美食．玩樂．PAPAGO

前陣子鬧上新聞的焢肉飯...
一怒開槍為控罵...
就是這家山河...
這家山河在第二市場聰明魯肉飯對面...
第二市場三魯鼎立...
李海/山河跟聰明...
我都是吃聰明...
因為山河的客人太多了...
實在很懶得排...
這次可以吃到全都因為一大早五點半肚子餓到不行...
山河人不多...所以才決定吃...
一大早人不多但起碼也有10個人在排隊...
以山河的場面10個客人算很少的...

山河魯肉飯的場子比李海的還要大...
客人很多...所以場子要大一點...
我是快五點半到...
但山河的客人就一大堆了...

台中市中區三民路二段87號
早上5點到中午2點
從中正路的入口進去...
右手邊就是山河...

​


山河的客人非常的多...
五點多就這麼多人...
座位已經擺到對面...


滷豆腐...
我有點...


山河的辣椒好吃...
如果有吃辣的一定要吃...
非常下飯...


梅干菜這個有點...
好吃...


小菜...
沒有點...






這一大鍋焢肉...
真的有搶肉的衝動...


這是我點的...
120元...




山河的焢肉非常的軟嫩Q彈...
還滿大塊的喔...
山河李海聰明三家的焢肉比的話...
是山河的最大塊最好吃...


 


我有吩咐說我要肥一點...
結果工作人員給了我這一塊全肥...
雖然全肥...
但是山河焢肉是入口即化...
真的好軟嫩...而且沒有豬騷味...
它的膠質豐富到上下嘴唇會黏在一起...
好滿足...
山河的焢肉是五香風格...
口味夠重但不會死鹹...
非常的香...

朋友說腿庫更好吃...
他都吃腿庫肉...
下次我要五點報到...
然後單點腿庫肉...
來個雙主菜焢罵本...
第二市場三家焢罵本...
說真的...
山河最好吃...真的...
但是客人也是最多的...
所以要有心理準備排排排...
而且點餐一定要快速...
點的慢會被催喔...
毆八桑在催點菜的態度大家應該都有個底吧...
就是內樣...


滷豆腐...
有入味透軟...
好吃...一定要點...




這個梅干菜...
好好吃喔...
口味夠重...很下飯...
我太貪心...點太多了...

想吃的最好找多一點人去吃...
3-4人最剛好...
這樣才能吃到經典配菜...




山河的湯弱掉了...
沒有聰明的好喝...
山河的湯其實還不錯...
但是聰明的更讚...
所以可以在山河點焢罵本...
然後再到對面聰明點湯...
記得吃完時要自己把湯碗送回聰明喔...
不要造成山河的困擾...




山河的桌上會放醃薑跟醃蘿蔔...
兩個都還滿好吃的...
可以配著吃看看...
跟焢罵本非常的搭...

山河的客人很多...
因為焢罵本真的很好吃...
如果還有腿肉記得點腿庫...
朋友交待的...
湯的話聰明的湯才好喝...
山河主力是在焢肉腿庫肉跟配菜...
湯做的隨便沒關係...
還有聰明頂著...所以OK啦...
在排隊時就先看好要吃什麼...
輪到自己時...
一定要用最火速的速度講出自己要的是什麼...

​