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懿品小珍在一中也有分店了...是直營店...上海朋友來台中帶朋友去逛一中...看見懿品小珍就帶朋友吃一下看看台灣的涼皮涼麵是怎樣的口感...還好說要吃的上海朋友不是我...要不這下漏氣漏大發的就是我了...

 

 

 

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懿品小珍有三家店...店裡頭賣的跟水湳店差不多...

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懿品小珍店內座位不多...其實懿品小珍前身是一家賣大陸米粉的店...沒想到沒多久就換店了...一中的汰換率也是挺高的...

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懿品小珍的麻辣鴨血退步的不像話...整碗湯喝起來沒有辣感...滿嘴的醬油味...沒其它味道...湯落漆我就沒興趣吃鴨血豆腐...湯沒味道鴨血豆腐怎麼會有味道...結果朋友涼涼的說是點臭豆腐有味道的...我說臭豆腐也不吃...我不吃臭豆腐啊...

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懿品小珍的涼皮...這是我點的不要小黃瓜...懿品小珍的涼皮是有冰過的...懿品小珍跟洪文記是同宗同家...有親戚關係...但是2家涼皮口感差很大...懿品小珍的超硬...有夠硬非常硬...醬汁跟洪文記差不多一樣...但是涼皮怎麼會那麼硬哩?!洪文記的涼皮從不冰的...因為冰了口感就變硬...不知道懿品小珍為毛要冰...

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懿品小珍的涼麵反而還比涼皮好...雖說是硬的...但起碼還帶有QQ口感...涼麵口感跟涼皮比簡直是珍饈...所以我吃涼麵不吃涼皮...

 

懿品小珍很多年沒吃了...這次再吃覺得跟以前完全不能比...在吃麵時有碰到懿品小珍老闾娘...我有跟老闾娘反應...老闾娘說是我的問題...是我吃太辣所以才會覺得沒味道...阿如果沒味道阿如果是我的問題我不會說都是醬油...老闾娘的說法跟反應就是我的問題...那以前文章說好吃也是我的問題...老闾 娘怎不拿以前我說好吃的出來說是我的問題啊...人啊總是這樣...說好吃是天經地義...一旦回饋不是自己想要的都說是對方的問題...在洪文記被我打槍說是洪文記問題...在自己的店被我打槍說是我的問題...反正千錯萬錯都不會是自己的錯就對了...其實沒差...天底下只有不吃會死的葯...沒有不吃會死的食物...我沒有福份沒有慧根享受醬油味鴨血...留待給有福氣有慧根的人欣賞吧...

 

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