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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:夜市.night market (66)

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7/10-7/12只要購買不管消費金額贈送王子麵一份...
各大BBS還有PTT熱烈討論的彰化的買辣麻辣燙終於在台中逢甲開幕了...
千呼萬喚終開幕...總算讓我給等到盼到...
哼哼...總有一天等到你...
逢甲店7/10試賣...我一得到消息馬上就衝到逢甲 去...
左看看右看看確定是直營店我才進店...
買辣有在台中加盟店...但說真的...我對加盟店的店沒有好感...
不管什麼類型的加盟店...只要是加盟店都沒有好感...
加盟店就是加盟店名...品質都不會要求...只會降低成本提高利潤...
什麼阿里阿雜/阿殺不魯/里里叩叩的小動作都會出來...
要不是殺人放火 有罪的話...我看加盟商有可能為了降低成本而去做哩...
所以我只要吃到好吃的店...我就不會換店...
省的浪費錢又讓自己嘔的半死得內傷...


這一篇我很驕傲的喔...1819624417.jpg 1819624417.jpg1819624417.jpg
因為它是新鮮熱騰騰的...不是過期很久的食文...
之前發的...都是過期的食文...
這次為了讓大家去搶好康...熬夜趕出來的喔...
不要太感動蛤...

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大墩路與大墩10街的黃昏市場口大墩古早味台北米粉是我吃台北米粉湯的第一首選...
天氣熱什麼都吃不下想喝碗米粉湯就殺到這裡來了...
到了攤子前望著滷鍋裡頭那一塊塊北拋拋幼咪咪的爌肉時...
我馬上變節了...點上一碗爌肉飯...再來碗香姑貢丸竹筍湯...
接著再點上一盤攤子招牌小菜-滷筍絲...
後來我發現...我根本吃不完...
大墩古早味米粉湯不只米粉湯好吃...
就連爌肉飯也讓我死命的吃...明明肚子撐到快破了...
可是就是捨不得丟棄肥嫩爽口的爌肉...
筍絲其實是多點的...如果我知道配菜那麼多...
我肯定不會追點筍絲...

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新鮮現切水果買一送一...排隊買的人超多的...
我還想說什麼水果讓大家這樣擠成一團...
跟著排隊之後才知道是買一送一...
那麼就...跟著排跟著擠啦...

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到了台中市西區...中美街是一定要去走走吃吃的...
中美街除了向上水餃必吃之外...
這家卡多汁蜜汁燒也是不可錯過的...
蜜汁燒烤...用蜜調成的醬料塗在這些食材上...
吃起來帶著風蜜特有的味道以及淡淡的甜...
鹹與甜的比例抓的非常的好...不會過鹹也不會太甜...
清爽不油膩是特色...
我最愛的就是卡多汁那軟中帶Q還有一點點酥酥的雞皮與又肥又軟的小黃豆乾...

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突然很想吃米糕...很想超想...
所以就到忠孝路的大胖筒仔米糕來享受 下...米糕上頭白白的一顆看的出來是什麼嗎?
我看不出來耶...
這照片看過的人都說那一看就知道是鳥蛋...
可是我左看右看上看下看就是看不出來它是鳥蛋耶...
真的...
照片先上傳到Face Book時...朋友們都笑翻了...說我眼睛是裝飾用的...
它怎麼看也不像是鳥蛋嘛...七刀...

忠孝路好吃的店...大胖也是其中一家...
價格平實...料多味美...
所以在忠孝路也是相當有名...
到南區忠孝夜市...大胖也是必吃的一家店...
大胖的小魚乾辣椒是一絕...超級好吃...
有到大胖千萬別忘了吃小魚乾辣椒...

學弟的大胖排骨食記(直接點選即可連結) 

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在台中市要吃到比較傳統的蒸餃真的是少之又少

這家吉峰曾上過電視報導報導我覺得還滿接近沒有很誇大

台中大部份賣的都是水餃上上水餃/向上水餃

2家是最為有名的蒸餃因為便宜嘛…12元的現包水餃

對於從小吃蒸餃長大的我來講水餃是我的惡夢

但台中市大多數的蒸餃我也不敢領教

台中市的蒸餃大都是偏向於小籠包型的所以我非常討厭

這家吉峰是我愛吃的一家蒸餃店

愛吃不只因為它賣的是蒸餃重點是它的特製辣椒是一絕

每次踏進了吉峰我有回到彰化的感覺

彰化賣水餃的不多大都是賣蒸餃

彰化的蒸餃也算是有點兒名氣

有家太原蒸餃上過無數次電視及雜誌採訪還是一家水餃大王

就是我們彰化的啦在永樂夜市附近


到目前為止我問過很多人說水餃愛吃皮厚的嗎?!
結果每個人都跟我說當然是要吃皮薄的有誰會吃皮厚的呀
?!
這中間說吃皮薄的也包含了南投人

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這家地瓜攤每次經過總是會聞到一股很濃的特殊味道…
看著布條上寫著各種口味的地瓜真的很好奇…
這一次其實是我吃第N次了…之前都很懶得拍…
不過我都是買地瓜蜜…這家烤狀元的地瓜很特別…
招牌是紫地瓜…紫色的地瓜…口感不賴耶…
乍看之下會以為是芋頭但它是地瓜喔….
這次終於有衝動拍照…
看著這閃閃發亮的地瓜是不是也讓你有股衝動想要去買呢?!

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小辣椒的魯味說真的很平價…有多平價?!
我這一次吃是在店裡直接吃的…
連我總共5個客人在結帳時5個客人都是蛤?什麼?那我要再加點…
接著就再衝到攤前開始挾挾挾…價格真的很親民…
親民到大家結帳時就是蛤?什麼?<~不敢相信的語氣…
接著的那我還要再加點這句話是很興奮肯定的語氣…
說真的…價格真的很便宜…便宜到會得失心瘋一直挾…
我第2次吃時…魯味+意麵花了45元…紅茶是10元…
素腰花/鳥蛋/豬頭皮/豬牙齦…這樣35元…最後再追加超便宜的10元意麵…
我知道老闆都會免費附青菜給客人所以我沒有挾青菜…
只是沒有想到…會這麼便宜…
一般人家魯味攤賣的麵都是15元起跳…就這家小辣椒是10元…
這叫我怎能不心動點麵來吃呢?!第一下手就是會飽吸魯汁的意麵啦…嘿嘿…
我的意麵是附豆芽菜…我的魯味是附地瓜葉跟高麗菜…
內個…附2樣青菜@@我看見高麗菜就倒胃口了啦…吃到怕了…嗚嗚…

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1.JPG
這家小辣椒滷味在高雄是頗富盛名...現在開到了台中...
逢甲新開了一家滷味...這家小辣椒滷味的口感完全不同於其它滷味攤...
以九層塔調味...很清爽的口感...
小辣椒滷味來自於高雄新興市場...在台中才剛開幕沒幾天...
其實...我要進店之前心裡很掙扎...因為我不愛南部那股甜甜甜口味...
但是這家滷味又十分吸引我...我很愛吃滷味...愛吃到不行...
左想右想...決定買了...不買多先試一下口味...
我看見這滷味湯鍋時有點傻眼...非常的特別...噗噗噗...
心裡有在偷笑...但不敢笑出來...
我怕老闆手上的刀會直接出來跟我玩親親say hello...1819624419.jpg


我很喜歡探險...噗噗...吃沒吃過的嚐鮮...往往都會有意想不到的驚喜...
不過勒...有時碰到的不是驚喜是驚嚇...
我很有雙子的冒險犯難精神...就是衝衝衝不怕危險不怕難...
標準的雙子歐八桑一個...

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如果喜歡吃辣喜歡吃菜脯的 可以試看看這家古早味台北米粉湯…
這家古早味台北米粉湯的小魚乾菜脯超好吃的…
又香又辣很過癮…吃一次我就愛上了…
這家的米粉湯還不錯…還算道地…粗粗的米粉口感十足…彈性十足…
一口小魚乾菜脯一口米粉湯…一整個滿足…重點是又便宜…

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還記得小時候要是吃辦桌最愛吃炸雞…酥酥脆脆的炸雞…
有點類似肯德雞的炸雞卻又不一樣的炸雞…
如果曾吃過辦桌…也就是流水席就知道我說的是哪一種炸雞…
從小吃到大最好吃的台式炸雞啦…味道五告讚的台式炸雞…

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一中的蜜酥雞排很特別…完全不裹粉的雞排…吃起來”少負擔”…
何謂少負擔?!有裹粉的雞排含油量都很高…粉厚吃起來就很膩口…
我唯一可以單獨一個人拼完一塊雞排就是這一家…
也是少數幾家我認為好吃的雞排店…我吃這家雞排也吃很多年了…
如果…跟我跟的夠久的話…在天空時期…我就有發過這家的文了…
到一中…不能錯過的就是香港王雞排跟一中奇雞…
在一中商圈這家一中奇雞也是小有名氣哩…
雞排看起來比香港王的小..可是勒…它是不裹粉的喔…
實際雞排大小跟香港王的不相上下…
至於豪大雞排…靠邊站了很多年了…拿什麼跟這2家拼…
如果要拼含油量的話…豪大雞排榜上前三名…
豪大雞排的大是雞肉用敲的…敲的很薄很薄…看起來當然大…
但對的這樣的雞肉就沒有肉汁品質可言了…所以我不吃豪大很多年了…

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1.jpg 
我很愛吃菱角酥...只要看見有賣菱角酥的我一定停下來買...
這家是新開的...帶朋友逛逢甲時..
一看見賣菱角酥還有賣栗子球...我就受不了停下來...
想吃菱角酥又想吃栗子球...最後買大份的綜合...
這章照片是菱角酥...這家菱角酥是我在台中市吃過最好吃的一家...
皮不會太厚又酥脆...菱角不會小里小氣營養不良的小小小小一顆...
在逢甲...還有2攤賣菱角酥...難吃到爆...
皮厚菱角小到不行...又油...
皮是非常的潤...潤潤潤的菱角酥能吃嗎?
這家的菱角酥皮很好吃...不會油又酥脆...就算冷掉也不會泛油...
而且...跟逢甲另外2家菱角酥比價格...這家美麗迷人到一個極點....
品質跟份量....品質不錯份量還算滿多的...起碼有十顆...忘了數幾顆...
well...這一篇是買三次合在一起的...

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1.JPG 
Q將甜甜圈
台中市西屯區福星路/文華路交叉口
台南綠茶前方

到台南綠茶買茶時看見的...新的攤子....

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夜1.jpg 
台中市精誠路/文心南...3路是嗎?
在哪裡....在那附進..忘了什麼路
星期三/六的夜市...新的夜市

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甜1.jpg 
妞妞白糖粿
0958-021236
是0958還是0952我忘了~裁照片裁太爽把電話號裁一半掉><


文心南觀光夜市又有新的甜點啦...
聽說...這是從南部來的甜點哩....
白糖粿....蝦米哇歌?!看見這名字覺得怪怪的...
吸引我的是"白糖"2個字...肯定是甜的
走近一看果然...甜點呀.....
有著五種口味.....我好奇看了一下...
客人不少...要等...原來...這是炸的麻吉...
跟我們中部的不太一樣....
南部人喜歡大又粗的吶....
台中則是小而巧的...哈哈哈....
每份15元.....

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台中市新的夜市...
應該是這禮拜才開始的吧?!
攤販還不是很多....
對於新的夜市我向來是百分百的感興趣
所以就去晃了一下...
炒的爆米花....
我直接用錄的...
大家可以搶先看...
懶的上傳照片/打字
先看吧...
明後天有空再來補文章吧
這爆米花我有買...好吃好吃.....

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1.JPG 
悶悶悶...天氣悶的要命...晚餐到夜市去買...
不太想吃熱的....
所以就買了這...冷涼卡賀的鹽水系列....
鹽水鵝血糕+鹽水蔬菜...分2個地方買
我...好後悔買鵝血糕...不是不好吃
而且太大一包了....真的好大一包.....
右邊是鹽水蔬菜....

豬體微恙...所以還是乖一點不吃辣....
夜市有內衣野台秀~我有錄~送給大家看蛤3d35bdf8.gif
那個衛生紙先準備好~我怕大家的鼻血會暴衝e7e88a57.gif

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1.jpg
文心南觀光夜市
文心南路
/文心南五路交叉口


文心南夜市現在只有星期二三五六日...
除了星期一四休市之外都開市
文心南夜市晉級為
觀光夜市
這代表著什麼意思呢
?
代表的就是
….夜市裡的消費又要提高啦
夜市與觀光夜市最大的不同就是在於攤位的收費不同
觀光夜市的攤位費用比區域夜市還要來的高
文心南夜市目前是最有規模的夜市

黎明夜市因場地被政府收回後就無另外再地點開市

取而代之的就是這一個文心南夜市了

台中市愛逛夜市的人應該就很有清楚台中市區夜市的發展歷史
對於文心南夜市
我給予高度的肯定與支持
吃的東西多又便宜
~這幾年起碼4年了….
朋友回台灣
我們逛的第一個夜市絕對是這一個文心南夜市
想要吃好吃又便宜的
….想要買在地好用又便宜的
文心南夜市肯定都有
…..
而今文心南夜市正式進入觀光夜市的等級

我只能說
要想逛的人就趁這一兩月快去吧
再來肯定會價格
….
攤販們的收費變高之後肯定在售價上會做調漲
趁著現在還沒調漲前

想逛夜市愛逛夜市的就趕快去晃一晃吧

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1.JPG
品香福
台中市西屯區文華路xx號

我不知道幾號...在打餅鋪旁邊.....
這一家只有賣薯條....

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