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say cheese漢堡看起來還滿大的...
跟在美國吃的比起來算小...

但是在台灣算大...
不過這是台灣美式餐廳的基本要件...
漢堡一定都要大才行...
附餐居然比主餐還要來得出色...
真的是奇幻不思議呀...

不過...say cheese的漢堡口味挺適合台灣人...
有創意...適合台灣人的口味...
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台中市南屯區大墩十一街282號
04-2327-2597
週一至五:11:00~15:00(14:00停止供餐),
17:00~22:00(21:00停止供餐);
週六日:11:00~23:00

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店外有大型的menu看板讓路過的客人看...
價格不便宜喔...真的...
現在的店都玩創意...
"創意無限"的加持之下...
價格高好像也是很理所當然的...
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營業時間...
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戶外用餐區...
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say cheese的座位很侑服...很大...
工作人員服務也很好...讓我自己挑位子...
我挑了角落位子...
沙發很軟...很放鬆...我都想把腳給盤起來了...
還好當晚晚上客人只有吧檯一桌/沙發桌一桌及我們...
要不我跟ML霸佔了四人座位子會很 過意不去...
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這是口碑券體驗的容內...
我們選了蟹肉牛肉漢堡...
起司薯條...
起司培根蛋捲...
法式吐司...
飲料選可樂跟雪梨茶...
對了...飲料部份是任飲的喔...


我自己老實一點比較好...
台灣的漢堡對我而言...只有2個共通點...
1漢堡是很大...
2是台灣人的口味適合台灣人吃...
所以我在台灣吃漢堡都是屬於"淺嚐"...
因為它不怎麼美式不怎麼道地呀...
就連outback/friday's/chili's...
這種background很強的連鎖美式餐廰...
賣的漢堡口味還是比較偏向適合台灣人呀...
所以台灣味的美式餐廰很OK的啦...
但是以台灣單店經營的美式餐廰來講...
say cheese算有及格啦...
say cheese的價格還滿高的喔...
跟台北的差不多喔...


剛剛想到...點Omelete套餐有說附一杯果汁...
不過我們並沒有喝到果汁...所以沒有拍照...
不知道為什麼沒有那一杯果汁存在...
是取消了嗎?但是備註上有載明...
可我們並沒有喝到...很奇怪哩...
我們應該是第1組口碑券試吃...
之後去的可以先問一下果汁部份是不是取消...
第1組試吃的通常都可以稱之為烈士了...
第2組叫做實驗白老鼠...
第3組過渡期...常3組之後就會比較正常...
因為就是去探路帶經驗回來...
分享給其它有兌換口碑券的會員...
剛看見有人吃...沒有果汁...變成4小塊柳橙...
原來不只我傻眼...
是說吼...比我好了...該偷笑了...
別說果肉了...我連果皮都沒的分呢...
第3組有果肉還額外有冰淇淋...
阿...這下真的落漆到極點吶...
這就是做"先烈"的下場呀...
接下來的27組會不會變成要什麼有什麼呀?

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menu...我沒有拍全部...
看見價格我的心就涼一半...
隨便拍拍...
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say cheese的服務很好...
我本來約7點...提早了20分鐘到店...
因為我要拍照...不想影響ML吃飯...
所以先拍照...
工作人員看我在拍照...
很貼心的送上了餅乾讓我先頂一下...
太太太感謝了...


美式餐廰...我著重在於service...
因為口味一定不道地的...
跟我在國外混飯吃時吃的差很多...
所以我的標準就是它的長相有到位就算及格了...
我的主力都會放在service上...
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飲料...
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這是開胃菜...起司雞翅...
看起來很像是炸雞捲...@@

長相真的有給它台到...
如果沒有看到另一面真的會有雞捲FU...
但是口感還不賴喔...
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泰式酸辣醬...
很有家樂福的感覺...
淡的酸...甜度居多...
對一個愛泰菜勝於一切的人來說它是不及格打槍打到爆的...
如果有吃過家樂賣的泰式酸辣醬...
就知道它口感如何...
我只能說很有罐頭FU...
這我只有沾一口...
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這個起司雞翅一上桌就爆cheese啦...
有著炸雞捲的外表爆cheese...

ML說我的形容很貼切...
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起司雞翅的另一面...小翅...
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這個起司雞翅一切開...cheese就流出來啦...
這還滿吸睛的...

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cheese流不停...
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雞肉很嫩...搭著cheese吃...非常的香滑...
cheese選用的品牌還不錯...
雖然它長的像雞捲...但是口感不錯...
很香濃的cheese...雞肉也很嫩...
只是雞肉少了點...
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這是起司培根口味的Omelete...
怎麼這個Omelete很有夜夜見來蛋包飯的fu...
搭配的麵包是法式吐司... 

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這個hush brown...我給10個讚...
hush brown炸的非常好吃...
外酥內嫩...而且非常的juicy...不會太鹹...
好吃的等級就跟麥當勞的現炸hush brown是一模模一樣樣...
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它真的是非常的juicy...不會很鹹...
鹹度比麥當勞的還要低...
金黃酥脆的hush brown吃起來很過癮...
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法式吐司也是給10個讚...
非常的好吃...不甜不膩...
吐司非常的綿軟喔...
它很大一塊哩...我用看的就飽一半了...
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這個Omelete看了很想搖頭嘆氣...
真的很有蛋包飯的FU...
ML看了也很無言...蛋皮...過焦很單薄...
與say cheese提供的厚軟蛋皮照片完全不符...
say cheese?我只有say geez的FU...

ML給的評語就是一般早餐店的等級...
ML的評語比我還要狠...
我是忠孝夜市夜夜見來的蛋包fu...
他年輕人則是一般早餐店的fu...
培根很鹹...cheese很多...蛋皮很薄...
還是老話...適合台灣人的口味...
它跟蛋包飯就只差在內容物不一樣...
蛋皮太單薄了...也煎的過焦...
這一點就很不美式了...
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起司薯條...
這個其實是薯塊...帶皮的喔...
這個非常的好吃...
potato水份很足吃起來相當的綿軟...
香氣也有出來...搭著cheese很好吃...
金黃焦香味道的起司薯條吃起來很滿足...
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會刊吸的薯塊喔...
這一盤很香...我最後都吃這個起司薯塊...
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這個就是蟹肉牛肉漢堡...
這個單點要250實在是太貴了...
以250來講...它還滿單薄的...
但是burger的變化其實不多...
就是那幾樣配菜變來變去...
這樣賣250太貴了...
艾可先生的價格都還沒這麼高呢...
漢堡肉很大...
但沒有大過天堂早午餐賣的那個99元的牛肉漢堡...
這個漢堡我吃個幾口嚐味道而已...
這其實要整份疊起來...
但是整份疊起吃有點兒困難...
尤其對女生的困難度更是高...
就連吃漢堡高手的ML也是無法疊起來吃...
ML在美國吃漢堡次數比我還要多...
所以練就一身吃漢堡的好本領...
不過回來台灣卻無法一展吃漢堡的長才...
因為"文化"不太一樣...
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漢堡的配料酸黃瓜...
看見這酸黃瓜我一直笑...
跟ML說8腳哥與朋友為了這3片酸黃瓜拍照在意見不合...
酸黃瓜我沒吃...
但是看的出來它不是預先拿出來瀝汁瀝很久的那種...

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紫洋葱...
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今晚的主角...蟹肉牛肉漢堡...
上頭那一層就是蟹肉囉...
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這個漢堡很好吃...
表層烤的酥酥脆脆的...
麵包裡頭非常的綿軟喔...這個麵包好吃...
這有塗butter烤...(廢話...看顏色就知道了...)
我很怕butter味道...所以我先撕一小塊吃...
結果沒有令我害怕的butter味道...
有點兒像是在香港翠華茶餐廳吃的豬仔飽...I like it...

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這上頭的蟹肉...不多...
酸酸甜甜的...用蕃茄醬炒的?
吃起來有蕃茄醬的味道...
蟹肉本身沒什麼味道...滿滿的酸甜味...that's all...
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我的臉愈來愈圓...不宜見客...
這個burger很大...
現在好像很流行用木板裝餐點內...
我發現通常用木板裝餐點的價格都很高...
就好像餐點上插小旗子價格很高的道理是一樣的...
以前是流行餐點插一隻小紙旗...
現在是流行用木板裝餐點...
時代果然有在變...
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ML來比對比較精準...
鐵錚錚的好男兒比對比較明顯...
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ml最後選擇用切的不疊在一起吃...
因為很大...怕它會掉...
這麼多料加在一起疊著吃不會掉才有鬼...



我跟ML最懷念的還是肉醬漢堡...
很單純的肉醬+漢堡肉+麵包...
大口咬下...痛快滿足...
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這個漢堡肉的鹹度適中...
但它一點都不紮實...
也沒有彈牙的口感...
這個牛肉還滿"鬆"的...不緊實啦...
所以用餐刀切時會有掉肉情形出來...
牛肉吃的出來還滿細嫩鮮甜...
但它不緊實...
所以吃起來就沒有什麼感覺...
這樣子單點一份250元真的很貴...
漢堡肉是我吃過最虛最不緊實的一家...
艾可先生的單層漢堡肉都還紮實些哩...
burger...是ML嗑掉的...
我只有吃三口...
因為我對burger的戰鬥力真的很低...


say cheese的附餐做的還不錯...
但是在主餐方面就太弱了...
美式餐廰來講真的是弱到不行...
手打漢堡肉是一般美式餐廰的特點...
但是say cheese 真的是出乎我們意料...
因為burger真的很虛...
漢堡肉居然會是鬆鬆的口感...
Omelete則是很有蛋包飯的FU...
不過食材還滿新鮮的喔...

不過附餐及服務很好...破表滿分...
工作人員長的很正喔...昰正妹...
飽口福之際還可以大飽眼福...
我們其實沒有吃完...
工作人員很NICE讓我們打包帶走...
因為從頭到尾都是cheese類的...
真的吃沒多少就會覺得膩...
尤其份量又很多時...怎麼吃的完吶...
謝謝正妹用心的服務...10個讚給妳們... 

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