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蔬鍋藝鍋物好像是北部品牌開來台中的樣子...剛開半個月左右...這時機開店真的要很有勇氣吶...我是在GOMAJI上看見的...團購價是169抵300...我買券是135抵300...價格很便宜所以就先下手敗一張吃看看...照片這樣原價是280+28...我買券是143元...

 

 

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蔬鍋藝店面還滿大的...

北部品牌走的就是大氣啊...

 

 

台中市南屯區文心路一段302號

04-23261338

11:00~02:30

沒有公休日

文心向上交叉口彰化銀行旁邊

 

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店裡頭位置還滿多的...

位子也還滿寬敞...

蔬鍋藝還有簡易型的兒童遊樂室...

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店裡頭有自助吧...

9種冷飲2種熱飲...

冰淇淋爆米花...

蔬鍋藝有部份配料吃到飽...

魚餃/芝麻燒/蛋餃/地瓜/豆腐/洋蔥/榨菜/帶皮玉米筍任食...

雞絲麵/意麵/王子麵/冬粉/拉麵/毛豆也是任食還不錯...

但是毛豆沒有專用夾子...

必須與生食一起共用夾子這一點要改善...

蔬鍋藝的菊花茶很菊花...養生茶也很 養生...

用料很實在啊...

 

醬料有點弱...

我吃到最後就不沾醬吃...

直接吃原味...

辣椒的辣度是0...

可以不用拿...

 

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以143元來講這樣是非常划算...相當於45折...

就算是169也是很划算...

蔬鍋藝的火鍋湯是我這輩子吃過最黑的一鍋湯...

蔬菜是做日光各做過頭曬黑熬煮的嗎?

真的好黑喔...

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蔬鍋藝醬料真的很 弱...

如果對醬料沒要求的人會滿意...

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點鍋就有附雞蛋...

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這是我拿要熬湯的...

洋葱...

榨菜...還滿好吃的...

煮了3碟尖尖的榨菜...

地瓜很甜...

蔬鍋藝食材都是很新鮮...

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火鍋菜盤料很簡單...

這一點我覺得還好...

因為還有其它吃到飽...

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蔬鍋藝的牛肉是以面積取勝...

很大片但是很薄...

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蔬鍋藝的蔬菜湯好喝...

賣相不怎麼好看...

但是湯喝起來口感還不錯...

就是黑了點...

這蔬菜肯定是有做過日光浴...

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煮鍋了...

因為湯色太暗煮起來拍起來就不怎麼好看...

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蔬鍋藝的牛肉還滿嫩的但是就是薄了一點...

我情願厚小片一點沒關係...

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葱泡湯是一定要來上個2碗才行...

蔬鍋藝的湯頭很清甜好喝...

滿滿的青蔬味道很爽口...

所以加再多榨菜都不會覺得太鹹或味道過重...

湯很濃但因為是蔬菜所以就沒什麼油膩感...

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我煮了3碗洋葱吃很爽...

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蔬鍋藝的料都還滿新鮮的不錯...

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蔬鍋藝的帶皮玉米筍好吃...

但不要拿大根的...

大根的比較乾柴...

拿小根的比較嫩口...

本次戰績帶皮玉米筍10根...

我是拼洋葱拼帶皮玉米筍跟喝湯...

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蔬鍋藝的毛豆...

還不錯吃...

但是夾子不是毛豆專用...

生熟食混合有點怕怕...

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鍋後甜點爆米花...

爆米花好吃...

不會死甜...

奶油味有但不會過重...

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蔬鍋藝的甜湯是一絕...

紅豆麥角湯...

麥角還滿多的...

我是衝著麥角才拿的...

麥角軟Q紅豆迷迷迷...

甜湯部份不會很甜...有糖香...

 

 

蔬鍋藝現在在夠麻吉有團購券...

169元餐券限時7天...

我有看其它桌客人點海陸鍋還不錯還滿豐富的...

2張169的券可以吃600元的海陸鍋...

蔬鍋藝有收一成服務費...

我覺得OK啦...

有那麼多自助吧能吃...

大家可以買券試看看...

 

 

 


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