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吃個麵還要媽的吃到爽很奇怪對吧?!
不是我罵人啦...
店名就叫做媽的海鮮麵...
所以媽的XO干貝醬吃到爽也不是罵人...
真的就是媽的吃到爽...
這樣一碗海鮮麵賣90我覺得小貴...
因為還滿虛的...
全靠湯在撐場面...
最雖小的我還吃到腐酸的辣椒...
這下真的就是媽的他媽的她媽的它媽的...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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這家媽的海鮮靲也是新開的...
我忘記拍門牌號碼了...
這家剛開沒多久而已...
店裡只賣兩樣...

 

 

台中市北屯路/昌平路交叉口...

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店裡頭的裝潢還不錯內...
我喜歡媽的海鮮麵的裝潢...
椅子也很好坐...

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媽的海鮮麵速度很快...
煮麵超快的...
我很好奇怎可能可以煮辣摸快...
後來吃自己的海鮮麵時...
我才明白煮的快的原因是只有煮滾沒有煮透...
難怪速度快到我一整個張大馬啾瞪著海鮮麵看...


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這個CO干貝醬每一桌都有...
讓客人自己加...
我先放2匙在湯裡頭...
接著再放在小盤子上配著吃...
這一個是神器...
小菜立大功...
這一個一定要 ...
媽的海鮮麵的干貝XO醬非常好吃...
很香不會死鹹喔...
料足的一個配菜...

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這一碗90元真的有點虛內...
一上桌我都傻了...
湯非常的多...
雖然我是湯后...
雖然湯很好喝...
但是加到腐酸壞掉的辣椒全都0分了...

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這裡頭有2隻蝦子...
一個扇貝...
一顆蛤蜊...
一顆花枝丸...
3隻BABY SIZE的蚵仔...
一塊魷魚...
一顆蛋...
一朵北菇 ...
一顆火鍋料丸子...
這樣90元真的還滿虛的...
而且麵量不多...
我居然把整碗都吃掉...
湯沒有喝...
腐酸壞掉的辣椒湯誰敢喝呀?

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油麵有煮滾但是沒有煮透...
口感還是硬的...
還好我有先喝幾口原味湯...
原味的湯真的很清甜...
是辣椒壞了這一碗的味道...

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這一個真的很好吃...
我吃3盤...
90元差不多有50元是花在這xo干貝醬上頭...

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媽的海鮮麵有辣椒...
這個辣椒不要拿...
非常死鹹...
我吃一口就沒辦法了...
我棄吃...
老闆娘說這比較辣...
但我只有吃到鹹呀...
如果是又辣又鹹我能接受...
但它只有鹹...

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媽的壞掉的辣椒...
真的就是媽的海鮮麵...
應該說媽的辣椒真該死...

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加了xo干貝醬...

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真媽的該死的辣椒呀呀呀呀呀...
我沒事加那麼多辣椒要死呀...
整碗都毀了...

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為因為滿滿的腐酸壞掉辣椒的味道...
我又不敢跟老闆老闆娘反應...
怕被認為是那種為了吃霸王餐所以找麻煩...
現在吃個飯反應問題很有可能會被當作是要吃霸王餐內...
所以我等到付完錢...
我才敢跟老闆娘講說辣椒壞掉了...
我還說出為何辣椒會腐酸壞掉的原因...
我不是嘴巴講講找麻煩...
老闆老闆娘在我講完之後自己檢查...
辣椒確實是壞掉的...



這家媽的海鮮麵真的是還不錯吃...
但是很少...
海鮮麵還有魚...鯛魚...
我說我不要魚...
不要魚有沒有換其它我不知道...
反正我就是不要魚就對了...
這家其實可以吃...
沖著xo干貝醬可以吃到爽份上...
90元算勉強可以...
如果辣椒不要壞掉腐酸的話...
真的還可以...
我整碗湯都沒喝到呀...
湯很清甜的...
想吃的人注意一下...
有吃辣可以說要加辣椒一起煮...
另外要交待海鮮麵要煮的透軟...
媽的海鮮麵真的是只有煮滾就起鍋...
所以麵條是硬的...

 

 

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