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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:火鍋.hot pot (187)

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台中市若是要吃麻辣鍋吃到飽的話...
陳師傅麻辣鍋性價比(CP值)最高...
而且一個人也可以吃到飽...
不另外加收什麼開鍋費單人費...
陳師傅還有蝦子吃到飽...
光是這一點就打趴很多吃到飽火鍋店了...
除了食材新鮮之外...
陳師傅麻辣鍋用的食材都跟一般吃到飽火鍋店不同...
陳師傅麻辣鍋用的食材都是成本比較高等級比較好的火鍋食材...
而且陳師傅麻辣鍋不收服務費...
陳師傅最難能可貴的是從我第一次吃時...
食材品質跟新鮮度一直有HOLD住...
到這幾天跟朋友吃品質還是一樣...

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頭一次吃火鍋是肉多到要用剪刀石頭布來定輸贏的...
肉真的多到我這隻食肉獸拼不完...
猜拳猜到最後直接耍賴不吃...
這家肉多多名字應該要取做肉超多...
肉不只多多而是很多超多非常多...
如果可以共鍋的話...
就用共鄉鍋方式...
因為肉真的很多...
吃到我決定往後3天都吃素...
事實上我在打這篇文章時...
肚子還是很撐...

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這家胖姐夫的重慶麻辣鍋夠味好吃...
跟我在上海吃的海底撈麻辣鍋差不多...
正統的重慶麻辣鍋其實是牛油底的...
胖姐夫的麻辣鍋是牛油底的喔...
我在大陸浪蕩了好多天...

幾天前才帶著一顆底稱光榮回台灣...
現在滿腦子想念的就是重慶麻辣鍋...
河南路新開一家標榜來自重慶的麻辣鍋...
實在是受不了勒...
冒著底稱長大的風險也一定要吃重慶麻辣鍋...
我就愛這味香麻辣俱全的重口味火鍋...
這樣一份麻辣鍋套餐200元...
說真的不貴...
因為這家胖姐夫的麻辣鍋挺道地的...

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這陣子比較有機會外出趴趴造...
多了很多機會可以找有什麼新店...
這家帝珍燒雞公中午有個人鍋...
而且是鴛鴦鍋...
重慶雞煲的概念...
但不是正統的重慶雞煲...
帝珍燒雞公標榜四川來的...
但雞煲是先乾後湯...
帝珍燒雞公是直接做湯式...
所以不算是重慶雞煲 ...
以重慶雞煲 來說...
帝珍燒雞公不及格...
以單純火鍋來說...
帝珍燒雞公還不錯...

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台中天氣又濕又冷...
雨還下個不停...
這時候就想吃個喛夫夫的火鍋...
我好久沒有吃好料了...
約了朋友吃武之牛...
真的好久沒吃武之牛了...
好幾個月了...
想念武之牛的冷藏美牛想念的緊呀...
我最愛的牛排就是武之牛的冷藏美牛...
這次跟朋友吃和皇家和牛三重奏加和牛鴛鴦鍋...
碳烤和牛跟和牛火鍋肉片雙重享受...
吃的時候只有心蕩神馳又銷魂的感覺...
一整個幸福又滿足...
對了...
武之牛現在有新的湯底是什麼蔬食鍋...
可我吃是滿滿的蕈菇味道...
應該要叫做蕈菇鍋才對啦...

喝了全身暖夫夫的都熱起來...


PS.
武之牛現在商午套餐...
12/2前2人同行送火鍋...
尼馬勒...
怎麼辦?!

我好想去吃商午喔...

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這家上尚坊是在17LIFE上看見的團購店...
突然很想吃火鍋...
看見有新的火鍋店就買券了...
這一家在日新戲院對面而已...
營業時間比較晚...
跟小園差不多風格路線的...
這樣說應該很清楚明白了吧?
上尚坊服務很好妹很正...
店裡頭的工作人員非常漂亮呀...

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冬天到了...
就是到了吃火鍋最好的時機...
我很愛吃南部的沙茶爐...
但台中很少有南部口味的沙茶爐...
前陣子昌平路開了一家沙茶爐...
找時間跟朋友聚聚吃南部口味的沙茶爐...
這家雙象沙茶爐除了有火鍋之外...
還有現撈海鮮清蒸...
一鍋2吃...價格也不貴...
多人吃的話價格真的不貴...
重點是火鍋很讚...
現撈海鮮又很彈牙...

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天氣變涼了...
開始找冬令進補的薑母鴨...
這家帝一薑母鴨是朋友推介的...
說不輸給我常吃的豐原薑母鴨...
所以找朋友去吃看看...
這家薑母鴨很有意思...
印刷廠吃薑母鴨...
而且非常的路邊攤風格...
真真就是馬路邊直接 ...

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我很久沒有火力全開從頭吃到尾...
朋友們都休兵停吃了...
我還在吃不停...
把其它朋友嚇到...
真的很久沒有看見我這樣大開吃戒...
而且冰淇淋還連吃兩隻...
這家陳師傅麻辣鍋是朋友力推的...
所以我們找了時間去吃夜消...
我很久沒有吃這麼爽這麼high這麼飽的吃到飽麻辣鍋...
幾年前吃民權路的寧記那時就跟陳師傅麻辣鍋一樣爽...
但沒多久民權路寧記的品質水準大走樣之後...
就沒再吃過這種吃到飽的...
到現在才又踏進吃到飽麻辣鍋...
陳師傅麻辣鍋比起當年的寧記是大勝呀大勝...
因為陳師傅麻辣鍋的食材都是比較精緻成本比較高的食材...

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就算生病是病的咪咪冒冒...
還是要吃火鍋補一下...
生病不能吃刺激性食物...
不吃麻辣鍋那我吃汕頭鍋...
台中最新吹起南部鍋風潮...
潮汕鍋正在風行中...
我下高雄一定會吃的汕頭鍋...
台中現在也有...
而且是南部上來開的...
所以就找了朋友去吃汕頭鍋...
順便拿我從香港帶回來的東西...

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跟朋友到逢甲逛街時吃的...
被它霸氣的外觀給迷了心眼走進去吃...
火鍋不便宜...
小小一鍋218元...

鍋小料少菜少...

用辣粉調出來的辣湯口感能好到哪?!

比老先覺還不如呀...

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這一家三豐薑母鴨是朋友推介的...
說是隱藏版美食...
在非常偏僻的地方...
只有在地人內行人才會吃的...
我回問說有比霸味的還要威嗎?
朋友說妳去吃就知道...保證不虛此行...
三豐薑母鴨是朋友的第一名薑母鴨...
每逢冬天一定要吃上好幾回的薑母鴨...
所以我找了朋友一起去吃看看...
這一吃終於明白為什麼朋友那麼堅定而且不把霸味放在眼裡...
三豐薑母鴨果然夠威...
我只喝一口湯...
我就跟朋友說霸味輸了...輸的很徹底...
朋友馬上跟進喝湯...
喝完之後說霸味真的輸了...
單喝湯就巴過霸味...更別提鴨肉...
這一趟果真是不虛此行...
不枉我們殺到后豐大橋...

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這家玉麒麟是在朋友臉書上看見的...
新開幕的臭臭小火鍋...
現在打卡有送菜盤...
看朋友吃飯打卡看起來頗美味的...
跟朋友要了資料...
晚餐就蛇上門吃了...
一鍋130元還送一份菜盤...
價格很便宜呀...
還有飲料喝到飽哩...

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每次吃武之牛都會有不一樣的"驚喜"...
消費方式不同或是餐點口味有調整...
或者是附餐方面有所更動...
反正每次去都會有又改了的驚喜...
武之牛這陣子有麻辣燙...
辣度及口味對了我的味...
而且有在做促特價...
所以吃的次數就多了一些...
這次又有不一樣的驚喜...
麻辣燙的東西可以自選...
不再是制式化的那種...
這種的吃起來才夠爽快...
我這次真的就是大魚大肉的吃...
我不吃魚怎麼會有大魚大肉的感覺?
我的魚是魚酥不是整尾魚的那種...
魚酥我敢吃...
而且一口氣吃6份...
不是大魚大肉是什麼?

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吃良沐鍋物這麼多次...
這是頭一次瘋狂大點...
能相信我這樣滿滿一桌330元而已嗎?!
這也是我吃最多的一次...
我加點了培根豬/蛤蜊/蝦子...
海陸空全都到齊...
吃的飽又撐...
剩下沒吃完的打包帶著走...

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我很愛吃火鍋...
愛到只要有新的火鍋店...
我就會蛇上門吃...
就算是霧峰我也會蛇去吃...
朋友說霧峰開了一家新的火鍋店跟輕井澤差不多...可以去吃看看...
所以我就找了朋友去吃...
結果這一吃我們三人都搖頭...
大家都沒什麼動力吃...
每個人都剩一半離場...吃的真的很無言...
價格比輕井澤貴品質也沒有輕井澤好...
吃的很無言是算正常...

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武之牛碳烤牛排只到10月11日...
以後改賣四川麻辣燙...
麻辣鍋/養生鍋2種湯頭...
現在還有碳烤牛排可以吃...
而且還特價...
碳烤牛排只要498...
除了和牛之外...
其它牛排類一律498...
我們這次超幸運的...
吃牛排還配四川麻辣燙...

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這家魔樂鍋是在GOMAJI上看見的...
這樣子一份是199元...
附餐部份是無限吃到飽...
想說去小梅挽臉那兒挽臉做臉...
可以順便吃一下...
所以只有敗一張...
吃完覺得不錯想說再買...
結果團購券下架了...
我有問會不會再上檔...
魔樂鍋說這星期會再上檔...

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小園現在沒有賣麻辣火鍋了...
實在是讓我心碎了...
我很喜歡小園的台式口味麻辣鍋...
要辣就真的有辣...而且還很香...
沒有麻辣我只好點巴西蘑菇養生鍋...

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現在夏天了...
麻辣人家又有個人套餐火鍋270...
鍋底無限續吃到飽的優惠活動...
SY到台中走跳玩耍...
我帶SY到麻辣人家見識一下270如何吃到爽...

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