美食．玩樂．PAPAGO

南屯市場有名的就是資豐油飯...
有著濃濃麻油香氣的油飯出名...
也是非常古早味的油飯...
彌月油飯那種...
吃一碗可以撐一整天飽足感很足...

11點多的資豐油飯人超多的...
一直處於滿座狀態...
美村路/文昌街都有分店...

台中市南屯區南屯路二段593號
南屯市場內
07:00-13:30


​







炒麵...
炒麵比油飯還要好吃...
因為它是熱的...




黃麵條炒的有透軟...
吃起來軟中帶Q...
肉燥還不錯...
不會過於油膩...




加辣椒提味...
資豐油飯的辣椒還不錯...
夠香...
炒麵配綜合湯是台中人的早餐吃法...




這就是名震全台的油飯...
但是這個油飯是冷的...

但是這個油飯是冷的...

但是這個油飯是冷的...



資豐油飯的料還滿多的...
但是油飯居然是吃冷的...
麻油放的重...
冷掉就是很油的口感...
它媽的吃的很肚爛...
而且米飯是硬的...
這是要個鳥呀?
打包回家加熱吃...










我對加沙茶的湯完全沒有好感吶...
再怎麼好喝的湯加了沙茶都沒用了...
沙茶是豬隊友等級的調味料...
不過資豐油飯的豬肉給的還滿多的...
但是滿嘴的沙茶就很不爽...






非常不爽沙茶湯...
所以再加點一個綜合湯...
這個綜合湯就是滿分呀...
我真的不喜歡太過調味精緻的料理...
像這樣清爽的湯頭是我的頭好...
湯很甜...
香菇貢丸還滿Q的...
蘿蔔苦...但可以理解...
現在不是蘿蔔季節咩...
碰陪好吃...QQ的...


資豐油飯的油飯應該是有央廚先弄好...
接著再一盒盒分裝好送到店裡頭...
因為都是一盒一盒的裝好了...
而且油飯是超級冷的...
冷到硬掉程度...
所以油飯還是買回家加熱比較好吃...
綜合湯還不錯可以點喔...
一碗才20元算便宜...

​