美食．玩樂．PAPAGO

 
新綠洲茶行
台中市西區公益路2段171號
04-23290606

新綠洲我吃了十幾年了...從18歲吃到現在...
最愛的就是東坡肉及宮雞丁...便宜又好吃
一個套餐120元...附飲料三樣配菜很便宜
最愛dinner time到新綠洲吃飯....

 
新綠洲都會播放影片...這是習慣...
今晚放的是Bedtime Stories...
Bedtime Stories是喜劇冒險片....
我喜歡在新綠洲用餐的一個原因就是..
他們都會播放影片...可以一邊吃飯一邊看
這部喜劇片...讓我笑到快不行...飯都沒辦法好好吃
朋友直問說...r u crazy?!
在這裡...可以用餐可以看影片...
有時喜劇有時動作....有時是浪漫愛情....
輕鬆的吃...感覺真的還不錯...
我最常做的事的就是跟三五好友到新綠洲吃飯...
聊天...看影片...just kill time

最常點的就是東坡肉飯...一個套餐附飲料是120元
很便宜...又有影片可以看....新綠洲的茶點也有很多好吃....
價格都不高...還不錯....
今天配菜看起來不怎樣...沒關係...重點是東坡肉好吃就好
左邊是螞蟻上樹...看起來真的好難吃...不過吃起來還不錯哩
芥藍菜是現炒的.....蕃茄豆腐我不喜歡...我討厭蕃茄
 
重點來了...十幾年未曾變過的好味道...東坡肉
8角干草一起燉的東坡肉...好吃好吃....
魯汁拌飯最正點....
 
我請工作人員幫我把繩子給拿掉...
一般都是讓客人自己把繩子拿掉...我不喜歡手油油的
都是請工作人員幫我剪開...
這個東坡肉...真是令人怦然心動呀
 
拌飯?怎個拌法?我把東坡先挾起來...再把白飯放進去
開始慢慢的攪拌均勻...@@
要拌的均勻...在冷掉前拌均勻...@@
有一點小噁心...我拌的很醜...看起來很不好吃
技術太差了...我不想浪費魯汁...都是用這種方法吃東坡肉
在攪拌的時...飯會吸收魯汁....吃入口就是滿嘴東坡肉的味道
有八角有干草有陳皮....很多種味道在嘴巴漫言開來...
還是只有滿足能形容而已...這就是我最愛的東坡肉
新綠洲的宮保雞丁也好吃....很正點....
平均吃3次東坡肉我就會改點宮保雞丁...不是宮保不好吃
是我太愛東坡肉了...
 
這個東坡肉...是三層肉...聽說這個東坡肉魯超過12小時....
顏色是非常漂亮的咖啡色....瘦肥也很平均....
燉到軟而不爛的程度....
 
東坡肉到底有多軟?用筷子一挾就散開了.....
沒有過柴的瘦肉...嫩嫩的瘦肉絲...
肥肉部份不會油膩也沒有肥肉特有的味道
吃起來又軟又嫩....
 
這是東坡肉的菁華內照....看瘦肉的顏色...
還是呈現著鮮嫩肉色...沒有魯過頭特有的又黑又乾顏色
而肥肉部份...則是嫩到快化開來的感覺....一點都沒有肥肉的感覺
我最愛吃的就是肥肉部份
朋友說我愈來愈有歐八桑的氣質...因為愛肥肉愛到不行
我也只愛新綠洲的東坡肉好嗎?!
怎可以說吃肥肉是歐八桑的特質?!
我也是挑肥肉吃的耶.....
 
東坡肉的最上層...最愛的就是最上面這一層....
魯的QQ的表皮...特別好吃...特別有口感
看看這咖啡色的表皮....表皮底下則是嫩到快化開的肥肉
就好像在吃"凍"的感覺....
其實我點東坡肉...不用配菜...
給我東坡肉+魯汁+白飯...我就可以全部拼光
配菜其實是浪費...
下午跟朋友去一中逛街吃不少東西....
晚餐到新綠洲吃時...朋友肚子快塞爆了...只有點飲料
我點了餐....配菜給朋友吃...我吃東坡肉+飯....
忘了說...飯類套餐都會附上個開胃小菜-辣蘿蔔乾.....
新綠洲的辣蘿蔔乾很好吃....
附餐飲料我則是選擇綠茶去冰...有很多茶可以選
冰的熱的...一份120元...真的很便宜
我從最早期的70元一直吃到現在的120元...
價格一直有變動...但口味從沒有變過
這也是為什麼我對新綠洲那麼死忠的原因
東坡肉/宮保雞丁/牛肉麵/小火鍋都好吃
同事跟朋友最愛的是酥炸雞腿飯....
我不吃雞腿....個人習慣...覺得雞腿很油...哈
大大隻的雞腿炸的又酥又脆...我有咬過一口皮
皮好好吃....還不錯...一樣120元...
雞腿真的超大一隻...吃起來很過癮...
但看在我眼裡...是很可怕...我只吃翅不吃腿...
所以愈大隻的雞腿在我眼裡就是愈可怕....
茶點部份也有好多很好吃的....
香辣大豆乾很正點...跟翁記茶行不相上下
還有招牌酥炸嫩豆腐...是芙容豆腐炸的
配上新綠洲獨門醬料...好好吃喔
芙蓉豆腐還會先裹上一層....特調過的漿再炸
好吃好吃...今天是吃太多東西...
所以就沒有加點茶點...

新綠洲還不錯...價格也很便宜...
適合家庭聚餐或是三五好友相聚的一間茶店
還有好看的影片....一舉兩得....
飲料很大杯喔...700CC容量
所以我們在新綠洲通常都是會坐上個3小時才會滿意走人
有機會大家也可以去試試....
麵類的話...有一個麻辣拌麵也不錯...炸醬乾麵也好吃...
都是不錯的選擇...麵類套餐是100元....