美食．玩樂．PAPAGO

 
一中商圈開了好多新店...
這家法比樂是在團購網上看見的...
有意思的是老闆應該是可口可樂迷吧...
店裡頭都是coke的週邊商品...

法比樂是在一中街尾端...

台中市北區一中街179巷2號
04-22253899
早上11點半到晚上10點










店頭頭樣子還不錯啦...
大家都是吃團購...


法比樂賣的...
主餐有含飲料...飲料不能續杯...


這是團購券的套餐內容...
雙人是440元...還OK哩...


桌上還有很可愛的貿言本...非常可愛...
客人們都會留下超可愛的話...
有的客人寫錯字還被其它客人糾正...
我覺得留言的客人非常可愛單純...
還會有互動...
一個人的個性/本性如何...
從一些小地方就可以看的出來...超可愛的啦...


餐具...


這是朋友點的什麼粉紅佳人...
阿就是玫瑰檸檬水...
這一杯實在淡的可以...一般的檸檬水...
有玫瑰香氣再加一些糖...就這樣...
如果只喝檸檬水的人...
會很喜歡這一杯...
沒味道的一杯飲料...


這是我的柚子茶...
比檸檬水好一些...紅茶的味道...
我在點時我有問是黃金柚是嗎?
工作人員說是...
可我喝沒什麼黃金柚味道...
因為是黃金做的柚子所以特別貴只能放一點點是嗎?
2杯飲料都沒味道...
不難喝...但是不值得...跟水差不多...


這又是什麼黃金油沙拉醬的沙拉...
沙拉好吃...生菜很脆甜...






本日你最優出現了...
這個什麼蕃茄蔬菜湯非常好喝喔...
濃郁順滑的湯品...
而且料也給的非常多...
除了紅蘿蔔...其它全都被我消滅...



 




這一道叫什麼烤大卷泰式麵...
用看的很好看...


這個麵條不好吃...
完全沒有彈性...
非常怪異的口感...沒有煮透...
它不是Q不是硬...
麵條沒有煮開水沒有開滾開的那一種...
我有問是那種冷凍真空包的麵條嗎?
小姐回答我說是自己煮的...
一副非常驕傲的口氣...
能把義麵煮成沒熟沒透的口感有什麼好驕傲的?!
我們吃幾口試味就不吃了...
小姐收盤時也不覺得有任何不對勁...非常的自然...
還是說去的客人都是會剩很多麵...所以習慣成自然了?
法樂比很有勇氣開在菲淇士附近而已...
但是義麵水準並沒有勇氣...
法比樂的義麵是在凸顯菲淇士的美好...

這一盤麵的上頭很好...
下面的麵就很落漆...
我跟朋友研究麵條口條後的結論是...
煮麵的水太少...
所以麵條沒有辦法完全施展開來...
沒辦法膨脹呼吸...
所以口感才會完全沒有彈性...
麵條不是軟爛...而是沒有透...
朋友還不錯...自己會下廚之外...
食材的專業知識懂不少...
所以溝通找問題方面都沒什麼問題或障礙...

最悲慘的是...
Thai Sauce吃起來就跟家樂福賣的泰式醬罐頭差不多口感...
我整個都沒力了...沒興趣再碰...
下午吃過一次饙級食物...
晚上不想再自虐...
所以叫朋友解決掉...
結果我們又上演讓食戲碼...倆人互推...




這個大卷還不錯...滿大一尾的...
夜市賣這一尾大約是100元左右...
照燒大卷...跟夜市賣的口味差不多...
但是法比樂的大卷很新鮮...很彈牙...

 
等餐點時拍的...
整個玩瘋了...




這一道櫻桃鴨胸PIZZA好吃...
餅皮非常的薄脆...
色香味一應俱全...





 
Cheese非常的多...好吃...
Tomato Sauce只有一些...
所以吃起來沒有糊爛感...
鴨胸非常的嫩嫩...
這一道我跟朋友吃的邦點頭說好吃...
我對PIZZA是很挑的人...
能讓我整個吃掉的沒幾家...
布宜諾之外...就這家法比樂...
但我只有吃一塊...整塊吃掉...
我被泰式義麵給搞的吃不太下...
整個嘴巴都是家樂福泰式醬的味道...

 
這是用M210拍的...因為朋友拍都偏黃...
所以我用我的手機測拍...
郭董機的白平衡還不錯...
只是前鏡頭有點差...
拍出來都糊糊的...
但是M210在一般燈光或陽光下拍照還不錯...
要是光線暗了些的話...拍出來就很糟...
3300手機...
不能要求像Iphone那樣的規格...

如果有買這家團購的...
我們點的兩杯飲料都不要選...
我在當下好後悔為什麼不選可樂...
我的茶比檸檬水好...
但也只好一些些...
烤大卷義麵很兩難...
上頭大卷很讚...但下面的麵很落漆...
鴨胸PIZZA可以點...很好吃...
最後跟大家分享一首鋼琴演奏...
Devenire by Ludovico Einaudi...
Ludovico Einaudi是義大利古典音樂作曲家...
我很喜歡他的音樂...
他所彈奏出來的每個音符彷彿有生命在跳躍...
盪氣回腸的一首樂曲...
這隻MV是在Royal Alber Hall表演的曲目...
鋼琴再搭上交響樂團...氣勢磅礡...
晚上在家敲報告或是做SOP資料時...
我都是聽這首Devenire...
很有靜心集神的效果...