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這是我第三次吃藝奇...
王品裡頭藝奇算是餐點服務都很OK的品牌...
這次是在中科店的藝奇吃...
openrice的春酒餐會...
也是我頭一次參加這種部落客聚會...
衝著香港openrice...
有香港魂的我一定要參加挺一下...
所以我的第一次獻給了openrice... 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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郊區的藝奇非常大氣...
跟市區的完全不同...
我前2次都是吃大墩店...

 

 

 台中市西屯區福雅路95號
04-24616022



 

 




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藝奇中科店的室內沒什麼機會拍...
第一客滿...
第二是我一進門...
就有人為我引導到openrice的餐區...
完全沒有機會拍...

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這是溫湯的小爐子...

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這是openrice送的小禮物...

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點上蠟燭...
準備上湯了...

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海鮮土瓶蒸...
湯非常的燙...
這湯非常的清甜...
有柴魚的味道...很順口...
這湯我總共續了4次...

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這什麼魚忘了...
這魚是湯上桌之後才會放進土瓶蒸裡頭...
魚肉沒有腥味很軟嫩...
工作人員解說20秒後即可食用...

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這湯真的很好喝呀...
清甜順口...

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這個蛤蜊看起來很不健康...
不知道放多久了...
它是黃黃爛爛的...

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這是時旬創作沙拉...
openrice工作人員點的...
借我拍的...我沒吃...

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這是選的炸揚物...
炸魚好吃...軟嫩沒有腥味...
外層麵皮炸的不錯...
含油量很低...麵衣很 酥...
下頭的葡萄柚是酸澀...
切好放久的酸澀口感...

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藝奇現在打卡有招待什麼和風牛筋...忘了菜名...
這一道和風牛肉非常好吃...
藝奇的這一道真的有讓我驚艷...
帶有一點點微辣口感...
牛肉燉滷的非常透軟入味...
牛筋部份是Q中帶軟...
這一道是神器...
是可以護航護到底的程度...
它非常的開胃爽口...
味道不重但是很開胃...
我們這桌四個人都一致通過它好吃...

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這一道也是什麼私房...
跟牛筋比起來這一道是幼稚園等級...
它就是杏鮑菇 ...就這樣...

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這一道也是什麼私房創作...
我覺得這用私房創作太過誇大...
它是一道很膚淺的料理...
用眼睛一看就知道它是什麼...
洋葱/梅奶滋/魚酥...就這三樣...
何來私房可言?!
我看一眼馬上噴笑...
再吃兩口確定口感就不吃了...
它就是如同我眼睛看見那樣膚淺...
用眼睛瞄就知道是什麼的料理不用膚淺我都不知道該用什麼形容...
可以用創作這個形容詞...
但是私房這兩個還是不要用在這一道...
滷牛肉那一道用主廚私房四個字我覺得很實在...
但這一道就沒有私房的價值...

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蝦醬海鮮玉子蒸...
還有醬燒拌飯...

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蒸蛋上頭淋了蝦醬做的醬汁...
至於海鮮這一詞從何而來不知道...
我只有吃到蛋/金針菇/蝦醬...
其它沒吃到什麼海鮮...
它是不難吃...
蝦醬蒸蛋OK...但是沒吃到海鮮...
還是所謂的海鮮指的是蝦醬部份...

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醬燒拌飯...它是滷肉飯口感...
乾式的滷肉飯...還不錯吃...
但我沒吃完...我對飯一向很冷感...

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藝奇有提供冰沙...
洛神冰沙...可以無限續...
我是有名的湯后水桶...一直喝不停...
洛神冰沙好喝...酸甜順口...

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這是我選的生魚片...
生魚片有彈性...
不是軟爛口感...有新鮮...

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這是石板牛肉的沾醬...
味噌醬與玫瑰鹽...一旁是漬物...
我這輩子吃過最鹹的玫瑰鹽就是藝奇...
鹹到不行的鹹...
同桌有人說鹹...
我單吃一小口試鹹度...
一小口玫瑰鹽鹹到讓我舌頭發麻...
味噌醬就好吃...夠味夠香...

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這是美國牛肉...
衝著美國牛肉我才點的...
有美國牛我不會屈就自己吃紐澳...
藝奇的牛肉色澤非常漂亮...
紋路也很平均細緻...
是說如果可以再肥一點的話會更好...
我愛肥牛...給我肥牛其餘免談...

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這個石板溫度非常的高...
如果有人吃藝奇的石板...
記住離它遠一點別燙到...
這個燙到應該馬上起水泡...

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工作人員服務很好...
會一一做解說...
而且是一對一做解說...
石板上放烘焙紙...
再放牛肉上去烤...
其實我不愛用烘焙紙...

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牛肉非常的軟嫩鮮甜...
肉汁很足...沒有肉騷味...
非常好吃...
這牛肉讓我意猶未盡...

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在用餐期間...
openrice有搶答送禮券...
我搶答了一題...
本來是不想搶答...
看見禮券就想說搶答一下...
搶來的禮券 送大家...
我只有搶到一題...所以只有100元...
下次再有類似活動我會搶多一點...
這禮券星期一晚上會在粉絲團上丟...
這禮拜是放送週...
除了禮券還有包包跟品小物會分享給大家...

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這是飯後的水果甜點...
有三樣...

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右邊是葡萄柚...
藝奇非常sweet...
葡萄柚先切好四小塊...

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中間是奶酪...
我不敢吃奶製品...所以沒碰...

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左邊是黑木耳露...
這個黑木耳露非常正點...
非常的濃稠...
整個都是歌歌狀態...微甜...
一喝就知道是黑木耳...
這個飲品讚...


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這是鼠尾草荔香冰醋...
我不姓楊...但是我也很愛荔枝...
這個荔枝冰醋好喝...
不會刺嗆...入喉很順...

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非常可愛的翹鬍子...
拿來拍照做紀念...
這是openrice的小物...非常俏皮...

 

 

藝奇現在打卡就有送和風牛肉...
出乎我意料之外的好吃...
看起來非常的不起眼...
但是入口之後的軟嫩細緻還有香氣讓我折服...
帶有一點點的辣...
雖然我吃辣等級沒幾個人能敵...
但其實大中小辣我是吃的出來...
只是看辣度能不能滿足我而已...
石板牛肉非常好吃...
藝奇三次...三次的結果都覺得很滿意...
以王品集團品牌來講...
一分錢一分貨的哲學非常明顯濃厚...
一整套698元...
另加一成服務費其實是很OK的...
不算便宜但也合理...
不過這一頓是openrice做的主埋的單...
謝謝openrice招待... 
還有謝謝藝奇的工作人員的貼心...
讓我用完餐之後才走過來認我...
要是一開始認我的話...
我真的就吃不下飯了... 
沒想到那麼忙碌居然還能認出我是誰...
我有點小驚嚇...
我以為我默默坐著吃應該沒人知道我是誰...
沒想到還是被認出來...
謝謝妳的貼心及服務...

 

 

 

 

 

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