美食．玩樂．PAPAGO

7/10-7/12只要購買不管消費金額贈送王子麵一份...
各大BBS還有PTT熱烈討論的彰化的買辣麻辣燙終於在台中逢甲開幕了...
千呼萬喚終開幕...總算讓我給等到盼到...
哼哼...總有一天等到你...
逢甲店7/10試賣...我一得到消息馬上就衝到逢甲 去...
左看看右看看確定是直營店我才進店...
買辣有在台中加盟店...但說真的...我對加盟店的店沒有好感...
不管什麼類型的加盟店...只要是加盟店都沒有好感...
加盟店就是加盟店名...品質都不會要求...只會降低成本提高利潤...
什麼阿里阿雜/阿殺不魯/里里叩叩的小動作都會出來...
要不是殺人放火 有罪的話...我看加盟商有可能為了降低成本而去做哩...
所以我只要吃到好吃的店...我就不會換店...
省的浪費錢又讓自己嘔的半死得內傷...


這一篇我很驕傲的喔...
因為它是新鮮熱騰騰的...不是過期很久的食文...
之前發的...都是過期的食文...
這次為了讓大家去搶好康...熬夜趕出來的喔...
不要太感動蛤...

我在店的對面...我左看右看上窺下探的...
要確定是直營店...如何確定?
看彰化總店的人有沒有在這裡...果然沒錯讓我瞧到啦...
我在窺探時引來不少路人的側目...
因為我的動作很逼雞...
手裡還拿著小紫非拍不停...


逢甲店的外觀...很清楚了吧?
其實它就在十三兩那裡而已...比較靠後邊的福星路...

店內的價目表...


買辣店內賣的料...
在台中有新的喔?
是我太外沒吃嗎?
那個長的很像鑫鑫腸的...
但它不是鑫鑫腸...
很可愛...顏色看起來也很吸引人...賣相不錯...
到底是什麼?我不知道...

這是我選的...
鳥蛋/老油條/蒸煮麵/秀珍姑/XX腸/大腸頭/鴨血/豆腐
看看鳥蛋...滷到跟鐵蛋一樣又香又Q的鳥蛋...這是我的最愛...
在買辣必點的是...
1-老油條...
2-鳥蛋...
3-滷豆腐...
4-麻辣鴨血...


這4樣是必點的也是最有名的...
今兒個...我挑了這一些還有鴨血及豆腐...
非常的豐盛...好爽好爽...

現在也有賣麻辣湯喔...
對了...買辣的湯有改良過...
改良過的湯頭非常的正點...
早些時候買辣在改良時我就有幸試喝到...
那時覺得改良的很讚...
拼命喝湯...真的很讚....
湯頭濃郁之外...有麻又有辣...
中藥味沒有那麼重但它還是非常的香濃...
我一直沒有講出來的原因是在改良階段...
最終會不會改良不知道...
如果沒有用改良版的...那這樣就糗大了...
所以我等到今天吃時發現是改良後的湯頭...我才講出來...
湯頭好喝到不行吶...正點...
只是說...我覺得還是不夠辣...
但是湯頭更有味道更香濃...
中藥味淡了...增加其它香氣...
非常優的湯頭口感...
我我我....又當起打包妹了...
把湯打包回家煮桂格大燕麥看看...

店內用餐區...很乾淨...
明亮的話我覺得還好...
逢甲店還是維持彰化的FU...走浪漫系的...
說真的我很討厭這種浪漫系...
小紫非等級不是很高...碰上這種的...拍的很吃力...

看見沒有?現在的開幕活動是送王子麵一份...
我沒有在騙人喔...
7/13-7/15是消費滿60送麻辣鴨血一份...
一清二楚了吧?!

這是我點的...我的麵麵這次另外放...
我想吃乾麵...
蒸煮麵的Q軟口感是我的最愛...
買辣湯頭煮蒸煮麵是一絕...
非常大一碗...我的週六晚餐很熱盛的...
吃的我一整個滿足...

超大一碗的...我太貪心了...
最後打包回家...

蒸煮麵...吃的好滿足...
煮的QQ軟軟的麵條我最愛...而且還吸附了麻辣湯汁...
這樣吃就很過癮了...

老油條...這是一定要的...
這老油條...一定要點...不點會後悔...
這個要放進湯裡泡...
泡的外皮有點Q軟時最好吃...
這是還沒泡之前拍的...
整個是酥脆口感...
真的是又酥又脆喔...

不夠辣...我再加一些麻辣湯給它補強一下...

這到底什麼腸?!我真的不知道...

這XX腸裡頭包的是蔥耶...
好香喔...這個好吃...
還有"逼吉"...台語叫逼吉...長的很像馬鈴薯的...
國語叫什麼我也是不知道...
就是脆脆的口感...
這個口感很正點...
QQ軟軟很彈牙...還帶著逼吉的脆甜..搭上蔥的青香....超好吃的...

這樣有沒有給它很鐵蛋?!
滷到黑媽媽歐路路的鳥蛋...
這個我最愛...愈黑愈好...
 
咬開是滿滿的麻辣香...鳥蛋是Q軟口感...裡頭的蛋黃很綿密...
外頭QQ軟軟...裡頭是綿密細軟...
這是我最愛的鳥蛋...有鐵蛋口感的鳥蛋...
朋友們都知道我最愛買辣的就是鳥蛋與老油條...
到了買辣必點的2樣就是這2樣...

很肥嫩的大腸頭...這屬於大腸頭部位...
整個有滷透...非常的好吃...
QQ軟軟又滑嫩...

這湯頭是一絕...改良後的湯頭真的很正點...
這口感我非常的喜歡...中藥味退掉很多...
那個麻與辣會比較明顯...
好喝好喝...
只是我覺得不夠辣又了好幾次的辣...
這湯頭...改良的好呀...
買辣也算是那種精益求精好還要更好的那種店...
這改的非常的好...很優很優...

軟嫩可口的鴨血...也是會噴汁的鴨血喔...

這豆腐...很好吃...看看這豆腐滷成這樣就知道它有多透...
整個麻辣湯味都煮進豆腐裡頭了...

豆腐軟嫩...咬下去也是會噗滋噗滋的噴汁耶...
這個與鴨血比...我比較愛豆腐...
因為這個豆腐還有著濃濃的豆香...很正...好味...

吃到中場時...這油條泡的差不多啦...
外皮是Q軟程度...
但是裡頭還是酥脆...
這樣一咬下去...真的很爽非常爽...
2種口感同時在嘴巴裡頭交雜...
非常的過癮...

老油條也是會吸附麻辣湯的...
所以吃起來麻辣味道也有到位...
非常的好吃...尤其是外Q軟內酥脆的口感...
雙重口感帶來無限快感...

桌上的小垃圾桶...
讓客人丟筷袋/衛生紙/垃圾之類的...
很可愛也很實用...


趁著買辣這幾天在做特價...
大家趕快去嚐鮮一下吧...
現在消費就有送王子麵喔...
我是王子麵棄權不要...
而且現在湯頭有改良...更好喝...
沒吃過買辣的人可以去試看看...
反正買辣不貴...現在又有送王子麵...
買個試吃看看都合算...
好啦...就到這裡...
我一邊打文章一邊MSN...還一邊跟香港朋友在MAIL談一些事情...
我小名叫丫非不叫七力....
所以勒...談正事比較重要...
別忘了...7/10-7/12有優惠喔...


對了對了...差點忘記...新竹店也要開幕了...
在新竹市西大路那裡...
0985-495983
這一趟吃買辣...
有給它好好的問了問店有幾家...哪幾家是直營店...
新竹是加盟店...
今天我有看見新竹店的到逢甲店實習...
住新竹的幻月...最受惠的就是妳啦...
妳也爽到了...