鹹鹹鹹...

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有肉騷味的牛肉...

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火鍋料...

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豆腐好吃...魚餃好可怕...

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我咬了幾下被那股怪味道給逼的吐出來...
朋友也吐出來...
因為味道真的非常的怪異...
不是魚餃該有的味道...
朋友旁邊的小姐也吐出來...
連三吐...
我旁邊有沒有吐我沒注意...

 

 

三媽的魚餃還比較好吃...
我的媽呀...真是要命...
我是犯賤到極點了...
拉著朋友到偈知亭自虐...

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這個餃反而比較好吃...

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再吐...朋友已經吐一碗小山了...
這次的吐吐樂我戰敗...我吐的比較少...
其實不是我吐的比較少...
我到最後拒吃...情願不吃...
朋友看不開...堅持要全吃過...
下場當然就是吐的比較多...

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這樣的玉米會好吃嗎?乾巴巴...

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我耐著性子吃...但最後還是放棄...
因為肉騷味真的很重...沒辦法吃...

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滾滾滾...

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麵包...奶味很重...
所以我咬一口受不了就吐出來...
朋友說好吃...
沒想到最好吃的居然是麵包沾牛奶鍋...

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這個煮了沒吃...因為被肉騷味給薰的沒胃口...

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我剩這麼多...
這樣就知道偈知亭的實力跟好吃程度...
我情願不吃...拒吃...
我不想虐待自己...花錢了事唄...
我碰到最難吃的火鍋最少也會把肉給吃完...
但是我吃偈知亭是連肉都拒吃...
這樣足以說明一切了吧...


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朋友吐的...
一開始還用衛生紙包...
到最後懶的包了...

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2個人510...
這樣的品質要收510...
我只能說偈知亭好有勇氣...

 

 

吃過偈知亭...
我對石二鍋還有輕井澤一整個大改觀...
我吃偈知亭吃到在唱阿多麼痛的領悟...

偈知亭的價格不是普通的貴...
品質比三媽還不行...
用餐環境比石二鍋還要窄小...
吃個火鍋撞過來撞過去...
要起身拿醬料還得左右兩旁的人往一旁閃移...
吃一次就夠了...被搶510...一次就夠了...
最後跟大家分享辛曉琪的領悟...
我吃偈知亭的感想...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

 

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