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金豆漿早餐店在彰化算是老字號的早餐店...47年的歷史...彰化處處是老店吶...金豆漿從小小一家店慢慢茁壯...這是第2次搬店壯大...粉漿蛋餅是招牌...海盜餐也是招牌...麥角粥更是必吃的...

 

 

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金豆漿早餐店愈來愈有規模愈來愈漂亮...

現在新店離原本舊店也不遠...

一樣是在成功路上...

 

彰化市成功路21號

04-7221971

05:30~11:30

永樂街成功路交叉

 

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金豆漿的內用環境愈來愈好...

但是廚房排煙系統沒有很完善...

店裡頭還有油煙味道...

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金豆漿現在賣的東西...

價格有沒有變動我不知道...

因為我現在大部份都是吃台中國光路的金豆漿...

我是11點到的...

飯類的全都賣完...

10月14日開賣...

所以客人特別多...

飯類賣完很正常...

我只好摸摸鼻子吃蛋餅...

我點了豬肉蛋餅+2杯冰麥角粥...85元...

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金豆漿的麥角粥還是很濃...麥角也很多...

但是現在的甜度降很多...

不甜了...

所以我只有吃1杯...

另一杯帶回台中給朋友吃...

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豬肉蛋餅45元...

豬肉蛋餅除了有豬肉有蛋餅之外...

還有炒高麗菜...

45元價格還行...

金豆漿的豬肉蛋餅厲害的除了蛋餅本身...

還有蛋餅醬也是很厲害的...

我不愛吃甜口味鹹食的人都愛吃金豆漿的蛋餅醬...

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豬肉還滿嫩甜的...好吃...

簡單的醃料調味...

百吃不膩呀...

45元價格來講豬肉的量算還滿多的...

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蛋餅醬...這個粉紅色蛋餅醬是我的最愛...

若不是海盜餐賣完我會再點一份海盜餐...

糯米飯淋這個蛋餅醬超對味的...

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粉漿煎成的蛋餅皮軟軟QQ的...

裡頭有包炒高麗菜...

蛋餅皮口感濕潤不會軟爛...

帶有一點Q度...

台中逢甲明倫蛋餅很多人都說好吃...

但我覺得金豆漿的蛋餅才是最好吃...

明倫蛋餅的皮很薄...而且淋醬很無趣...

金豆漿的蛋餅皮比較厚...

濕潤度跟Q軟度也很明顯...

吃起來沒有像中友附近一心那麼乾硬...

也許是我從小吃到大吃習慣的關係...

就是服這種軟中帶Q口感的蛋餅...

 

這次回彰化本想說碰碰運氣看金豆漿開賣沒...

沒想到被我碰上...

而且還是開賣第一日...

喜歡吃粉漿蛋餅的人可以吃看看金豆漿的...

47年老字號的粉漿蛋餅是有實力的...

尤其是類夠蛋餅醬是神器...

完全是神助攻...

麥角粥粥必點...

也可以點薏仁+麥角...

但價格比較貴的樣子...

 


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