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我很少吃日料...我對日料是冷感等級...真真就是冷感...我愛吃熱呼呼的東西...而且是要重口味的...日料重鹹但是沒味道我不喜歡...所以吃的機會有限...

日式生魚丼也很少吃...但是美式的生魚丼我還滿喜歡的...因為會有蔬菜...不是全都是魚生...這家波奇的鮮蔬生魚丼還不錯...走的是美式的價格也還行...買團購券算便宜...

 

 

 

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波奇波奇生魚丼在金典酒店附近...店面小小的還滿精緻的...跟精明商圈的恰拉恰拉相比的話...我比較喜歡波奇波奇...現在賣美式生菜沙拉都喜歡取疊字做店名內...

 

台中市西區健行路1035號

04-23231581

11:00~21:00

目前沒有公休日

泰緬阿嬤泰式料理的旁邊

 

 

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波奇生魚丼的店內裝潢還不錯...桌椅還滿省空間的...只是椅子比較小不好坐...

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我用團購券吃的...139再打8折是111元...

先選主菜....波奇的選擇對有選擇障礙的人來講沒什麼 大問題...主食我選糙米飯/蘿美生菜各半份混合...主菜選3樣...我選了蝦子/雞肉/鮭魚...接著再選沙拉醬...我選的是重口味的美式辣醬...

接著再選6樣配菜...我選了紫洋葱2份/飛魚卵2份/玉米1份/蟹肉1份...最後還有個乾式醬料...我選油葱酥跟蒜酥...美式生魚丼就大功告成誕生了...這樣的配料111元真的便宜吶...

我在現場又加點一份味噌海帶湯20元...還有...加飯不加價...噓...別說我說的...

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這樣一份生魚丼看起來好像小小的...但是它份量還滿多的...111元便宜...3種主菜+6種配菜...價格真的算便宜...每種配料的份量都還滿多的...

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131元的生魚丼我覺得便宜啦...非常的豐富吶...

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味噌湯是味噌湯咩...味道就是內樣...對的起20元這個價格...湯會燙口...好喝...

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我有說我的生魚丼醬要多一點...工作人員很NICE真的給我很多很多美式辣醬...波奇的服務很好...有問必答...波奇生魚丼是老美才會吃的生魚丼....我後來有問老闾是不是美國回來的...口味真的是很 美式是老美才會吃的日式生魚丼...工作人員說對沒錯老闾是洛杉磯回來台灣開店的...

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波奇的糙米飯還不錯...拌著美式辣椒吃好吃...美生菜部份很輕脆...但我覺得糙米飯才是最好吃的...除了美式辣醬之外...主菜有先拌日式醬汁...和風醬跟美式辣醬拌著糙米飯吃很對味...2種醬合在一起不會打架...口味還滿融合的...

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雞肉是水煮型的...口感很軟嫩...鮭魚是QQ的...我不吃熟魚...但我吃生魚...只是很少吃...蝦子是冷凍蝦仁...但是波奇冷凍蝦仁還不錯...吃起來像是新鮮剝殻蝦...可又不太像是新鮮蝦子...沒有冷凍蝦仁特有的味道...到底是新鮮的還是冷凍說真的我吃不出來...最後索性開口問...

工作人員被我嚇一跳以為蝦仁有問題問我怎麼了...我說蝦仁吃起來不像是冷凍的也不像是新鮮的...蝦子好吃只是我吃不出它是新鮮還是冷凍的所以開口問一下...生魚丼的配料部份真的不錯...這種生魚丼吃的方式是不要拌在一起...挖一口吃一口...不要混...混了味道會全部都走味...

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生魚丼的糙米飯真的好吃...波奇的飯煮的很好...做成美式生魚丼還滿對味的...而且跟美式辣醬和風醬混一起味道也不會衝突...我很後悔選混蘿美生菜...應該全都選糙米飯才對...這一大盆...份量還滿多的...蘿美生菜沒有吃完...其它的全都吃完...

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這是第二次吃波奇...我很 少會連吃2天的飯...波奇不錯讓我連2天都願意吃飯...這是糙米飯...波奇的飯煮的不錯不會軟爛...

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這第二次吃波奇選的主菜...蝦仁干貝雞肉...我沒有再選鮭魚或鮪魚...

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第二次的配料跟第一次一樣...但是這次的醬是焙煎芝麻...波奇的焙煎芝麻也不錯...雖然清爽但是還滿夠味的...

我這次整盒都是糙米飯...全都吃光非常好吃...

 

波奇的美式生魚丼做的還不錯...走的也是生菜沙拉為基底路線的...同樣類型的店有恰拉恰拉...但2家相比我喜歡波奇...份量比較足...食材選用的不錯...台中的美式生魚丼好像只有波奇波奇吧...

這種美式生魚丼走的是比較清爽型的...吃了也比較不會膩口...滿滿的魚肉型生魚丼看了我就飽了不想動口...這種美式的還有一些鮮蔬 可以做搭配...如果是飯桶型的可以加飯...現在加飯不加價...味噌湯可以加點...還不錯而且會燙口...夠麻吉上有賣 ...可以買券吃看看...

對波奇我很滿意...所以有問團購券到何...老闾娘有說只有2個月時間...我猜應該是1/2月...用券吃真的不錯...所以決定再加買5張...送朋友吃也是很體面大方...因為東西好吃份量又多...

 

 

 


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