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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

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在恆春吃完阿北綠豆蒜之後...
就往有名的小吃街裡頭衝過去啦...
回頭看見阿北綠豆蒜...人還真不少...
還有人公然把車子給停成這樣...就為了吃綠豆蒜吶...
在屏東恆春古城這裡...
除了阿北綠豆蒜之外...
還有這老張鹽酥與洋蔥蛋糕不能錯過...


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請看左手邊的柯綠豆蒜...
一樣綠豆兩樣情吶...
老闆站著很落寞的望著阿北小攤...
所以說...有店面不見得就會有客人啦...
好吃才是最重要吶...
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在小吃街裡頭...某一個點是很多人...
我好奇往前看是鹽酥雞攤...
喔...賣鹽酥...生意好到不行...
完全看不見攤頭吶...只看的見人頭鑽動...
創立於72年...比我還年輕...
有很多章照片都糊掉所以我就不放上來啦...
這家有被電視媒體報導過...
也有明星來這裡買拍照留念...
攤子前貼有照片與報導...
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鹽酥雞不就是這樣...大同小異啦...沒什麼特別的...
但我看見有個甜不辣非常的眼熟...
只有南部才有的特大片甜不辣...
大大片的甜不辣用炸的我沒有吃過...
一片15元說真的不便宜耶...
但討論了一下還是買了2片來試口味...
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我們等很久...起碼有半個小時...人非常的多...
我覺得我很帶塞內...每次買少少時一定就是人特別多的時候...
從下雨等到雨停又等到下雨...這一包甜不辣真的很辛苦啊...
這個大大塊的甜不辣丟進古早的大油鍋炸著...
炸出來就是這個又酥又脆的模樣...
用這種黃色油紙包著...超有FU的啦...貴也值得了...
感覺比較重要了這一刻...

這個甜不辣灑上特製的胡椒與超多辣椒粉...整個味道就是香酥脆啊...
孔雀香酥脆...遜...
這個恆春香酥脆...讚...夠勩...好食好味又正點...

用什麼竹叉...用手拿比較過癮...咬下去是酥酥脆脆的口感...
很濃很鮮的魚漿味...吃進嘴巴..."丟洗七"...
薄薄的甜不辣...這南部甜不辣比起中部甜不辣口感還要好耶...
我喜歡這種酥脆口感的甜不辣...
即便下著雨...我還是甜不辣重要..袋子是死命不放手....啃著甜不辣...

啃呀啃...淋點雨又算什麼?!
當然有算什麼...我不想變禿頭吶...
最後還是乖乖的躲在雨傘下吃甜不辣...
有到恆春古城這裡來...
別忘了阿北綠豆蒜...
還有這老張鹽酥雞...還有還有...洋蔥蛋糕很好吃喔...
這3樣必吃的啊...
洋蔥蛋糕我們沒有買...
因為肚子快撐破了...
這一路吃吃喝喝到這裡其實快不行了...
晚上還要去吃海產還要去逛墾丁大街...
所以一定要保留一些"食力"... 

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留言列表 (2)

發表留言
  • bluewhale06
  • 恆春街上唷!!嗯嗯小飛熊改天也要去吃吃!!
  • 小飛熊...對呀...就在那條老街上吶...賣很多吃的那街上...

    ourlife 於 2010/11/06 01:02 回覆

  • Changchiuer
  • 谢谢你们的支持
  • Chiuer...不客氣呀...好吃是事實...我只講實話...^^
    祝福你們生意興隆...

    ourlife 於 2011/08/21 02:30 回覆

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