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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前分類:食味@北台灣 (94)

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1.JPG

到了宜蘭...怎能不吃宜蘭有名的三星葱...我是都市聳...這是我頭一次看見葱田...原來葱是這樣種的...此時此刻我才知道原來三星葱指的是上將葱...這名字很霸氣啊...我跟WH說我想扛三星葱回台中...我是無葱不歡...吃火鍋第一件事事就是先來一碗葱泡湯...滿滿一碗的葱再加湯泡著吃...多麼的美好...三星葱對我而言是遙不可及的頂級葱...殺到宜蘭一定要扛回台中...WH找了種三星葱的葱農張大哥...最後一天帶我殺去鳥不生蛋雞不拉屎烏龜不上岸的地方買葱...

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1
頭一次吃酸白菜可以吃到飽...
而且價格又便宜...
大名鼎鼎的台電酸白鍋呀...
用料實在也不怕客人吃...
出菜速度超級快的...
唯獨豆沙餅跟葱油餅要小等一下...
我旅遊的目的就是吃吃吃...
為了吃而旅遊會不會太塞呷了一點呢?!

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維西門町的維記茶餐廳煲仔飯是我吃過最道地的...
道地程度直逼香港坤記...
但是維記茶餐廳的茶走實在是太驚嚇了...
這輩子長這麼大頭一次喝到凍茶走...
整個人嚇到都傻了...
工作人員還一副我沒吃過茶餐廳的態度...
茶走這玩意兒只有熱的沒有凍的...
怎麼維記茶餐廳會賣凍的呢?
茶走是只用煉乳來調味...
所以做凍的根本沒辦法整個把煉乳給化開...
維記茶餐廳怎麼了?
怎會想出做凍茶走?!
還好煲仔飯夠爭氣...
要不我會把維記茶餐廳列在地雷區...

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大陸海底撈進軍台灣了...
生意火火紅紅的...
無時無刻都是客滿狀態...
我專程上台北找朋友去見識一下...
海底撈是去年吃的...
剛開沒多久就跟朋友去吃了...
到這陣子我才找到照片發文...

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台北八里有名的除了海景...
還有這個古早味的台式小點心...

兩相好兩相好...聽這名字就覺得甜呀...
這個兩相好也是從小吃到大的台式甜心...
到八里看海景吃小點心...好快活好悠閒...

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在台北走跳時吃的...肚子餓看見什麼就吃什麼...
意外發現的好店...商業午餐是物超所值呀...
午餐只要150元...這價格並不貴...跟台北價格差不多哩...
而且現在只要點火鍋還有送一張肉品券...不錯不錯...

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這家杭州小籠湯包是我跟毆吉桑的愛店...
跟OPPA在台北一定都會去享受一下...
杭州小籠湯包我吃很多年了...
我們在台北若要吃小籠包...
肯定是吃杭州小籠湯包...
人家約會都是燈光美氣氛佳的高級餐廳...
我跟OPPA約會都是吃這種平民道地的小吃...
這樣算幸福還是命苦吶?! 

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1-1
很久沒有吃鼎邊趖了...
超級想念的好味道...
馬克回基隆過年...
拜託馬克從基隆拎鼎邊趖回台中...
鼎邊趖拿到手之後...
回家馬上煮了一大碗來吃...
好好吃好好吃好好吃...
吃完一整個滿足...

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這家宜賓燃麵在台北也是小有名氣...
之前還有爆發老百姓與王姓立委搶麵吃...老百姓搶輸立委...
其實也不是王世堅耍特權...而是先進門的客人就有優先點麵權...
這家我一直想吃都沒有機會吃...這次終於吃到了...
只有感動與滿足呀...終於明白為什麼要搶麵吃了...
如果是我...也會搶麵的...
這家專賣辣的...所以不吃辣的就跳過讓過不用看...

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能相信在台北這樣一份精緻的雪花牛肉麻辣鍋只要298元嗎?
我不管去到哪吃飯還是以火鍋為主... 
真真就是無鍋不歡... 
我在台北必吃的火鍋就是落香...
原因無它...就是料鮮味美價實在...
298元的麻辣鍋跟台中麻辣鍋價格差不多...
even在台中算便宜...
因為肉多菜盤的料也是非常的精緻用心...
落香的菜盤是我吃過最好的...
對一隻食肉獸的我來講...
肉盤的份量多而且肉質也很好...
所以不讓我疼入心坎也很難...
香港妹也愛吃火鍋...
我們倆到台北走跳...
就帶香港妹見識一下台灣火鍋的魅力...

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這家沙比歐在新店區非常有名...
走的是平價家庭式的簡餐店...
聽說早餐比簡餐更有名...
簡餐價格真的很便宜...
能想像桌上的菜每道只要200初嗎?
重點是份量超多的...
我們點三道菜...220+220+230...外加一成服務費...
3個人吃桌菜是670+67...
其實非常的便宜...我們都吃撐了...

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哄供竹北店開幕...全面5折慶開幕...
台中的5折我沒吃到沒關係...去吃竹北也行...
竹北人潮沒有像台中那麼誇張...
想吃的人可以去竹北吃喔...
我到竹北找天菜一起去享受一番...
半年沒見面...一坐下來就是聊不停...
有好吃的餐點...還有認識快20年的天菜相陪...
人對了食物對了...心情美麗一整天...
well...還是天菜比較了解我...
知道我最介意什麼...非常自動把臉往前...
讓我做個小臉美女... 

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從日本表參道原宿貓街飄洋過海殺到台北開店的杏桃屋很爭氣...
在台灣各地刮起一陣超厚鬆餅旋風...
杏桃屋要在台中開店...開心開心...
台灣現在正處於日韓大戰當中...
杏桃屋生意好到不行...真是要命...
我一次就成功吃到了...真的是好lucky...

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我從沒有想過我可以吃到我偶像-
Matthew Carl Lien(馬修連恩)的愛店...
Matthew Carl Lien坐過的位子...實在是太感動了...
唯一的遺憾是沒有碰上Matthew Carl Lien本人... 
這家Focus Kitchen是好姐妹-Apple/Tiffany的愛店...
某一次Apple神祕兮兮的跟我說...
晚餐帶我去吃一家美式餐廳...保證我會喜歡...
Apple的品味向來不懷疑...
同樣都在美國討生活過的品味水準差不多...
所以跟Apple吃飯我向來只有一句話一個字-好... 
我吃過最好吃最道地的美式餐廳就是這家Focus Kitchen...
難怪會是Matthew Carl Lien的愛店...

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台北永康街有一家日式烤麻糬...
老闆是從東京來台灣定居...
聽說麻糬是自己做的...
生意非常好...也非常有名...
很道地的日式烤麻糬...
我跟Chanel/Tiffany到Ms.Bubble吃飯...
吃完就繞到甘味處 もち(麻糬)餅屋吃個甜點收尾...
九宮格的麻糬拼盤...款式多量少...一份200元...
非常適合我這種愛嚐鮮的人...

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小米酒咖啡的拉花拿鐵在台北很有名氣...
拉花圖案也是我見過最傳神最富變化的...
而且難度很高...
除了拉花漂亮之外...咖啡也好喝...
我在台北時...
有空就會去小米酒"拜會"一下漂亮的拉花拿鐵...
這次我們是三人前往...
所以點三杯不同圖案的拉花拿鐵...

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蜂大咖啡是非常老字號的咖啡館...
不只咖啡老...就連餅乾也很老派...
這是我第一次在蜂大咖啡喝咖啡吃小桃酥...
以前都是外帶小酥桃回台中...

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台北目前熱門的手作輕食店就是Ms.Bubble...
而且在台北市已經開到3家店了...
店裡頭的價格在台北算是平價...
照片中這樣一份賣190元...不收服務費...
Ms.Bubble標榜的就是每天現做輕食以及限量手做甜點/甜派...
2月份Miss Bubble 3店試營運...
Molly跟Jasmine還有我就搶試營運享受午餐跟下午茶...

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我的台北美食線民知道我這陣子都在台北混時...
馬上上報美食讓我一飽口福...
忠孝復興捷運站附近有一家當天製麵的手打烏龍麵...
被日本人評為"道地家鄉味"的土三寒六手打烏龍麵...
日本的烏龍麵以四國香川的讚歧烏龍麵最好吃...
土三寒六還被日本香川頒發什麼讚歧烏龍麵大使館的獎牌...
因為口感跟香川讚歧烏龍麵一模模一樣樣...
在台北走跳討生活時...我找了時間殺去吃...
我這輩子喝過最好喝的烏龍麵跟高湯就是在土三寒六...
好吃好喝到我捨不得走人...
但看見一堆候位客人盯著我時...
我很操俗辣的結帳閃人...

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很久沒有吃川菜了...
這一頓川妹子吃的我心滿意足...
LL犧牲很大...因為LL不吃辣...
我上台北請我到川妹子吃飯...
川妹子是LL的愛店...
能成為不吃辣者的愛店...
也要有相當實力才行...
聽說川妹子還有上過新聞的美食報導...
以價平味美而出名...
LL點了口水雞與乾扁四季豆與蒼蠅頭讓我試味道...
川妹子還滿有水準的...好好吃喔...
我還打包回台中做隔天的晚餐... 
怎樣都不放棄這麼好吃的食物...

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