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朋友愛吃牛肉麵...台中的牛肉麵很多家...好吃的沒幾家...
吃來吃去就那幾家...這次決定冒險吃仁義牛肉麵...
仁義牛肉麵在台中也算是很有名吶...
我覺得仁義的味道輸給湖南味牛肉麵一些些...
但是...湖南味牛肉麵也不怎樣啦...
仁義牛肉麵比起趙班長...我會選仁義...
雖然我吃趙班長不是吃牛肉麵...
但我光看其它客人的小碗牛肉麵我就沒勁了...
再者奇摩技比較重要...我這人還滿注重服務的...
話說回來...我吃仁義還有算吃完算不錯了...
比吃那碗3口的醬油膏拌麵...算是好太多了...
真的要有比較才會知道優劣呀...
難怪仁義的客人永遠多了那麼一些...


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仁義牛肉麵賣的...很清楚吧?!
包括我們點的...也是一清二楚...
朋友吃的是牛肉麵...
我吃的是牛肉炸醬麵...
又是蛋花湯...花哈哈...我很喜歡喝蛋花湯...
20元蛋花湯...很便宜的...
跟趙班長比起來太便宜了...
不過後來工作人員幫我取消蛋花湯...
因為牛肉炸醬麵有附一碗牛肉清湯...
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我們的小菜...泡菜與小黃瓜...
這2樣都還不錯吃...小菜做的還OK...
如果小黃瓜是用拍打方式會更青脆好吃入味...
泡菜則是乾了些...但是還滿有味道的...
酸酸祐辣...菜葉也不會過老...
這2樣小菜都是辣的...好吃...
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這是朋友點的牛肉麵加麵...
加麵的麵是外用碗裝...
我傻了...
怎麼麵沒有放進湯裡頭...
這樣子的麵很容易粘在一起...而且麵條很快就冷了...
這碗牛肉麵...用看的感覺還不錯...
牛肉...不是牛腱...有點可惜...
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這個牛肉...可能是全牛肉...所以吃起來偏乾柴...
口感不是很好...
而且沒有什麼味道...
看的出來它是牛肉但吃不出來有牛肉的味道...
這肉我吃一塊就不想吃了...
所以說...朋友好狗運...沒被我搶牛肉...
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這是我點的牛肉炸醬麵...看起來還不賴喔...
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這個湯就是牛肉麵的湯...
這個湯完全沒有牛肉湯應有的味道...沒有牛肉味沒有香味...
如果又要說我重口味的話...OK啦...沒所謂啦...
重口味就重口味...沒有牛肉味的牛肉湯...我是重口味...
但是湯還不錯喝...不要說它是牛肉湯...其實還滿好喝的...
說它是牛肉湯...分數扣到剩20分...
20分是因為它是有附小白菜的免費清湯...
附湯還算滿大碗的...
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牛肉炸醬麵...
這個炸醬做的不錯...但我還是老話一句...
沒有牛肉味道...不要說它是牛肉做的其實還滿好吃的...
一說它是牛肉還是扣分啦...
炸醬有香有味道但就是沒有牛肉味...
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給它用力的拌一拌...麵條還OK...
跟趙班長比起來這麵條太優了...
炸醬做的不錯...有香有到位...
只是牛肉做的實在是吃不出來它是牛肉做的...
但是算不錯了啦...
起碼它不是醬油膏拌麵...
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我們吃完的模樣...
麵都快吃到底了...
現在很後悔為什麼沒吃完吶...
與趙班長的比...仁義的麵條算不錯...
而且仁義還有免費的酸梅湯可以喝耶...


文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...

我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...

 

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