美食．玩樂．PAPAGO

胡醫師回台灣就是馬不停蹄的台式料理...
而且只能是台式...
台式鐵板牛排也是他最愛之一...
胡醫師這次回來的很短暫...
夜市沒去到半個...
去逢甲小梅挽臉之前...
就先帶胡醫師去飽餐一頓他最愛的台式鐵板牛排...
不過赤鬼有一個地方讓胡醫師打槍...
而且是超級不爽的打槍...
胡醫師的槍打的我哈哈大笑...

我們4點要去小梅挽臉...
逢甲只有赤鬼下午有營業...
二話不說就是赤鬼了...
剛好又是胡醫師最愛的鐵板牛排...
所以就立馬停下來吃了...
這是我第一次吃這家文華店...

台中市西屯區文華路11號
04-24527277
中午12點至晚上12點
下午沒有休息
文華路福星路交叉口而已...

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下午時間都沒什麼人...
















赤鬼值得誇讚欣賞的就是附餐可以一直吃...
羅宋湯是我的最愛...還有紅茶...
還有一樣...辣韭菜很好吃...
我愛韭菜呀...
有沒有辣都沒所謂...
是韭菜就愛...




菜單...
赤鬼不再是平價...而是中價了...
而且有收一成服務費...
我們吃的這一天因為沒什麼客人...
所以服務非常到位...
好到我都想給小費了...


每次吃赤鬼我就會想起老美...
一樣走的都是台式牛排...
赤鬼的附餐把老美打到爆...
主餐更不用講...巴到鼻青眼腫...
差不多價格...
一定要吃赤鬼...
吃什麼老美...
老美的價格品質一點都不美吶...


辣韭菜好吃...
辣椒很香但不辣...


洋葱好好吃...
配牛排很剛好...
可以解油膩...


赤鬼的蛋可以選三分蛋或是蒸蛋...
我跟胡醫師選蒸蛋...非常的軟嫩...
我是蒸蛋迷...
只要有蒸蛋馬上60分...

 


赤鬼的附餐麵包非常好吃...
裡頭是有包椰子的...
非常台式的小餐包...
我都好想再加點...
但一想到湯飲料小菜吃很爽就打消念頭了...


赤鬼的紅茶好喝...
茶香茶味都有出來...不會過於甜膩...
我跟胡醫師喝不停...
說到這...
老頭呀老頭...你這次回來台灣...
林周罵真的是豁出去陪你大吃大喝...
吃2天胖2公斤...
而且是我在量INBODY之前大吃大喝...
我的犧牲不小內...
連胖3公斤了...
以後回來台灣執業的話...
你要好好的孝敬我...
看病只能收健保的150喔...
其它要自費部份...
你要替我吸收知道嗎?
我為你犧牲了這麼多...




我們兩種醬都選...
沙茶洋葱醬是百分百小朋友口味...
也是胡醫師最愛...
他是沙茶控...
只要有沙茶馬上100分...
黑胡椒醬是我的最愛...






這是胡醫師點的"ribeye"...
我都快笑翻了...
胡醫師的中文不太行...
直接看英文部份點...
結果來的是來沙朗...
我還得充當翻譯跟解釋...
胡醫師吃的超不爽...
Sirloin Steak...
赤鬼的菜單中文是寫沙朗沒錯...
但英文是寫Ribeye...
胡醫師非常執著這一點...
臉非常的臭...
他老人家還以為在吃武之牛膩...
要求真是多...
噓...千萬別說我在文章偷講他...




7分熟的沙朗...
這是胡醫師要的熟度...我沒多話...
其實七分熟吃到來都全熟了...
所以可以點五分熟就行...
但他老人家就愛七分熟...
我OK啦...反正不是我吃的...
赤鬼的牛肉還OK...
不會太過乾老柴澀...
現在在打這一篇文章我居然很想吃赤鬼...

290+29...
胡醫師吃的真的超不爽的...




我吃的是豬排...牛排...
我還是到武之牛比較習慣...
我愛的是美式原味牛肉...
我的豬排是230+23...
253也不便宜吶...
赤鬼的豬排縮水了...但還可以接受...
反正我四點之前的火力幾近於0...


青花菜讓給胡醫師吃...
他的最愛...


花枝丸一樣讓給胡醫師吃...
也是他的最愛...
其實是我在減肥...
能不吃就不吃...


豬排縮水了...非常的明顯...
跟之前吃的大小差別很明顯...


赤鬼的麵條是細麵...


253...還行...
有附餐吃到飽護航...
CP值整個飆高...






阿FI牌拌麵...
我用辣韭菜跟辣椒醬拌麵...
醬料表現可圈可點...
但是麵條過於濕軟...
軟爛口感...非常可惜...

 


豬肉非常清甜軟嫩...好吃...
但是脂肪多了點...
吃的我很驚嚇...
脂肪還藏在下方...
夠聰明...


麵條過於濕軟...
不是赤鬼的問題...
是麵條製作時的比例...
所以我吃幾口就沒吃了...



 
赤鬼有意見表...
我就給它寫了...
胡醫師吃的臉很臭...
我要再沒有表示一下的話...
他應該會讓我胖個十公斤才回美國...

距離上一次吃赤鬼約三年前...
我都是吃公益店...
住西區不吃公益店難道吃崇德店嗎?
公益店的麵條好吃...
三年後再吃...感覺就差很多...
不知道是單店問題...
還是赤鬼有換過麵條...
但以鐵板牛排來講的話...
赤鬼牛排真的是還不錯...
但是胡醫師還是打槍...
餐點部份很滿意...
英文翻譯讓他老人家非常傻眼...
假台客真老外的胡醫師...
真的是怨氣沖天...

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