美食．玩樂．PAPAGO

朋友愛吃牛肉麵...台中的牛肉麵很多家...好吃的沒幾家...
吃來吃去就那幾家...這次決定冒險吃仁義牛肉麵...
仁義牛肉麵在台中也算是很有名吶...
我覺得仁義的味道輸給湖南味牛肉麵一些些...
但是...湖南味牛肉麵也不怎樣啦...
仁義牛肉麵比起趙班長...我會選仁義...
雖然我吃趙班長不是吃牛肉麵...
但我光看其它客人的小碗牛肉麵我就沒勁了...
再者奇摩技比較重要...我這人還滿注重服務的...
話說回來...我吃仁義還有算吃完算不錯了...
比吃那碗3口的醬油膏拌麵...算是好太多了...
真的要有比較才會知道優劣呀...
難怪仁義的客人永遠多了那麼一些...

仁義牛肉麵賣的...很清楚吧?!
包括我們點的...也是一清二楚...
朋友吃的是牛肉麵...
我吃的是牛肉炸醬麵...
又是蛋花湯...花哈哈...我很喜歡喝蛋花湯...
20元蛋花湯...很便宜的...
跟趙班長比起來太便宜了...
不過後來工作人員幫我取消蛋花湯...
因為牛肉炸醬麵有附一碗牛肉清湯...

我們的小菜...泡菜與小黃瓜...
這2樣都還不錯吃...小菜做的還OK...
如果小黃瓜是用拍打方式會更青脆好吃入味...
泡菜則是乾了些...但是還滿有味道的...
酸酸祐辣...菜葉也不會過老...
這2樣小菜都是辣的...好吃...


這是朋友點的牛肉麵加麵...
加麵的麵是外用碗裝...
我傻了...
怎麼麵沒有放進湯裡頭...
這樣子的麵很容易粘在一起...而且麵條很快就冷了...
這碗牛肉麵...用看的感覺還不錯...
牛肉...不是牛腱...有點可惜...


這個牛肉...可能是全牛肉...所以吃起來偏乾柴...
口感不是很好...
而且沒有什麼味道...
看的出來它是牛肉但吃不出來有牛肉的味道...
這肉我吃一塊就不想吃了...
所以說...朋友好狗運...沒被我搶牛肉...

這是我點的牛肉炸醬麵...看起來還不賴喔...

這個湯就是牛肉麵的湯...
這個湯完全沒有牛肉湯應有的味道...沒有牛肉味沒有香味...
如果又要說我重口味的話...OK啦...沒所謂啦...
重口味就重口味...沒有牛肉味的牛肉湯...我是重口味...
但是湯還不錯喝...不要說它是牛肉湯...其實還滿好喝的...
說它是牛肉湯...分數扣到剩20分...
20分是因為它是有附小白菜的免費清湯...
附湯還算滿大碗的...


牛肉炸醬麵...
這個炸醬做的不錯...但我還是老話一句...
沒有牛肉味道...不要說它是牛肉做的其實還滿好吃的...
一說它是牛肉還是扣分啦...
炸醬有香有味道但就是沒有牛肉味...


給它用力的拌一拌...麵條還OK...
跟趙班長比起來這麵條太優了...
炸醬做的不錯...有香有到位...
只是牛肉做的實在是吃不出來它是牛肉做的...
但是算不錯了啦...
起碼它不是醬油膏拌麵...
 
我們吃完的模樣...
麵都快吃到底了...
現在很後悔為什麼沒吃完吶...
與趙班長的比...仁義的麵條算不錯...
而且仁義還有免費的酸梅湯可以喝耶...


文章聲明：
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
所以勒...留言email問資訊時請客氣一點...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...