朋友到台中採訪...
對楊媽媽立食很感興趣...
我跟同住台中的Demi異口同聲說要吃楊媽媽立食那樣的...
就要吃
鵝房宮...
食材新鮮用料豐富...
價格實在的就只有鵝房宮...
朋友就決定棄楊媽媽改吃鵝房宮...
讓台北朋友見識一下台灣灣版的上引水產...

 

 

 

 

 

 

 

 

 





中午的鵝房宮居然不用排隊...
而且位子還很多...
真是讓我太驚訝了...
工作人員有說公益路有分店...
我說有店面的價格肯定比較貴...
工作人員說跟市場價格一樣...
不過我是不相信..
不太可能會發生的...
我跟朋友就在猜會不會客人都跑到公益店去呀?
反正沒所謂啦...
吃總店總是比較妥當...













鵝房宮外帶的價格其實還滿便宜的...
我們點的是660元套餐...
朋友第一次吃...
就從基本款的先點起...
我們還有加點東西...


喝星巴克吃鵝房宮...
非常跳痛吶...






師傅們手腳俐落在料理著客人點的東西...
小龍蝦...
好想點喔...
不過這不便宜吶...


一整排都沒人好爽...
可以吃的很優閒...


這是我們的帳單...




這一份是單點的...
150元的樣子...
我不吃熟魚...
生魚片是OK的...
鵝房宮的生魚片算新鮮吶...





這個是套餐的生魚片...
我沒吃...
我跟魚不熟...
所以我不知道它是啥魚種...



 
這是牛肉沙拉...
套餐內容之一...
朋友不吃牛肉...
所以這一個就是我吃啦...
牛肉軟嫩...
下頭襯著玉米筍筊筍還有洋葱...
和風醬非常清爽可口...




這一份是什麼不知道...
隔壁桌帥哥點的...
借來拍而已...




味噌湯...
套餐有附...
我也有單點一碗湯...
我們是乖小孩...
一碗湯倆人一起喝實在是不好意思...
所以就再單點一碗...

 

 

鵝房宮的味噌湯好喝...
但是魚肉太多啦...
要命喔...
我喝3碗...
說不用魚肉還是給我很多魚...
我不是客氣說不用魚...
我是真的不吃魚呀...
但是鵝房宮還是很大方的給我...




茶碗蒸也有再單點一份...
鵝房宮的蒸蛋太妙了...
會用到妙字就知道我的評語並不怎樣了吧...
這個蒸蛋表層是鵝皮...
底下襯的是鵝肉...
鵝味非常重...
有的很奇怪...




我繼續拼湯...
其實我是陪吃的...
朋友吃我在一旁撿他不吃的來吃...
湯是一定要喝的...
我是湯后呀...






這一個是單點的...
我也沒吃...
不知道是什麼...






這一份朋友讚不絕口...
說生蠔非常新鮮...
很清甜...
一直誇讚...
吃的一臉心滿意足...




這個手捲我吃掉了...
鮭魚蛋蛋好多喔...
我愛吃鮭魚蛋蛋...
鵝房宮的鮭魚蛋蛋選的不錯...
大顆在嘴裡爆開的感覺真爽...
我還吃到蛋蛋整個汁爆出來...




這個壽司我有吃海苔包的那一個...
另一個太高級我吃不慣...
鵝房宮的醋飯做的不錯...
白飯還滿Q的...
不會太過軟爛...



 






 
這一個干貝握壽司好像也是基本配備...
吃幾次就看見它幾次...
我沒吃...

 

 

鵝房宮吃好幾次了...
雖然我都是陪吃的那一個...
但是鵝房宮的東西卻讓我覺得陪吃也可以吃的很開心...
我對日本料理其實很冷感...
從小吃到大的日本料理我是真的很反感...
對日本料理真的是沒有善緣...
不是溫的就是冷的...
要不就是太鹹沒味道...
咖哩飯豬排飯烏龍麵有我的緣...
其它真的都是性冷感等級...
能不吃就不吃的等級...
不過鵝房宮算是例外...
我要吃日本料理的話...
鵝房宮是第一首選...
外地朋友到台中想吃日本料理的話...
我也都是往鵝房宮帶...
用料實在又豐富...
價格也不貴吶...

 

 

 

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