美食．玩樂．PAPAGO

我在台中吃刀削麵的話...
現在只會吃向陽樓...
逢甲有向陽樓...
大雅跟北屯好像也有...
但是不是一起的就不知道了...
向陽樓的麵條Q彈紮實有咬勁...
炸醬也很夠味...
而且份量超多...
一大碗炸醬刀削麵75元...
我吃不完吶...

向陽樓的生意很好...
現在的噱頭是讓機器人削麵...
但我喜歡人工削麵...
比較有FU咩...

台中市西屯區文華路7-7號
04-24520028
早上11點半至晚上9點半
文華路福星路交叉
章魚小丸子那裡那兒...​

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機器人削麵...


店裡頭...


店裡頭賣的...
我最常吃的是炸醬麵...
有時吃木須炒麵...
再配一碗玉米濃湯...




玉米濃湯...25元...
現在縮水了...
玉米一點點而已...
湯一樣好喝...
但是玉米變好少喔...
應該是煮一大鍋起來再分裝...
以前是點一碗煮一碗...桑心...


炸醬麵...75元...
很大一碗...
配料有炒蛋貢丸青菜...
最早以前是蛋絲...


炸醬...
給的量非常的多...


炒蛋...
雖然不是蛋絲...
炒的也很嫩...


貢丸沒吃...
忘記交待不用給...
小白菜好吃...
我愛小白菜...


炸醬非常的夠味也很入味...
鹹香鹹香...





 
向陽樓獨霸台中的刀削麵...
逢甲店的刀削麵口感比較紮實滑順...
以前有吃過其它分店的...
刀削麵都比較軟...
只有逢甲店的比較Q彈...
我喜歡有嚼勁的刀削麵...
台中一般賣刀削麵的店麵條都偏軟...
其實我比較prefer人工削麵...
麵條長相醜了點...
但是看起來就很有FU呀...
用機器削的比較漂亮...
但就是少了感覺...
唯一不變的是Q彈紮實的麵條...
炸醬單吃偏鹹...
混著刀削麵一起吃鹹度剛好...

喜歡麵食/刀削麵的人可以吃看看向陽樓的...
愛吃有嚼勁的麵條就只有逢甲店的才有...
木須炒麵也很好吃...
應該說向陽樓的炒麵類都很好吃...
但我就是愛這外省口味的炸醬麵...
向陽樓的份量很多...
所以要小心點...
我的麵沒有吃完...
沒有一次有吃完過...
份量還滿多的...
向陽樓就是便宜量多...
炒飯更可怕...
我的前桌是一對情侶...
點一盤炒飯再加10元飯...
份量多到我噎住一直咳...
我不敢偷拍...
但是炒飯份量超級多...
一對情侶就點一盤炒飯加兩碗湯...
炒飯堆的跟小山一樣高...
所以食量大的或是兩想合吃一份的...
可以加10元的飯或麵...

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