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西門甜不辣
台中市北區漢口路/大雅路交叉附近(漢口路上)
小碗的40...大碗的60元...
小碗的就很大碗啦....我都吃小碗的
營業到晚上9點半左右而已...
有時9點半不到就沒啦.....


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牆上貼的是西門甜不辣的報導.....
很簡單的一家店...
沒有裝潢沒有氣氛...
有的是好吃的看不辣及滿滿的人潮

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很古早的爐子對吧?!
真的是很古早味的一家甜不辣....
這一家吃好幾次了...一直都沒有拍沒有寫...
這次吃...是好久之前吃的...
現在才來寫...哈哈....
客人很多的西門甜不辣...
我等了快半小時才輪到我.....

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我吃的是小碗的....小碗就夠大了...
留點肚子拼那好喝的甜不辣湯啦...
所以吃小碗就可以了...
等了快半小時...還是甘願等...為什麼?!
因為西門甜不辣好吃呀...加上大大大大大辣更讚
看看這一碗甜不辣....噢...口水都快流下來了

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這脆丸...口感跟彰化的很像....這也是為什麼我喜歡吃的原因
而且有的是道地台北的古早味甜不辣...
就跟小時候住台北時吃到是一模一樣的.....
這沾醬很特別...屬於甜醬類的....
辣椒很正點...是用辣椒打成的喔....
我直接要拿椒不要辣椒汁...超好吃的

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這叫竹輪是吧?!這竹輪有好幾個...
脆丸好像有2顆...忘了幾顆
吃過就忘了幾顆.....

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辣椒不夠...再繼續加辣椒...
老闆娘嚇到...我加完趕快回座位.....哈
我又加滿滿的一匙...一碗小碗甜不辣
我加了2次辣.....

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四角小豆腐...煮的很透軟....吸附滿滿的高湯...
而且很軟很軟...配上辣椒好正點

這四角豆腐有好幾個哩...
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這蘿蔔不用我多說...就知道它也是很透軟的....
整個透明的....好吃好吃...
西門甜不辣會那麼好吃那麼有名那麼多客人...
原因在於甜不辣是料多實在...湯頭也不馬虎...
而且每一樣都是煮的非常的透....生意好是正常的

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這是餛飩....很奇怪吧?
甜不辣裡頭居然會有餛飩?!
這餛飩超好吃的...大大大一顆...裡頭不只有肉還有...菜吧...
還有脆脆的不知道是什麼...反正一整個好吃就對了
沾這辣椒真的很對味

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甜不辣...有扁型的有長條型的...
這扁的應該叫做天婦羅吧....長的叫做甜不辣是吧?
whatever....好吃就好...管那麼做什麼

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這個天婦羅也是軟軟軟...
每種料的量都還滿多的....小碗的...我吃的飽....
因為...湯可以無限喝

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甜不辣吃完啦...
吃這種甜不辣...最後的醬汁再加上甜不辣湯是一絕呀...
但我不喜歡這樣的吃法...
我把醬汁喝掉...沒錯...我直接喝掉...
不用懷疑我沒有打錯大家也沒有看錯...我是喝掉的
我愛喝清湯卻又捨不得這好吃的醬汁...
所以就喝掉啦....

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我的第一碗清湯.....從這湯的顏色就可以知道湯頭有多濃純了
第一碗...喝清湯...

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第2碗...很奇怪的顏色對吧?!
這是甜不辣湯上的油...我喜歡味道重一點...
所以第2碗就來個重口味的...
油一半湯一半....這喝起來好爽
一般人都不要油...其實要有這個油湯才會香才會好喝....
我拼命撈油時...老闆娘嚇到...我說我喜歡喝有油的...
愈油愈好....老闆娘笑著說我是內行人
這湯沒有油就不好喝啦...第2碗湯....

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這時...客人都差不多啦...這時是快九點了....所以人也就比較少了....
老闆終於落的清閒了....

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第3碗湯...油沒有很多...因為都在前一碗啦.....
所以第3碗的油不是很多但湯還是很好喝....
我總共喝5碗湯...
杯子滿滿的5碗湯...
最後2碗喝的是清湯...沒有油讓我撈了
只能喝清湯了....

西門甜不辣在台中市區算很有名...
說到甜不辣...大家一定會說這家西門甜不辣
好吃的甜不辣便宜的甜不辣....就是這一家啦...
老闆娘也很親切....價格又不貴
即便不喝湯...小碗的還是吃的飽
這一天我是吃的非常飽...
5碗湯...滿滿的杯子5碗...
吃過西門甜不辣的就知道...杯子滿滿的湯...有多少
要不是離我很遠...我肯定一星期給它吃個2次....

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