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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

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開鍋了...冬天就是要吃麻辣鍋啦...
吃麻辣鍋我都是會選十八梯...品質跟鼎王差不多...
但是十八梯的價格卻是迷人許多吶...
老爺沒有吃過十八梯...所以帶老爺到十八梯吃麻辣鍋...
我很可憐...大家吃辣的程度都是在小辣與中辣之間...
所以我很久沒有吃大辣了...
這次給它發起狠打包說要大辣...
回家自己吃大辣吃的有夠爽的...

BTW...鼎王的辣一點都不辣只有鹹...
真要辣...是要吃十八梯...
除了湯辣之外還有一個私房辣沾著吃...
這才爽吶...
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就座了...還好我有預訂...不然沒位子...
不過十八梯的服務變差了...
沒有九十度鞠躬沒關係...
但是也沒有什麼服務吶...
連菜單也是開口要才給...
是有這麼忙膩?!
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現在的十八梯...有提供小菜...前菜...
這次是泡菜...非常台式口味的泡菜...
老爺很愛吃...酸酸甜甜的...
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我喜歡兩個人吃鍋...可以點這情侶套餐...
十八梯有配好的套餐...
看一下...沒有很華麗的文字...
沒有像天香回味寫一堆來混淆視聽...
但是份量與內容物可都是真材實料...也都新鮮的很...


情侶套餐520元...
2人鍋底160元...
我們還有點一瓶台灣啤酒...
服務費一成...
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餐具...
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這是我調的沾醬...
蒜畑有吃光...
十八梯用的是龍眼醋不是鎮江醋...
麻油超香的... I like it...
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鍋底可以選2種...我選小辣與酸菜白肉...
這才叫做吃鍋好嗎?
天香回味的太差勁了...
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開鍋了開鍋了...
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油條與豆皮...
還有水晶餃與蛋餃魚餃...
非常的新鮮哩...
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蛤蜊...大大大大大大顆的很...
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魚肉蝦子...蝦子也是很大隻...
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牛肉...還滿大片的喔...口感也很好...
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大白菜...吃火鍋...麻辣火鍋是很燥熱的東西...
吃麻辣鍋很容易上火...大白菜屬寒性...
所以麻辣鍋配大白菜剛剛好...把那個燥火降低...
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丟料開始煮了...
我差一點跟老爺翻臉...老爺很雞婆...
我都說我丟料...可以吃時我會講...只要動手挾吃的就行了...
老爺居然把老油條往酸菜白肉鍋裡頭丟...
是聽不懂人話嗎?我都說了我來就好...負責吃就行了
耳朵是搭鐵皮還是長包皮?
老油條丟酸菜白肉鍋是怎樣?
到底有沒有吃過麻辣鍋啊?
我真的很氣...我很討厭人家這樣子...
幫忙?這是幫倒忙好嗎?
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牛肉...好吃好吃...非常的嫩...
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這就是十八梯專有的私房辣...
它真的有辣...好吃...
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酸菜白肉的湯...也很好喝...
這個酸菜白肉的酸菜部份可以再加...肉就不行了...
沒肉也沒關係...我本來就不是很愛吃豬肉...
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火鍋料很新羊好吃...
豆腐也不錯...有入味...


對了...
我發現打包回家的鍋底...
鴨血完全入味好吃的要命吶...
經過一夜的浸泡鴨血入味...軟嫩度依舊...讚讚...
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看看右邊的老油條...
我真的很火...居然把老油條丟酸菜白肉鍋...
味道一點都不搭的好嗎?癡線... 

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蛤蜊很新鮮又大顆...好吃好吃...
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蝦子大隻新鮮...蝦肉很彈牙的...
牛肉很嫩...
老油條...還用說嗎?泡酸菜白肉鍋的油條能吃嗎?
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吃到一半...老爺覺得很熱...點了瓶台啤來解熱一下...
老爺很愛吃飯時喝酒...只有吃飯時會喝酒...超奇怪的...
我是不愛在吃飯時喝酒...但老爺想喝就陪老爺喝個幾杯吧...
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這瓶台啤也等很久都不知道在等什麼...
比我們晚點的人都已經上桌了...
就我們這一桌的...等老半還反應了兩次...
工作人員才"恍然大悟"我們的啤酒沒有給我們...
阿這樣子東催西請的...我自己走去全家買還快一點咧...
安內也要收服務費嗎?
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吃麻辣鍋喝台啤還滿搭的耶...
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吃吃吃...除了老油條事件我們吃的很開心...
這樣子吃其實會飽的喔...
老爺拼了兩碗白飯...
十八梯的白飯是不用錢的...
愛吃多少就拿多少沒有限制的...
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這是餐後水果...冬天沒有供應冰棒改成水果...
這水果也太沒誠意了吧...
我還情願是冰棒咧...
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打包沒有吃完的湯...我吩附要大辣...
我愛大辣...愛吃辣的...一定要吃十八梯...
十八梯要麻有麻要辣有辣...一整個過癮...
私房辣也被我吃的差不多了...
又麻又辣就是好吃...


這一餐吃下來不到1000...還OK啦...
只是十八梯的服務變差了...
老爺說沒有九十度鞠躬...怎麼服務也跟著沒有了內...
老爺喜歡鼎王的服務...十八梯麻辣鍋不錯吃但是沒有服務...
老爺是那種會花錢買服務的人...所以老爺覺得鼎王好...
東西都差不多品質時...老爺會選服務好的...
多花一些錢有好服務沒所謂...
十八梯的服務再爛下去就是在逼我回去吃鼎王...
我情願不斷起身回禮鞠躬也不願意等菜等個半死氣的要命...



文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

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ourlife 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

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  • 姆士
  • 老油條丟酸菜白肉鍋..哈!哈!哈!這句超好笑的!!!
    味道一定很讚~呵~呵~呵
    頂王真的退步了味道是沒變,但湯真的變的很鹹
    連帶的豆腐也變的很鹹
    難道是怕客人吃太多嗎...埃
    還有那個辣也不純了,整個會燒喉嚨,很化學的感覺...
    還是張無忌的辣最順口
    我知道跟小中辣的人一起吃麻辣火鍋的痛苦(我也吃很辣)
    一點都不過癮阿~就像會喝酒的人自己喝威士忌其他人只敢喝啤酒和汽水....
    如果一個人去火鍋店吃大辣麻辣鍋也很怪...

  • 姆士...哇哇哇...你也吃很辣喔...那那那有哪裡辣的好吃吶?
    你喜歡張無忌那口味跟我差不多...花哈哈...太感動了...
    鼎王從一開始就是鹹...@@我從第一次吃就覺得不怎樣...@@
    鼎王的會辣?我吃鼎王的都沒有感覺到辣耶...
    真的是張無忌的辣正點好吃...
    我一個人吃火鍋就是去小園或是阿二...
    小園的麻辣有試過嗎?
    不一樣的麻辣但是也很讚喔...
    我...等等看還有沒有體力...
    有體力就來去吃...
    我現在在打文章...今晚吃伯朗區...準備要插隊的文章...

    ourlife 於 2012/01/19 00:44 回覆

  • 姆士
  • 外面餐廳好吃的辣我知道的很少~只覺得張無忌我最喜歡
    其他就等您介紹囉~18梯和小園我會找時間試試.
    其實我吃辣都自己在家吃比較多
    像我自己有種一棵很辣品種的朝天椒,我都做成辣椒丁醬油配飯吃
    很過癮,又麻又辣~
    不然就配"老騾子蒜蓉辣椒"吃,
    老騾子蒜蓉辣椒是我吃過辣椒醬裡算不錯的喔
    全聯有賣,有機會您可以買來吃看看~
  • 姆士...明天來去買...花哈哈...謝謝你啊...
    張無忌要麻有麻要辣有辣...吼...又便宜...
    不吃實在是太可惜了...哈哈...
    我會建議你試小的...他們家算是台式麻辣...
    但是麻辣很有看實力喔...
    他們的辣就是辣...沒有鹹度的喔...
    阿二的是有鹹度...愈辣就愈鹹...
    但是阿二的味道比較重...像一般人家麻辣火鍋那一種...
    小園的耐吃...要油也可以說要油一點...
    也可以說不要那麼油...
    我都吃很油...小園的油很順口我喜歡...

    ourlife 於 2012/01/19 01:04 回覆

  • 姆士
  • 張無忌我都吃大辣耶~
    他的大辣也很多油耶~跟鴨血拉麵一起吃真的很爽
    拉麵吸滿了辣油和湯的香味~
    再配上像果凍的鴨血~阿!肚子餓了.....
    不過您說頂王您吃起來不辣
    您真是厲害阿!佩服內~
  • 姆士...我覺得鼎王的真的只有鹹耶...><
    張無忌的大辣你也可以不要油...
    他們的是醬...
    我很愛很愛張無忌麻辣鴨血拉麵...
    跟你講到我也超想吃的...><

    還有一個請求...
    用你/妳字就可以了啦...
    您字我擔當不起吶...><拜託拜託...

    ourlife 於 2012/01/19 01:25 回覆

  • 姆士
  • 原來可以不要油
    妳真是美食通
    謝謝妳的告知~
  • 姆士...吃時就先交待油不要太多...他們就不會給你太多油...
    我吃十幾年了...一清二楚...哈哈...

    ourlife 於 2012/01/19 01:40 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Amy
  • 麻麻辣辣最喜歡了
    下次一定要去吃!!!
  • Amy...
    這一家的還不錯...要麻有麻要辣有辣...

    ourlife 於 2012/01/19 12:40 回覆

  • pei1121
  • 張無忌!?
    看來又多一間麻辣鍋可以嘗試了^^
  • pei...張無忌妳沒吃過?
    在妳那裡而已耶...勤美那邊...

    ourlife 於 2012/01/19 12:41 回覆

  • 10
  • 麻辣鍋我也一直想試試~~~~
    點個小辣就好~~~~不過怕胃不習慣膩~~~
  • 10...你吃麻辣鍋之前喝一小杯牛奶就好了...

    ourlife 於 2012/01/19 12:41 回覆

  • JEAN
  • 我了解不能點大辣的痛苦~因為我周遭的朋友 也都是介於小辣與中辣之間!

    鼎王老實講 實在不怎麼樣耶~我從以前吃就覺得湯頭好像某泡麵的湯哦~但我是吃中辣而已~因為朋友沒有可以吃大辣的~中辣對我而言也是 它有辣嗎 ?

    在很久以前有一個同事和我一樣愛吃辣~下班常一起衝去吃麻辣火鍋~一個禮拜吃兩三次~就可以點大辣啦~常吃到一半 再叫老闆加辣~~這種感覺真的很爽耶""

    但我吃辣的程度應該和版主還差 很~~~大一截吧~哈哈
  • Jean...有吃過張無忌的嗎?張無忌的很正點喔...
    我也只吃張無忌的鴨血...
    我覺得我現在辣退步很多了...花哈哈...吃的比我辣的不超過五個...
    我姐包辦第一名第二名...
    鼎王的湯...真的是不怎樣...哈哈...握握手...我真的只有覺得鹹...

    ourlife 於 2012/01/19 21:42 回覆

  • 姆士
  • 驚死人了~版主家都吃這麼辣喔!
    妳們有外省血緣嗎?如四川.貴州之類的~
    下次有什麼吃辣比賽妳一定要參加的啦~
  • 姆士...新年快樂...恭喜發財...
    我家小孩都吃很辣...可是我們都是台灣人沒有外省血統...哈哈...
    從小就吃辣...一直到現在...習慣了...


    以前在台北有去挑戰吃辣比賽...
    還挑戰最大碗最辣的...
    挑戰過關...也掛上我名字...哈哈...

    ourlife 於 2012/01/22 00:44 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Yaya
  • 我家那隻都説鼎王的湯吃起來像牛肉湯•••不過吃鼎王的人還是不少,我覺得那比較像給不太吃辣的人去的•••
    以前第一次吃老四川我覺得超麻的~重新裝潢後就變死鹹•••公益路那個小蒙牛一直沒機會去吃><看到妳説白湯比無老讚都流口水了!
  • yaya...紅燒牛肉湯嗎?I agree with u...鼎王的辣一點都不辣...@@
    至於老四川我也不覺得它有辣或好吃耶...@@
    小肥牛的還不錯...走養生風的...
    比起鼎王與無老還有老四川...
    我覺得小肥牛更勝一籌...

    ourlife 於 2012/01/31 09:24 回覆

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