忠孝豆花在台中超過50年歷史了...老字號的早餐店...走的是好吃便宜又大碗...也是學生美食/市場美食代表...
忠孝豆花只賣到下午5點...
我是快12點到的...
這時沒什麼人...
台中市東區忠孝號238號
04-22824927
台中路忠孝路交叉
忠孝豆花賣的品項不多...
我喜歡吃忠孝豆花的花生豆花...
花生大顆豆花的豆味很濃...
花生豆花35元...
我有吩咐要甜一點...
但是現在的甜一點是以前的正常甜...
忠孝豆花的花生大顆軟綿...
不是電腦選的投島才好吃...
人工選的投島也是大大顆軟綿好吃...
忠孝豆花的特色在於花生會有花生湯...
所以糖水也帶有濃濃的花生味道...
豆花部份軟嫩中帶著紮實...
豆味還滿濃的...
我中午食量本就小...
吃這一碗豆花就有飽足感...
只是甜度還是偏低...
但還可以...
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