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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

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很久沒有吃排骨酥麵了...
剛好到大里出差回程就蛇到復興路排骨酥麵解決晚餐...
趕在7點半之前殺進去吃...
我每次都在趕關門最後5分鐘的...
現在排骨酥麵漲到90元了...
還好份量沒什麼縮水...
要不我真的會幹死...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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我是最後一碗...
還好還好...
差一點沒的吃...

 

 

 

台中市南區復興路三段187-1號
04-25333704
11:00~19:30
星期一公休







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這一碗很油對吧?
是我特意交待要油一點的...
油葱也要多一點...
我喜歡吃油葱酥...

9
復興路的排骨酥還算滿大塊的...
多多少少有小骨頭...
因為是小骨頭...
吃的時候要忒 小心一些...
要不刺到喉嚨得不償失...

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我吃一碗排骨酥麵要加5碗的油葱量...

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黃麵麵條煮的有透軟...
軟嫩的黃麵帶著淡淡的麵粉香...

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這個湯很濃很油...
應該沒幾個人敢像我這樣加一堆油葱 增加油膩度...
但是這樣的湯喝起來才夠爽快...


 

台中市區我會吃的排骨酥麵就是這一家...
健行路上也有一家...
我沒吃過不知道好不好吃...
用餐時間看都還滿多人在排隊的...
改天再找時間去吃看看...

 

 

 

 

 


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