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這家台北米粉湯是無意間發現的...

本來是想吃八方雲集鍋貼的...

看見台北米粉湯砍棒就改變主意...

我很愛吃台北米粉湯...

QQ軟軟湯頭清甜的米分湯是我的最愛...

這家台北米粉湯還滿大碗的...

一碗才賣35元很便宜...

 

 



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非常樸素的一家店...

走過路過肯定會錯過的等級...

我怕碰上詐騙型的台北米粉湯...

先停下來問看看是不是北部口味的台北米粉湯...

老闾娘指給我看確認無誤我才把安全帽拿下來...

 

 

台中市西區忠誠街58號

04-23280679

11:30~21:00

公休日沒問

美村街忠誠街交叉口附近

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店裡頭的樣子...

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店裡賣的東西...

手工滷肉飯是什麼呀?

一碗賣到70元...

是滷排骨嗎?

 

我點了一碗台北米粉湯...

一份菜桃一份燒肉...

總共105元...

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我好後悔點菜桃...

現在的菜桃不甜...

點了也是不好吃...

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菜桃有透軟但是甜份不夠...

不是店家問題...

而是夏天的菜桃本來水份就比較少也比較不甜...

20元算是浪費了...

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這家台北米粉湯的燒肉好吃...

份量也還滿多的...

比一般店賣的來的比來的厚來的大...

50元算便宜...

但我覺得瘦肉太多了...

我喜歡肥滋滋的燒肉...

這家的燒肉做的還不錯...

醬料部份應該是自己調製的...

醬油還滿好吃的...

但是內個葱我沒吃...

葱乾到不行...

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台北米粉湯的辣椒還不錯...

一口燒肉一口辣椒很爽...

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一大碗米粉湯...

35元真的便宜...

米粉量很多...

油葱是神器...

我有交待油葱要多一點...

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台北米粉湯的米粉還是偏細了一點...

如果可以再粗一點會更好吃...

米粉QQ軟軟的不錯...

米粉湯的湯非常的濃...

其實米粉湯的靈魂在於湯頭...

跟著菜桃/內臟/油豆腐一起煮的米粉湯最好吃...

這個米粉湯的湯很濃郁清甜...

湯超級好喝的...

喝起來滿滿甜味而且很鮮...

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我加了白胡椒...

很後悔加白胡椒 ...

破壞了米粉湯原本的湯頭味道...

一整碗都是白胡椒味道...

如果跟我一樣很追求要求湯頭原味的...

不要加白胡適...

真的不對味...

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米粉湯的米粉量真的還滿多的...

中區柳川也有一家賣米粉湯的...

沒有忠誠街這家的濃郁清甜...

價格更沒有這家的便宜...

我在柳川要吃3碗米粉湯...

我在忠誠街一碗米粉湯就差不多了...

第一它很大碗...

第二忠誠街的米粉多於湯...

真材實料的米粉湯...

 

忠誠街這家米粉湯還滿好吃...

尤其是湯頭...

我都好想續湯但不好意思...

大大一碗才賣35元...

不好意思開口問...

燒肉還不錯...

至於菜桃的話...

我覺得是不用點...

因為夏天的菜桃水份不夠甜度也不夠...

我有看見人家點油豆腐...

大大一塊才20元很便宜...

有個東西有嚇到我...

豬肺...

豬肺內...

有人愛吃豬肺喔?!

媽呀...

內臟內心肝肺我都不敢吃...

雞豬牛羊都一樣...

大腸小腸豬肚我敢吃...

其它的我就不敢了...

我有看見豬皮長相還不錯...

應該也是不錯吃...

 

 

 

 


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