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朋友到台中採訪...
對楊媽媽立食很感興趣...
我跟同住台中的Demi異口同聲說要吃楊媽媽立食那樣的...
就要吃
鵝房宮...
食材新鮮用料豐富...
價格實在的就只有鵝房宮...
朋友就決定棄楊媽媽改吃鵝房宮...
讓台北朋友見識一下台灣灣版的上引水產...

 

 

 

 

 

 

 

 

 




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中午的鵝房宮居然不用排隊...
而且位子還很多...
真是讓我太驚訝了...
工作人員有說公益路有分店...
我說有店面的價格肯定比較貴...
工作人員說跟市場價格一樣...
不過我是不相信..
不太可能會發生的...
我跟朋友就在猜會不會客人都跑到公益店去呀?
反正沒所謂啦...
吃總店總是比較妥當...


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鵝房宮外帶的價格其實還滿便宜的...
我們點的是660元套餐...
朋友第一次吃...
就從基本款的先點起...
我們還有加點東西...

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喝星巴克吃鵝房宮...
非常跳痛吶...

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師傅們手腳俐落在料理著客人點的東西...
小龍蝦...
好想點喔...
不過這不便宜吶...

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一整排都沒人好爽...
可以吃的很優閒...

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這是我們的帳單...

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這一份是單點的...
150元的樣子...
我不吃熟魚...
生魚片是OK的...
鵝房宮的生魚片算新鮮吶...


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這個是套餐的生魚片...
我沒吃...
我跟魚不熟...
所以我不知道它是啥魚種...

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這是牛肉沙拉...
套餐內容之一...
朋友不吃牛肉...
所以這一個就是我吃啦...
牛肉軟嫩...
下頭襯著玉米筍筊筍還有洋葱...
和風醬非常清爽可口...

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這一份是什麼不知道...
隔壁桌帥哥點的...
借來拍而已...

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味噌湯...
套餐有附...
我也有單點一碗湯...
我們是乖小孩...
一碗湯倆人一起喝實在是不好意思...
所以就再單點一碗...

 

 

鵝房宮的味噌湯好喝...
但是魚肉太多啦...
要命喔...
我喝3碗...
說不用魚肉還是給我很多魚...
我不是客氣說不用魚...
我是真的不吃魚呀...
但是鵝房宮還是很大方的給我...

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茶碗蒸也有再單點一份...
鵝房宮的蒸蛋太妙了...
會用到妙字就知道我的評語並不怎樣了吧...
這個蒸蛋表層是鵝皮...
底下襯的是鵝肉...
鵝味非常重...
有的很奇怪...

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我繼續拼湯...
其實我是陪吃的...
朋友吃我在一旁撿他不吃的來吃...
湯是一定要喝的...
我是湯后呀...

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這一個是單點的...
我也沒吃...
不知道是什麼...

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這一份朋友讚不絕口...
說生蠔非常新鮮...
很清甜...
一直誇讚...
吃的一臉心滿意足...

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這個手捲我吃掉了...
鮭魚蛋蛋好多喔...
我愛吃鮭魚蛋蛋...
鵝房宮的鮭魚蛋蛋選的不錯...
大顆在嘴裡爆開的感覺真爽...
我還吃到蛋蛋整個汁爆出來...

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這個壽司我有吃海苔包的那一個...
另一個太高級我吃不慣...
鵝房宮的醋飯做的不錯...
白飯還滿Q的...
不會太過軟爛...

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這一個干貝握壽司好像也是基本配備...
吃幾次就看見它幾次...
我沒吃...

 

 

鵝房宮吃好幾次了...
雖然我都是陪吃的那一個...
但是鵝房宮的東西卻讓我覺得陪吃也可以吃的很開心...
我對日本料理其實很冷感...
從小吃到大的日本料理我是真的很反感...
對日本料理真的是沒有善緣...
不是溫的就是冷的...
要不就是太鹹沒味道...
咖哩飯豬排飯烏龍麵有我的緣...
其它真的都是性冷感等級...
能不吃就不吃的等級...
不過鵝房宮算是例外...
我要吃日本料理的話...
鵝房宮是第一首選...
外地朋友到台中想吃日本料理的話...
我也都是往鵝房宮帶...
用料實在又豐富...
價格也不貴吶...

 

 

 

 

 

 

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