台中北區．40元味美學生價的鮮蝦蒸餃@周記餃子 @ 美食．玩樂．PAPAGO

這家周記餃子是北區美食版的版友介紹的...
正宗學生價的平民美食...
價格真的很漂亮...
比林志玲還要漂亮呀...
我已經吃到不知道吃什麼...
在臉書上找地區美食社團去跟人家交流...

周記餃子還滿大的...
剛好在學校旁邊...
5點初...
店裡頭已經一堆人了...
我等了半個多小時...
我覺得我愈來愈厲害耶...
迷路也可以找到...
真的是太強了...

台中市重慶路199號
04-23163278
11:30-15:00/17:00-21:00

醬料區...自助式...

內個吼...
周記餃子之所以叫餃子就是餃子有實力...
愛吃牛肉麵的人...
內個牛肉麵千萬別點吶...
真的會想摔碗...

周記餃子的價格真的很便宜...
可能是因為學校旁邊...
所以價格都是這種甜甜價...

周記餃子的辣椒也很出名...
我就是沖著這個辣椒才甘願迷路也要吃...

鮮蝦蒸餃...一籠40元...
雖然賣40元...
但是蒸子一點都不馬虎喔...
一籠有8顆...
這種價格的餃子哪裡找?
別說蝦子...
沒蝦子的也沒可能一籠賣40...

豬肉饀很新鮮沒有騷味...
還滿大顆的...
蝦子雖然小隻...
但是它是新鮮剝殻蝦那種...
口感還滿彈牙的喔...
小隻又怎樣...
一籠40元而已...
怎能要求人家用新鮮剝殻草蝦嗎?

周記餃子的餃子皮好好吃喔...
QQ的有彈性...
很像是蝦餃的皮...
它是呈現有一點透明...
Q不是因為它厚...
而是餃子皮本身的比例...
超好吃的啦...

周記餃子的辣椒真的很正點...
不管配什麼都好吃呀...

牛肉麵...
這一碗上桌時...
我的馬塞都快噴了...
怎麼清成這樣樣子...
醬油湯...
有牛肉的醬油湯麵...

看看這顏色...
我真的妻想摔碗了...
它真真就是醬油湯...
沒有肉味的醬油湯...
沒有味道...

牛肉大塊...很厚...非常厚...
一碗賣80元...
有5大塊牛肉算是誠意十足...
牛肉滷的有透軟...好吃...
軟嫩適中呀...

後來想想一碗80不能苛求人家什麼...
人家都是餃子出名的...
我要點牛肉麵也怪不了人家...

周記餃子的麵條很Q好吃...
但因為湯沒有味道...
所以麵條也沒有味道...
我頭一次發狂般找酸菜就是吃周記牛肉麵這一刻...
我吃牛肉麵是不加酸菜的...
我會發狂找酸菜就知道這一碗的湯有多麼無味...

麵條好吃...牛肉好吃...
就是湯頭不行...
真是可惜了...

這個辣椒完全是神救援等級的...
沒有酸菜...
我加好多好多辣椒...
三分之一的辣椒全進了我這一碗...

辣椒一加...
整碗的味道就多了一些...
慢慢的把牛肉吃完...
麵條吃一半...
沒有味道的麵就是讓我性冷感呀...