台中．逢甲梅香小吃-辣椒飯 @ 美食．玩樂．PAPAGO

梅香小吃
台中市西屯區逢甲路20巷42號
04-24514043
潮吉大排旁巷子進去第一個路口右轉就會看見了

這一家...生意好到爆...
辣椒飯/辣椒麵/胡椒飯/胡椒麵是招牌

店裡賣的...種類不多很簡單

這是我點的辣椒飯.....
還有附一個荷包蛋...
這樣一份55元....

梅香的辣椒不錯吃...桌子上都會有一罐放著讓客人自行取用
這辣椒有用白醋醃過的...酸酸的...還不錯...
辣度的話...對我來講當然不夠辣囉....

這個辣椒飯...用芴段/芥藍/高麗菜加豬肉絲快炒...
有辣...但沒看見辣椒對吧?!
好神奇...但它真的有辣...對我而言還是不夠辣
這個廚師的炒工不錯...
高麗菜不會過生...芥藍不會過老...2個的口感掌握的非常好...
我很愛吃芥藍...尤其是芥藍炒牛肉是我的最愛
這個辣椒飯好吃...可白飯太少了...
我很少棄嫌白飯太少的...
這個辣椒飯真的好吃哩...
而且我有注意到...大部份客人都是點辣椒飯/辣椒麵...
這樣可想而知它的口感真的是尺錯吶
白飯要是能再多一點就更perfect...

梅香並沒有供應免費的湯...湯要另外點...
所以我點了個蛋花湯...
這蛋花湯一上桌...我就覺得很礙眼...
看起來真的很顧人怨...

開張閃光來看吧...
這樣的湯...還小小一碗...
林老師咧卡好大餃....
我懷疑這沒有一顆蛋哩...
蛋很少很少很少非常少...
這樣一碗20元好貴喔...
空心菜是一大堆...
我不喜歡吃空心菜...都是凱祕書惹的禍...
沒事跟我講什麼她吃空心菜吃到菜蟲...
害我也跟著害怕起來...林老師勒...
可這湯頭還不錯啦...就是菜太多蛋太少...小小一碗20元金價貴...

欸...這種超級大湯匙很少看見了內...
現在居然還有...真是神奇...
店內有2種湯匙提供客人選擇...
一種是免洗的...一種就是這個...
我選這種鐵湯匙來用...
我在家都用免洗的居多...懶的洗...
到外面吃飯能用鐵湯匙就用鐵湯匙...噗噗噗...
反正不是我在洗....