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我對日料真的很 冷感...能不吃就不吃...但鐵板燒我能接受...因為是燙的...不過台灣的鐵板燒都是偏台...我喜歡台式鐵板燒...東興路的大埔收掉了...所以我四處流浪做鐵板燒孤兒...都沒有吃到合心意合口味的...這家大埔健行店居然有青菜吃到飽內...要是菜貴的時候...這家大埔健行店是個很好的選擇...

 

 

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大埔鐵板燒健行店開有一陣子了...

想吃飯就來試看看新開的大埔如何...

結果看見然有炒青菜吃到飽內...

這比白飯吃到飽還要吸引人吶...

 

台中市北區健行路445-10號

04-22028613

11:00~23:30

健行五常交叉

 

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健行店的位置還滿寬的...

很明亮乾淨...

鐵板也是亮晶晶...

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餐具自取...

湯跟飲料都是自己取用...

健行店的湯實在是吼...

鹽水雞筍片煮成湯...

就是筍片加水煮熱而已...

醃料沒有過水...

湯很鹹而且醃料味道很重...

喝起來很不舒服...

拼命喝冬瓜茶洗嘴巴...

我不喝冬瓜茶的人啊...

為了這個鹽水雞筍片湯喝掉4杯...

因為這個湯喝起來喉嚨會癢癢的...

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我的青菜跟蟹肉是這個妹妹炒的...

這個妹妹炒的不錯好吃...

健行店水準還不錯...

就是內個鹽水雞筍片湯很糟糕...

其它都很好...

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健行店的菜單...

大埔系列的價格好像都是統一的樣子...

我點了蟹肉大辣...

不要高麗菜只要豆芽菜...

一樣炒大辣...

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看著工作人員在炒就很有食慾啊...

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健行店的筍片湯實在是吼...

一碗都沒有喝完...沒辦法喝...

這喝個半碗就配4杯冬瓜茶...

實在是太可怕了...

還不如海帶湯來的好...

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大埔的白飯是單點的...

以前東興路的做法是白飯統一收10元...

吃幾碗都算10元...

但是東興店的菜沒辦法續...

健行店是可以續菜但白飯照算錢...

可我情願可以續菜...

我對白飯的需求量沒那麼大...

川麻辣老闾應該吃這家大埔的白飯是啥口感...

這才是白飯啊...

健行店的白飯煮的很好...軟硬適中...

粒粒分明的白飯才是及格的白飯...

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健行店的豆芽菜非常多啊...

雖說可以續菜...

但一開始給的量也是超多的...

大辣不辣...但還滿夠味的...

豆芽菜很脆甜...

妹妹炒的很好吃...

健行店的白飯有壓飯...

一碗白飯重量很沉實...

我都很難挖飯吃...

所以白飯掉滿桌...

有壓飯的白飯吃很撐啊...

白飯好吃所以整碗全吃光...

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健行店的炒蟹肉好吃...

這個我有說大辣再加辣...

蟹肉炒的很嫩...不會乾硬...

而且蟹肉份量算多...

我有說洋葱要多一點...

但健行店的九層塔很少...

所以少了9層塔獨有香氣...

但它還是很好吃...

這種醬炒的才能吃出它的原味跟新鮮度...

我討厭吃用黑胡椒醬炒的料理...

不會下廚的人最適合用黑胡椒醬...

因為怎麼煮都是0失敗...

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我用炒蟹肉的醬汁拌飯吃好好吃喔...

醬油鹹香辣...非常開胃下飯...

要是9層塔再多一點就更好了...

 

 

大埔健行店還不錯...

跟大埔東興店有得拼...

走了東興來了健行...

上帝對我還是仁慈了...

為我開了健行這扇窗...

健行店的炒青菜可以續喔...

我在吃時...

工作人員一個一個詢問要不要再加菜要加什麼菜...

還滿大方的不怕客人吃...

以後我要吃晚上的...

日頭落山我就變身成為大食怪...

中午吃大埔實在是失策...

青菜控的可以吃健行店...

吃菜吃到爽啦...

 

 


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