美食．玩樂．PAPAGO

向上市場裡頭藏著一家賣上海小菜的小攤子...
聽說蒼蠅頭很道地很好吃是招牌...很有名的勒...
衝著我最愛的蒼蠅頭...我給它跑了3次...不過3次都沒有吃到...
老闆娘也很有心...
第一次第二次跑去買時沒有買到老闆娘說幫我炒...
要我隔天再去拿...還特別吩附我一定要過去拿...
因為我買100元...
結果我跑第3次時還是沒有...老闆娘都傻了...
因為她忘記炒蒼蠅頭了...我整個無言...真的無言...
不過勒我也沒多說什麼...
因為這個小攤子賣的上海小菜太好吃了...
沒有蒼蠅頭那我改買別的...
老闆娘很不好意思的說一定會記得...
果然是貴娘多忘事吶...


欸欸...這個東坡肉很好吃內...超級軟嫩...
入口即化...肉質細嫩到不行...
不過也是貴到靠北靠木...

這家八分飽川菜館真是出乎意料的好吃價平呀...
我一直以為八分飽川菜館很貴...沒想到它的價格超平...
重點是每一道菜都可以說是"功夫菜"了...
還好沒有選錯川菜館...
八分飽川菜館的裝潢非常的古色古香...
與美術館有名的京華煙雲差不多風格...
但是內...
京華煙雲的價格實在是貴到讓我想放一把火燒了...
都不知道京華煙雲是在貴什麼貴...
所以連帶的對八分飽川菜館也有同樣的印象...
我都有心理準備要砸大錢了...
朋友想吃川菜...我想了想...就八分飽川菜館吧...
我也沒吃過...就去吃看看...
本來是我要請朋友吃飯的...
吃到後來變成是朋友請我吃飯...
因為這一家八分飽川菜館讓朋友滿意到不行...
所以龍心大悅...趁我不注意時迅速的埋了單...

還有還有...八分飽的服務態度真的很好...
好的讓我自動幫忙收餐具讓工作人員收走...

這家清水清肉圓很有名...食尚玩家也有報導過...
在罵丸之鄉長大的我...對罵丸有著很根深蒂固的執著...
彰化版的罵丸才好吃啦...(握拳吶喊ing)
面對這個清肉圓...我是只遠觀而不敢近食焉...
可是內...老爺說我都到這裡了...
就試看看這個很有名的清肉圓...
所以我就給它含著眼淚的吃了...
老爺買2顆給我吃...我只有吃1顆...
吃第1顆清肉的感覺就是很吊詭...
它真的是很清很清的清肉圓...
醬料是清清水水的...真的好想哭喔...
另1顆給老爺...我真的吃到丫環淚快飆出來了...
老爺就把另1顆給解決掉...
這樣一碗小小2顆要價50元...吼...腰受喔...
這這這...實在是太貴了啦...
這是吃不飽的罵丸內...2顆大小加起來等於彰化北門口一顆...
阿...腰受喔...金害金害...

中美街這家逢甲薄皮脆雞是我最愛買的店家之一...
除了有好吃的古早味炸雞翅...價格馬洗很便宜內...
另外就是老闆老闆娘的態度超親切的...
很多時候我只有買2隻雞翅...
老闆老闆娘還是很熱情很有禮貌的態度...
所以說...態度決定一切...
這也是為什麼這麼多年來我很死忠吃這家炸雞的主因...
什麼叫做古早味炸雞?!
人家結婚宴客那種流水席(辦桌炸雞)...
薄皮的古早味炸雞...也就是頂呱呱炸雞那一款啦...
外皮酥酥...沒有過厚的麵皮...
裡頭的雞肉是肉汁飽滿肉質鮮嫩...
不過這種炸雞很少有人在賣...
中美街這家薄皮炸雞我吃很多年了...
古早味炸雞還有阿嬤fu的手工芋頭粿...都是我的最愛..
還有還有...
有肉的雞脖子也是我的最愛...
很少店是賣"有肉"的雞脖子...
我超愛啃薄皮炸雞的雞脖子...

老爺帶我去清水玩時吃拍的...
食尚玩家也有去採訪報導過...
這家阿婆冰很有名...很古早味...又便宜...
客人也超級多的...很可怕...
它到底好不好吃內?!
阿我...連吃3杯...就知道好吃不好吃...(臉紅羞跑)
人家是3杯雞...我是3杯冰...唉唉...
一樣都3杯...只差最後一個字...這一差就差很遠...
話說回來...阿婆冰真的很好吃啦...非常的古早味...
彷彿回到小時候在吃5元的古早冰...


永興街的粉粿很好吃是嗎?
到清水這家阿婆冰吃粉粿才知道什麼叫粉粿啦...
永興街粉粿靠邊站了...跟我的小肥肚一起靠邊罰站...

一中商圈的翁記茶行在早年時是很紅的泡沫紅茶店...
台中茶店的流行好像也是翁記茶行開始的...
只要說喝茶...就是會到翁記茶行...
翁記茶行出名的有紅茶/烏梅紅茶還有麻辣烏龍豆乾...
不過勒...現在的紅茶退步了...
但是這麼多年來唯一不變的好滋味就是麻辣烏龍豆乾...

中美街有一家台南浮水魚羹店很好吃...
我有吃過一次羹湯...嚇死我了...
因為它就是標準的南部口味羹湯...
甜甜甜...甜口味的羹...
這一家也是很多客人...都是衝著浮水魚羹去的...
因為它很道地的南部口味...可我就是不愛...
我愛吃的不是浮水魚羹而是浮水魚丸湯...
不過在去年年底搬了家...我一直找不到搬去哪...
前陣子在吃清蒸肉圓時意外發現...
噢喔...拼命找都找不到...在我死心放棄時才跑出來...

第二市場阿嬤ㄟ店的麻醬麵很好吃很有名...
鮮少人知道他們家的手工芋頭粿也很好吃...
每天現做限量的手工芋頭粿...也是一絕...
內個...我忘了手工芋頭粿幾多錢了吆...@@
好像是25元...

中美街與向上北路交叉附近有家清蒸罵丸很有名...
不少名人/明星都有去朝聖過...
這一家我知道但我從沒有踏進去過...
因為它是清蒸的不是酥炸的...我很有彰化在地的精神...
罵丸只有彰化才好吃...彰化以外的罵丸都不吃的啦...
朋友想吃清蒸式的罵丸...
所以我就帶朋友來吃這一家狀元清蒸罵丸了...
我吃完的感覺是...還不錯吃...QQ軟軟滑滑的罵丸...
比起其它家賣的清蒸罵丸還要好吃...
這一家狀元清蒸罵丸也列入了必帶朋友吃的名單內了...

其實我很不喜歡發與朋友用餐的文章...
因為我很估摸很機車...每樣餐點都要拍到最細部...
也就是前中後都要拍...所以其實很浪費時間與精神...
看我的文章就知道了...咬一口也要拍咬2口也要拍...
我自己吃自己拍...一人份的很快速就解決了...
這篇狀元清蒸罵丸啊...
光是整理篩選縮檔編排就秏掉我2小時了...
吃的多拍的多整理起來真的很累人...
這樣就知道為什麼我老是發一個人用餐的文章了吧...
大家用眼睛看的很輕鬆...
用手滑滑鼠很快樂...但我一點都不輕鬆...

突然很有吃小寶雞排的酥炸麻辣蘿蔔糕的衝動...
所以勒...就約了朋友到逢甲順便逛逛...
小寶雞排搬家了...
害我們找個半死...唉唉唉...
這一篇就算是更新小寶雞排的新店資訊吧...

我現在吃小寶雞排就只有吃麻辣蘿蔔糕與麻辣米血...
雞排的話...加太多料的我不愛...
我最愛的是一中商圈的香味王雞排...
除了雞排大塊之外...炸的酥酥脆脆的...
而且麵皮非常的薄...含油量也超低的...
雞肉軟嫩多汁...原味雞排還是香味王做的比較好...
而且香味王的雞排不會很薄...當然還是有打過...
但是它的薄度並沒有一中豪大雞排來的離譜誇張...
所以勒...香味王的雞排吃起來是有吃雞肉的感覺的...

台中市第二市場裡頭...還有一攤爌肉飯很好吃...
聰明爌肉飯...它的名氣沒有李海來的大...
但也是台中市爌肉飯數一數二的店...
李海算是"後起之秀"...加上拼命打廣告...
所以大家對台中爌肉飯的印象都是李海居多...
聰明爌肉飯則是在地人的飯攤...

這一篇照片居多...聰明爌肉飯之前就有發過文了...
這次吃聰明主要是要測試相機的近拍功能...
鋼彈辦不到的...看看林小炮能不能辦到...
林小炮果然比較強...
只是說吼...我一直認為新到手的小炮是小粉...
剛剛才花現...原來小粉不是小粉...
看看我有多眼殘...連顏色都可以給它看錯...
大家就看照片吧...
我還是不滿意我近拍出來的照片...
朋友們一致認為這樣的照片算很好了...
很久沒有近拍照...大家都看的很爽快...
是說我也拍的很爽...不停的操新相機...
就是要把手感給找出來...

中華路夜市...有一家廣東粥...算是老店了...也很有名...
廣東粥好吃...小菜也好吃...
但是價格也很貴...
吃了十幾年...到現在還是覺得它很貴...
我很久沒有這樣大開吃戒了...
拼2碗廣東粥...還有2盤小菜...

這個炸醬是自己做的...麵條則是用阿燦乾麵...
朋友吃完之後的心得是...
"幹...這乾麵哪裡買的?怎麼那麼好吃?!"
我是一整個傻眼+心碎...我是讓朋友試炸醬的耶...
怎麼到最後是阿燦乾麵搶了風頭呀?!
這讓我一整個心酸心碎心痛...
不過說老實話...阿燦乾麵的麵條真的很好吃...
這次沒有煮過頭...整個是又Q又滑超正點的...
3個朋友都是說麵條很好吃...嘔的我差點得內傷...
我沒有拍材料...
因為太過於繁複的前製動作...
我從切丁到炒好燜好可以吃花了4個小時...
所以我就用文字形容...要拍照會拍到死...
但是...罷特...But...
這次的炸醬算失敗...
被大廚師打槍...3位朋友中有一位是超級大主廚...
被大廚師嫌棄打槍...其它2個是說太辣...
唯一有共同認知的就是...阿燦乾條的麵條很好吃...
阿...這是在誇我麵煮的好還是在誇阿燦乾麵的麵條做的好?
第一是辣椒下手下太重...
第二是甜麵醬沒有"煸"到乾...所以甜麵醬味道只出來一些些...
所以說...失敗失敗...
這要叫辣醬麵不能叫炸醬...
下一次要雪恥...哼哼哼...

 
今天早上又忙碌又熱鬧...我的電話簡訊衣妹兒沒有停過...
全都是朋友問我有關部落客惡評論新聞...
我看以後吃飯把行車紀錄器裝在頭上好了...
用餐過程全都錄...大家都沒的閃這樣就沒爭議...
沒有想到還有人比我更白目更恐龍...
我一直以為我夠恐龍夠白目了...
沒有想到有人比我更白目...
直接了當問我說那位劉小姐是不是我...
哇勒勒...我姓林不姓劉啦...實在有夠豬頭...
很抱歉讓大家失望了...那個劉小姐不是我...
我本姓真的是姓林...
貨真價實的林咒罵...
我以為恐龍才住台中...哇洗恐龍阿桑...
沒有想到台北高雄美國也有跟我一樣的恐龍...

這家沒有名的炒飯店很有名...
什麼叫沒有名又很有名?!
沒有店名的炒飯店...可是名氣卻很響啦...
這家之前也有上過食尚玩家吶...
經營了三代的炒飯老擔...炒飯炒麵總是炒不停...
客人太多啦...一份40元的炒飯炒麵價格很親民...
以女生來講很親民啦...但以男生來講的話一次要吃2份就不親民了...

HW去大甲辦事情時繞到清水買回來給我吃的...
到了大甲清水要吃什麼?
就是要吃這個米糕啦...
不過內...清水有2家米糕...
一家叫阿財一家叫王塔...
HW買的是清水的阿財米糕...
我喜歡阿財米糕...另外一家王塔米糕我不愛...
阿財的比較沒那麼多...肥肉吃起來也不會噁心感...
一次吃2顆阿財米糕真的很過癮...

漢口路黃昏市場的緣味蔥抓餅每天生意都好的不得了...
大排長龍的情況沒停過...
而且每個人買也都是四五份起跳的...
是說排那麼久當然也是要買多一點...

鴨肉羹鴨肉飯...吃過一次就難以忘懷...
這次沒能吃到鴨肉米糕很可惜...


其實我真的很累了...心累的累...
一個晚上還要再打上20篇文章...
然後再一天一篇預設發表...
先把相片上傳再集中一起發表...
這要歸功於我的快打神功...
打字不夠快是沒辦法一晚20篇文章...
尤其像我這麼長舌這麼搞威...
什麼死人骨頭都可以給它一婊三千里的牽拖在一起講...
打字速度不夠快的話...真的是會打到昏打到滿天都是小星星...
我都是會集中在一個晚上給辛苦...接著...我就可以給它玩的很痛快...
起碼2星期不用打字...
上傳照片還是會啦...但就是不打文章...集中一起打...
我...真的累了...
如果有一天超過一星期都沒有文章可以看時...
就是我真的累了...心累了疲了...
不想再"過問江湖事"...
我的電腦小名叫江湖...哈哈哈...
好吧...廢話不多說...大家看照片...
照片比我這個上了年紀毆八桑自怨自憐還要來的有吸引力...
毆八桑的傷春悲秋一點看頭都沒有...

大慶麵店是我固定會吃的麵店之一...
對愛麵成痴的我而言...大慶麵店的麵還算是有水準...
大慶的麵條大部份都是機器製作...但是麵條口感也不馬虎隨便...
製麵起家的大慶麵店...到最後自己開麵店...真的還滿屌的...
大慶麵店賣的...價格也算合理範圍之內...
也許是因為自家是製麵廠吧...所以那個麵啊...份量都不算少...
我每次到大慶都會點不一樣的...
這一次...我點的是古早味粿仔條...
這是我頭一次在大慶麵店吃的不是大慶有名的麵食...
粿仔條的口感也不錯...有Q有滑有軟...該有的都有...
只是吼...到大慶麵店時...老爺打平安到達美國的電話給我...
我忙著跟老爺講電話忘了交待油要少一點醬油也要少一點...
所以這次吃的有點油有點鹹...
大慶的麵本身夠香...不需要鹹度來提味...
大慶是少數幾家我會交待少醬油少油的...
喜歡大慶的另一點就是大慶的湯都是用蛤蜊熬的...
湯頭鮮甜...而且還可以無限續湯...
我到大慶起碼都要幹掉2碗湯...湯真的很好喝...

我的新歡-林小C....吃飯時拍的...
質感都出來了...氣質也跑出來跟大家飛飛手say hello...
林小C果然夠大肚...去家樂福採買都不用怕裝不下...
是說吼...在逛家樂福時...一堆女生盯著林小C一直看..
邊走邊看邊問...我走到哪就跟到哪問到哪...
這時的林小C身份是我逛家樂福最好的購物袋...