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3/25-再更新:
第3度上本日熱門...噗噗...



東區味浪漫-大阪燒一點都不浪漫呀文章(直接點選即可連結)
這應該是同一個老闆吧?!1226385255.jpg  給大家做參考...
不是只有我有不一樣的聲音...
本來是不想轉貼的...不過有人留言罵的很開心...
不轉貼過來與大家分享就太失禮了...
我有看到人家說這一家老闆回台中開店...
那應該就是沒錯了...
所以要留言罵人之前...請先看清楚想清楚...
文章下頭的訪客留言很精彩喔...1823758072.jpg 
不出我所料...果然又上第2次本日熱門了...
最佳功臣就是一位叫做由由的訪客...



味浪漫大阪燒...哪裡有浪漫?

毆八桑沒有感受到浪漫...
傲慢FU倒有給它感覺到...
毆八桑從進店到離開起碼蛤6次...
讓我措手不及的一直蛤蛤蛤...
我都可以做蛤蛤姐了我...
這是日本料理店...
可是...賣的是台式FU的炒菜麵...@@

而且菜還比麵多內...那也安內呀...
現在是換高麗菜一斤2元了是膩?!
還有...青葱梅奶滋...要外加50元...
結果上桌的青葱是大乾葱...搭屁屁的那一種...
是menu印錯了嗎?!
還是說日本人就是吃大乾葱來著的?
葱是非常大顆豪邁型的...大顆是很好...
但是沒有水份搭屁屁的葱吃起來口感不是普通的差...
這家味浪漫大阪燒要收服務費喔...
但是沒有什麼服務內...
而且工作人員的態度都非常的給它嚴肅溜...
嚴肅到我還以為我在參加鳳大姐的追思會/頭七儀式...
我反應詢問青葱是乾葱...小姐比我還要激動...
唉喔...賣安內嘛...
咱們都是文明人...有話好好講就行了...
雖然毆八桑得盡了小非媽吵架沒輸人的真本事...
但是毆八桑向來是以和為貴的...能用講的就用講的...
不能用講的...那那那...就不講了...毆八桑很俗辣的...
還是說...日本料理店就是會有這種"ㄎㄨ一\"靠勒?!
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沒有店家資料...也不用問我...
這是一家我連住址電話都不想拍不想知道的店...
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大阪魂?大阪魂洗三小甜甜?
阿...我真的不知道...毆八桑很聳的...
我只知道要收服務費就要有服務...
沒有服務時內個服務費怎麼敢收吶?!
不過內...毆八桑還是付了那服務費...
26元的服務費不是付不起...
沒有服務時...1塊錢都是浪費不是嗎?
林周罵付的金梅頌...丟洗安內...
客人上門吃飯...先感受到的是服務...請搞清楚...
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2人套餐...
毆八桑又很北罵跑這種不適合一個人吃的店...
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這是menu...我看的某殺殺的...
它看的懂我...但是我看不懂它吶...
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味自慢...味浪漫...阿是兄弟嗎?
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menu...還滿精緻的...
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桌上的擺設...
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店內的裝廣...還算高檔...
聽說這一家是台北店結束回來台中開店的...
我想...消費高是貴在裝潢吧?!
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廚房...半開放的空間...
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毆八桑本來要點大阪燒的...真的...
看見了鹽味炒麵我心動了...
我看老半天的menu...都沒有人要來幫我點餐...
阿沒有人要幫我點餐...是要我用吸空氣的嗎?
吸飄在空氣中的大阪燒味道就會有飽足感膩?
我最後直接問廚房裡頭小姐說請問要怎樣點餐...
最後才有一位小姐過來幫我點...
我很兩難...所以我問小姐說店裡有名的是哪個...
小姐說是mix版的大阪燒...我說那炒麵呢?
小姐說不一樣...
阿我當然馬知道不一樣呀...
光看長相就知道不一樣了...@@

小姐一副很急的樣子...
很像是落塞很嚴重的那種...講話口氣很急促...
所以我就做了決定...不多問為難小姐了...
點mix-鹽味炒麵...外加50元的青葱梅奶滋...
因為問也沒用啊...
問了還是白問呀...有回答跟沒回答是一樣的...

那還問個鳥問個屁呀?!
所以讓小姐先離開我自己再慢慢看...
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味浪漫大阪燒沒有湯...我本來想再加點飲料的...
不過看見飲料不是很大杯我馬上打消主意...
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我加點了一份豬味噌小黃瓜...
還好有加點...不然這一篇我會列在shitlist...
豬噌小黃瓜有加分到...
只是吼...毆八桑又眼殘了...
人家明明寫豬味噌小黃瓜六個字...
我看成是味噌小黃瓜...少了個豬字意思就差很多內...
不過好里加在...豬味噌還OK...
雖然不是我想像中的米味噌...但好歹也是有味噌...
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這是什麼不知道...
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我點的mix-鹽味炒麵與豬味噌小黃瓜...
這是原本點的...
先來講豬味噌小黃瓜...
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這一盤一上桌...我就蛤了...
味噌小黃...怎麼我的味噌小黃瓜整容了...
趕快給它看一下menu...豬味噌...不是米味噌...
毆八桑第一次吃到米味噌小黃瓜以外的味噌...
不過內...是自己眼殘亂看...先吃再說...

豬味噌...為什麼要叫豬味噌呀?
因為裡頭有豬肉嗎?還是有豬油?!
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小黃瓜非常的新鮮脆甜...
這也是為什麼我會說...還好有加點豬味噌小黃瓜...
不然真的會被我排進shitlist...
我的shitlist...專排沒有服務讓我莫名其妙的店家...
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小黃瓜真的很脆甜...沾著豬味噌吃口感也不錯喔...
只是這個豬味噌我吃起來沒有味噌的感覺...
就是一般的鹹醬...它有鹹但是沒有味道...
不要把它想成是味噌就沒有滿頭問號...
這個味噌醬...份量不多...
因為它很鹹所以份量不用太多是嗎?
不過碰上了毆八桑...真的算是踼到鐵板了...
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看看小黃瓜的新鮮juicy...
等等再比對內個傳說中的"青葱"...看看差別有多大...
這一道醬沾小黃還不錯吃...
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因為這個味噌有鹹沒有味道...
所以毆八桑又要了一次味噌...
我是跟一位帥哥師傅詢問的...帥哥師傅很爽快的說好...
所以我又有豬味噌可以吃啦...
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可是...好景不常...豬味噌又被毆八桑吃完了...
毆八桑就跟點我餐的小姐說可以再給我一些味噌嗎?
這次的小姐...沒有類似落塞很急的口吻與態度...
可是勒...味噌是很貴嗎?
我要第二次味噌時...小姐是面有難色...
阿味噌的味道就很淡呀...雖然有鹹但就是很淡呀...
不多沾一些難道要我學做天竺鼠楓葉鼠直接吃小黃瓜喔?

小姐說她幫我問看看...我說好...
我心裡打算說...如果豬味噌要錢沒關係...就付啦...
因為我給人家要過一次啦...再來一次要收錢也是很合理...
後來小姐端著有豬味噌的盤子出來給我...
我想廚房師傅一定是問號滿頭飄...
是有吃這種重鹹嗎?
其實...它很鹹很鹹...鹹到毆八桑的舌頭都快麻掉...
但是因為沒有味道...我只好用鹹來代替...
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這是我第一次點餐的mix-鹽味炒麵+青葱梅奶滋...
青葱梅奶滋一份50元...服務費5元...
總共是...55元...不便宜內...真的...
請看一下內個青葱的量與梅奶滋...看看葱 ...
有沒有很大顆?有沒有給它很豪邁?
日本人都吃這種又乾又大顆的葱膩?

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一些些搭屁屁的大乾葱...
一些些梅奶滋...要價55元...

果然很勇敢吶...我給店家拍拍手...
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actually...這一盤麵上桌時我並沒有給它很仔細的看...
我在拍照時...由鏡頭看見搭屁屁的大乾葱...
這是我蛤的第3次...搭屁屁的大乾葱耶...
馬上把相機放下來給它認真仔細的研究一下...
這個青葱真的是搭屁屁...
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我先拍照...把搭屁屁的青葱拍下來再反應詢問...
要說人家的葱搭屁屁也要有證據才行對吧?
不然...沒圖沒真相會有麻煩的...
我跟小姐詢問說這個青葱梅滋的青葱為什麼是乾葱...
外場小姐回答不出來...廚房裡頭有位小姐出來...
我說可以解釋一下為什麼這個青葱是乾的...
外場小姐雖然臉色很多樣化...但起碼還沒有激動...
廚房小姐出來跟我講時態度還滿激動的...
我們的葱都是今天現弄的...
我說小姐...這葱是乾的...我可以問為什麼嗎?
小姐還是說...
我們的葱都是當天現弄的...
弄好才冰進冰箱...冰進冰箱水份會流失...

我就說那就是沒有保存好才會這樣沒有水份乾乾的...
小姐說如果沒有保存好它會是濕濕的...不會是乾的...
接著小姐說那妳可以不要加點啊...
有沒有給它搞笑啊?我此時第4個蛤出來了...
如果林周罵知道是大乾葱...還會蠢到外加55元點來吃嗎?
我又不姓潘...小名也不叫娜 ...
如果要這樣回應態度的話...
是不是應該主動告知客人說葱是乾的...還要加點嗎?
我在點的時候也沒告訴我說青葱是乾葱啊...
難道我在看見大乾葱我不能有反應我不能詢問嗎?
如果可以解決我的問題的話我一定接受...
很可惜...是回我一句妳可以不要加...
我蛤的時候小姐又說一次妳可以不要加...
我馬上說那可以不要是嗎?
小姐說是...幫我換一份沒有青葱梅奶滋的...
所以這個大乾葱事件就到此結束...
阿是說吼...
有話好好說嘛...不用太激動...
我不是隨便誣賴說葱是乾的...我有先拍照...然後再反應...
所以...文明人...好好講就行了...不用太激動...
我也是講理的人...合情合理的情況之下我一定接受...
但是沒有辦法回答我問題時...態度不用太激動...真的...
因為...態度決定一切...
這個葱...
我在乎的第一是它的新鮮度....第二是態度...


廚房小姐...
我是毆八桑內...我也有進過廚房滴內...
如果這葱是當天現切就進冰箱不會是這副德性吧?
這個葱的乾是長時間曝曬在空氣沒有封起來才會有的情形...
毆八桑也不是十指不沾陽春水的好命女...
該有的常識都還是有的...
現在說這些都沒有意義...
反正願意讓我退掉搭屁屁的大乾葱就好...

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這是換過的鹽味炒麵...台式FU很重...
外場小姐端過來時很客氣...
有建議我說可以加海苔與氣味粉一起食用...


它的份量不多喔...一份要價200元...
我當下有種被搶的錯覺...
因為多了檸檬所以可以比較貴嗎?
彰化五信炒麵知道吧?
口感是差不多喔...人家路邊賣45元...
在這裡...坐在有裝潢的地方...馬上變200...
還要外加20元的服務費...
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蝦子...還滿大隻的...吃不出來是冷凍還是新鮮的...
它沒有冷凍蝦仁的味道...所以囉...
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說真的...
這樣子一盤台式炒菜麵...看清楚...炒菜麵...
要價200元還真是你媽的我媽的他媽的貴耶...
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檸檬很多汁...這檸檬不錯喔...
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豬味噌小黃瓜-60元...
鹽味炒菜麵-200元...
總共是260元...服務費26元...
內個豬味噌小黃瓜的服務我付的心甘情願...
因為...我在詢問是否可以多給我味噌時也有服務我...
但是鹽味炒菜麵的20元就付的非常的幹...
反應詢問乾葱還被激動的溝通...
吼...這怎麼會付的爽快呢?
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這個鹽味炒菜麵...要加海苔...
所以我就給它加海苔了...
阿因為要加海苔與氣味粉所以賣200元是嗎?
海苔與氣味粉我可以自備能不能不要收這麼貴呢?
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灑了海苔粉...看起來比較順眼多了...
炒菜麵的感覺少了那麼一些些...
因為高麗菜真的很多...
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這個麵條好吃喔...還滿Q的...
不過麵條本身沒有什麼味道...
我還是適合彰化五信炒麵攤啊...
麵條的份量不多...
這個麵條是集中在上頭...所以看起來會很多...
這個果然就是鹽味啊...一定要加海苔吃...
我有撈沒有海苔的試吃...沒有味道...鹹度有出來...
但是這個炒菜麵是沒有味道的...
有加海苔的版本勒...
憑著海苔香氣的加持...這個炒菜麵的口感變好了...


這個麵的份量非常的少...
高麗菜都比麵還要多...
真的讓我開了眼界...又蛤了一次了...
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mix版的...就是有豬肉有花枝有蝦仁...
豬肉口感還滿細緻的...但是內個油脂部份滿多的...
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花枝...是3樣裡頭...最perfect...大塊又彈牙...
與其它2樣配料比起來...
這個花枝到了美味可口的等級了...
豬肉片有3大1小片...
花枝3塊...
蝦仁好像是3隻...我忘了是2隻還是3隻...
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阿娘喂 ...我的第5個蛤...出來了...
怎麼那麼多高麗菜...怎麼挖怎麼都是高麗菜...
這個也有豆芽菜哩...
泥唆唆...妮唆唆...這不是炒菜麵是什麼來著的?
很多的高麗菜...這也有洋葱但洋葱不是很多...
這一整個就是台式的炒什錦麵嘛...
唯一不同的是...什錦麵裡頭的料比較多...
這個味浪漫大阪燒是走極簡風的...
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說真的...這個炒菜麵沒有味道...
而豬肉的油感又很重時...可以怎麼做呢?
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來...就是像我這樣吃...給它灑上氣味粉...
我終於明白為什麼要給檸檬了...
因為內個豬油真的很重...不加檸檬不行啊...
至於海苔與氣味粉則是要增加味道...
台式炒麵...很多地方都有在買...
怎麼我會在日本料理吃到這種的呢?!
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來看一下...這個高麗菜有多少...
高麗菜真的是爆多的啦...
請問一下...現在換高麗菜一斤2元是膩?
要不怎麼這個高麗菜像是大放送似的那麼多呀?
麵量一些些...其它都是高麗菜...
在這個時候...我又蛤了一次了...
這高麗菜也太多了吧...
這盤台式炒菜麵完全是靠高麗菜在撐場面的...
喜歡吃高麗菜的人...別錯過這一盤炒菜麵喔...
保證你/妳吃高麗菜吃的爽歪歪...
我要吃這種的...夜市隨便都有...
最經典最好吃的就是彰化五信炒攤啦...
一盤賣45元而已...
阿...金害啦...
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看一下...貨真價實的消費價格...
我後來想到青葱梅奶沒有退掉之後這帳單並沒有改...
我跟小姐反應說這沒有改掉...小姐說電腦有消掉...
alright...有消掉就好...
我很想知道...
內個炒菜麵憑哪一點要跟我收一成服務費...
因為態度很激動的與我溝通嗎?
還是說讓我退掉搭屁屁的青葱也是一種服務?
我在買完單時...小姐沒有給我發票...
我說請問你們有發票嗎?
小姐說我們免用統一發票...
免用統一發票也行...我開口說我要收據...
小姐小愣了一下...可能沒有料到我會要收據...
我會要用餐消費證明不是我要對獎...
而是這是用餐證明呀...證明我有到店用餐過...
而不是隨便唬爛的...
雖然毆八桑的興趣是畫老虎與種蘭花...
但是該正經該嚴肅時也是會給它很正經嚴肅...
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這就是用完餐的模樣...
這一張...也即將成為我生命中經典的照片...


這家味浪漫大阪燒...
我是不懂日本料理該有怎麼樣風格...

但是一盤台式炒菜麵...
可以用日本價來賣...讓我開眼界...

而且是沒有什麼服務時更是讓我覺得莫名其妙...
我在吃麵時...我有注意到廚房在看著我...
我是澳客嗎?
起碼我沒有吃到一半才在靠北大乾葱的問題...
而是在一開始先用快子翻翻動動再吃幾顆大乾葱試口味才反應...
還有還有...日本人吃葱都是那麼豪邁嗎?
葱超大顆的內...搭屁屁的大乾葱...有誰喜歡吃?
還是說日本人就是流行這樣吃呀?! 
原來日本人的鹽味炒麵就是台式的炒菜麵喔?!
而且那個葱真的很誇張啦...乾成這樣...還那麼大一顆...
都快比胃藥還要大顆...
這一家是台北店回來台中開的...
還是說台北的大阪燒都是這樣子的呀?
如果台北大阪燒的水準都是這樣的話...
毆八桑我真的是失敬了...有眼不識大阪呀我...
這一家...我不會再去了...
我還是適合平實的店...
這種高檔店我沒有慧根享受...也無福消受啊...
毆八桑不喜歡被搶的錯覺啦...




這年頭...輸不起的人還真多...草莓族的也很多...





文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

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