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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前日期文章:201312 (23)

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2013年去香港玩3次...
看我有多愛香港...我是正宗的台灣人香港魂... 
朋友揪日本不去...換我約朋友去香港...
回來台灣之後...
朋友再約韓國還是不去...一樣約去香港... 

3次的美食之行都寫的斷斷續續的...
年初的香港行文章都還沒動手打...
台中清泉崗機場新航廈落成也沒有動手打...
再1天就是2014了...我還真不是普通的混...
混到我的香港朋友跟美加地區朋友都看不下去...
一直問說何時要把進出香港文章給生出來...
2個星期前香港朋友來台灣進出一回了...我還是裝死... 
這個催文金牌好幾個人發過來...我不發也不行了... 
把2013進出香港的行程及照片全都調出來看過一遍...
決定從清泉崗新航廈先來寫...
因為...2014年初我準備要去香港...
香港朋友也隨後跟我回台灣...
這一篇不打不行...算是先暖身一下...
香港朋友來台中時也可以先有個底...
6月去香港時新航廈已經啟用了...
一整個氣派壯觀...

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咖啡鑽現在香港/中國非常的火紅...
到台灣台中旅遊觀光必吃的甜點店...
好吃的鬆餅台北有...台中也有...
品質與水準一點都不輸給台北的名店...
(台中人一定要挺台中的店...) 
我在咖啡鑽LINE照片讓香港朋友們看...
個個都是哇哇叫...
這是台灣熟女的復仇... 
我在生病時老傳香港美食來刺激我...
現在輪到我回報一下香港朋友... 
咖啡鑽是香港朋友的心頭寶...
到台中必吃的甜點店... 
這次跟朋友到咖啡鑽除了吃必招牌甜點之外...
義大利麵新菜色也都給它點來吃...

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味之屋的大盤櫻花蝦炒飯有嚇到我...
這個大份量吃的我很辛苦...
雖然吃的很辛苦但是很滿意...好吃又便宜咩... 
這家是Karen老公介紹我吃的...
Karen老公很愛吃這一家現炒店...
所以推介給我試看看...
這一吃就成主顧了... 

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這家咖哩老師是Elvis跟我講我應該會愛這種咖哩飯...
他老人家還滿嫌棄的...
因為他要的咖哩飯是品甜墓場/剩脖店那種的...
只要排場不用好吃的店...
這種傳統古早味比較適合我...
便宜好吃大碗對我而言比較重要...
年紀愈大就愈實際...

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彰化肉包三巨頭之一的永樂夜市肉包明上來台中開分店了...
而且開好一陣子了...起碼有半年了...
我到現在才上門確認是不是彰化永樂夜市的肉包明本尊上來開的...
彰化的肉包也是出名的...
肉包三巨頭是鹿港的肉包振/老龍師...
另外一家就是在彰化市區永樂夜市的肉包明...
彰化市區的肉包也只剩肉包明是比較有看頭...
唯一上的了場面也抬的出名號的...
我們家族都是吃鹿港老龍師跟肉包明...
肉包振是又油又肥...
實在是沒有福氣吃油肥肉包...

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Overture序曲的手作檸檬塔做的比法米/菈唯思的還要酸...
就連檸檬鮮香酸也比法米/菈唯思來的有水準...
檸檬塔天后-奶油妹吃Overture序曲跟我說檸檬塔超級好吃...
是她吃過CP值最高的檸檬塔...
奶油妹是檸檬塔專家...
我買檸檬塔讓奶油妹鑑定我的舌頭有沒有中風...
她跟我講這樣的話讓我安心不少...舌頭沒有中風... 

重點是檸檬塔一個才賣60元...
一整顆8吋大檸檬塔只要400元... 
草莓塔只賣70元...吃到真的就是賺到...
塔皮是讓我最感動的地方...
我最鍾意的塔皮在10年後終於重現江湖了... 
Overture序曲的檸檬塔的塔皮是我吃過最好吃的一家...
酥脆口感非常的明顯...
還可以清楚聽見塔皮崩裂的聲音...
吃第一口時我是驚艷到大叫喔喔喔...
把一旁的小娃娃給嚇著了...

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1
這家富台鍋貼以便宜好吃闖出名號...
算是學生美食...學生們的愛店...
22顆鍋貼-66元...
1杯冰豆漿10元...1杯熱米漿10元...1杯冰紅茶10元...
總共只花了96元... 
因為價格便宜...而且鍋貼也還滿豐滿的...
所以深得學生族群的喜愛...
我久聞其名卻沒有機會吃...
這次給它偷偷的蛇到東區吃早餐...
結果闖蕩失敗...
最後還是打了電話討救兵領我去吃鍋貼...

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台南最有名的就是牛肉...台灣黃牛...聞名全台...
我在台南的最後一頓晚餐...
Ben哥在今牛作擺桌請我吃牛肉鍋...謝謝Ben哥...  
CC跟Ben哥一直在講今牛作多好吃多好吃時...
我很想說雙子座也不錯溜...為什麼要吃金牛座? 
阿幹馬要取名叫金牛座內...雙子座比較好啦... 
結果到店裡才發現人家叫今牛作...不是金牛座...
還好我沒有開口說我要吃雙子座牛肉鍋... 
今天現宰牛肉現作的火鍋...叫做金牛作...

台南賣牛肉火鍋或是牛肉湯的生意都很好...搶搶滾...
我到台南必吃的就是牛肉湯/牛肉火鍋...
我是食肉獸...無肉不歡...
我在台南頓頓不是牛肉要不就是羊肉...好幸福喔...
所以沒什麼事的話別找我吃素...
無肉令人瘦吶...謝謝...甘溫... 
我天生沒有毆密斗胡的潛質...

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饗焱食上198元的蒙古鍋真的是深得我心...
我很愛吃火鍋...
一年365天有三分之二都是在吃火鍋...
人家中秋是烤肉我還是跑到饗焱食上吃火鍋...
尤其是現在冷的要命...火鍋更是不可少...
我把這陣子吃火鍋的文章都調出來...
如果我連發一星期的各家火鍋文章不知道會不會被吐口水?!
我現在都吃饗焱食上的蒙古鍋...
麻辣鍋好久沒碰了...移情別戀很久了...
個人蒙古鍋198元哪裡找?
趁還沒有漲價之前多吃幾次...

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極緻美美學莊園搬遷至台南擴大業...
50年歷史的老式英國風格建築物吸引好多人在門口拍照...
我到台南走跳也不忘挽臉做臉外加來個香氛溫拓SPA... 
其實這不在我的計劃之內...
我從台中一路拉到台南還在拉...
我還在臉書上一邊拉一邊跟大家報告我拉第幾次了... 
拉到全身酸痛嚴重脫水...
本來想去SPA館給它鬆一下...
但是台南朋友幫我問到的SPA都是包套...
不包套的話...2小時4000元... 
2小時4000?要不要敷面膜去搶比較快吶?腰受貴... 
我人生地不熟的...我不想在台南散盡千金才回台中... 
硬著頭皮問極緻美美學莊園願意接單次的SPA臨時客嗎?
極緻美美學莊園很NICE...
聽見我是帶病下台南...
二話不說就答應接我這個不速之客...
這下真的是不速之客...
因為電話掛了就殺過去了...
我看我應該是極緻美美學莊園首位病客吧...
做完香氛溫拓SPA...
精神都來了...可以挽臉做臉...

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吃習慣彰化用料豐富霸氣十足的碗粿...
去到彰化以外的地方吃碗粿都是很受傷的下場...
彰化的米製品非常有名...
像是碗粿或是爌肉飯...還有米糕...肉圓...
實力都是非常堅強...肉感十足...霸氣驚人...
這家杉行碗粿前陣子又上食尚玩家...
浩子爸都是吃這杉行碗粿...
這家杉行碗粿也算是彰化指標性小吃...
胡醫師回台灣...首趟美食之旅就是南征彰化...
他老人家指定要吃杉行碗粿...我只能從命...
要不我都是吃陳稜路中興街交叉的碗粿...

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12月13日勤美誠品Vapiano台中店終於開幕了...
一家店就只有這麼一天這麼一次的頭客被我們搶到了...
所以這一篇是從空無一人到滿座經過的圖文...算是最完整的圖文...
我們是Vapiano Taichung1的第一組進門客人...
Vapiano Taichung1的老外老闆帶領全體員工...
還有老外主管集體熱烈掌聲歡迎我們第一組貴賓...
我跟奶油妹在進門時好害羞...
早知道是這麼隆重歡迎的話...
我一定會好好的梳妝打扮一番...
來自德國品牌的VAPIANO享譽國際...
以前只有台北才有...現在台中也有...
VAPIANO比較特殊的就是像奶油妹這樣...
頸間掛一張卡片...
所有的點餐都得用這一張感應卡去感應記帳...
離場時再拿著卡片到櫃檯買單...
Vapiano Taichung1是不收服務費...所以也不會有什麼服務...
採自助式點餐取餐...
每個人都會有一張卡...
我們是第一組客人...所以有幸拍到店內的清空照...
這一篇將近130章照片...
對義麵沒興趣的人就可以不用看了...
本來是想下星期再發這一篇的...
但是朋友吵著要看...
我又不是閒閒沒事做...
但沒辦法...馬吉有令...我只能照做...

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12月12日北屯崇德路上一家歐式自助餐吃到飽試營運...
第一天試營運中午我這個老傻就帶著兩隻小傻殺去吃...
中午是440吃到飽...晚餐是999+100龍蝦吃到飽...
我是人窮膽小操俗辣...很怕會踩雷... 
所以先吃中午的440試看看...
晚餐聽說有舉辦部落客試吃會...
我不清楚有誰...聽說將近40位...
所以大家可以找一下看晚餐試吃的菜色...
我這篇是中午的菜色...

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這幾天冷到爆...
趕快約朋友到八月江南燒驅寒補氣一下...
這次給它點了鮑魚羊肉雙鮮燒...
豪華版的羊肉爐...有加鮑魚... 
我最念念不忘的紹興雞酒燒一定要點的...
不過這次點的是升級版...紹興雙腰雞酒燒... 
這兩樣都是每日限量的...賣完就是明日請早...
我對限量的東西完全沒有免疫力...
照片中是鮑魚羊肉雙鮮燒...
這一鍋湯甜料鮮...我火力全開吃不停喝不停...
八月江南燒的羊肉爐跟一般的羊肉爐不同...
中藥味道不會很濃...淡淡的清香味...湯非常的甜...
完全符合了魚羊合併的"鮮"定義...
味道非常的鮮甜清爽...
這篇有新有舊...我把它整合在一起發文...
大家一次看完比較乾脆...

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永興街這家無名炒麵生意很好...學生美食等級...
大部份客群是學生跟上班族...
價格便宜還不錯吃...
附近的學生跟上班族都愛吃...
炒麵20元...蘿蔔湯15元...
中國醫藥大學/新民的學生都很愛吃這家...
這算是學生美食...我喜歡吃這一家...
便宜不是主因...
而是它的肉燥沒有像松香那麼油又死鹹...
而且這家有"葱辣"醬油...
葱辣醬油也不會死鹹...
所以我吃多都不怕做高齡版的Jolin...

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一份蒜辣蘿蔔糕...一份酸辣雞排...只要80元...
每次都吃的我笑呵呵...
逢甲的小寶雞排百吃不膩...
很耐吃...皮酥肉嫩...
重點是小寶的雞排含油量很低...
我要吃雞排的話...
一是逢甲小寶雞排...二是一中的香味王雞排...
這兩家的特色就是含油量非常的低...
皮酥肉嫩...麵皮非常的酥喔...
小寶跟香味王也常被美食節目報導...
小寶的低調我很欣賞...
沒在貼什麼某某美食報導的布條之類...

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胡醫師的筆電跑很慢...
開機慢開網頁慢...關機也很慢...
不管做什麼都慢...
胡醫師忍到回台灣才送檢測維修...
我跟胡醫師先把小胡送到當初買的3C量販店去檢測維修...
工程師說重灌試看看就知道行不行...
在檢測時...工程師很粗魯的對待小胡...
敲鍵盤比我還要大力...幾近拍打... 
而且2隻手直接壓在筆電上...
工程師很大一隻內...台版Hulk... 
工程師壓上去還大力拍打鍵盤看的我倒抽一口氣... 
我馬上轉頭看胡醫師的臉...
胡醫師的臉都黑了...臉拉下來很難看... 
胡醫師都可以改姓包了... 
我馬上跟工程師說沒關係先不要動...請問它重灌的話...
會先幫忙裡頭資料備份起來嗎?重灌的話是多少錢呢?
工程師說重灌費用800...不會幫忙備份...備份是自己的事...
重灌後再自己回家做測試看有沒有問題...只有負責灌而已...
蛤...就這樣喔?有沒有問題還要自己檢測喔?800還真好賺... 

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明太子焗蝦義大利麵...
這個明太子的份量多到讓我亂吼亂叫......
這一盤主角是明太子不是義大利麵了...
這是我有史以來吃的最過癮最滿足最幸福的義大利麵...
用料實在...份量也很大器...
明太子焗蝦義大利麵是每一口都可以吃到超多份量明太子...
牛肝菌雞肉米麵是齒頰留香...
我跟APPLE倆人吃的非常盡興...
好吃到V起眼睛...吃一口就說一次好好吃喔...
價格是漂亮到我跟APPLE火力全開的點下去...
這也是我在午餐時刻吃最多的一次...
阿喜阿喜...名字取的真好...
價格份量跟口感非常的喜樂...
阿喜勇奪我跟APPLE義麵名單冠軍寶座...

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好久沒有吃麵線糊...都是太子惹的禍...
我才剛從東海一帶下來市區...
我已經餓的林小咪貼林小背了...
就連林大腸跟林小腸也在打架了...
看見太子臉書上貼麵線糊照片整個崩潰又往東海衝了...

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Angelina星期六要參加朋友的婚宴....
但是搞不定一頭個性的短髮...
說好聽是個性...說實話是亂髮...都會亂亂翹...
這種超短髮型...我只有想到I.C.E Salon...
這樣長度的短髮...看能不能做一下造型修整...
所以一大早十點就殺到I.C.E Salon...
我指定非大弟的金牌設計師-Shawn...
溫刀非大弟臉很大又自然捲... 
可以讓非大弟變成型男還啊以把自然捲搞的很有型... 
功力差不到哪...(報老鼠冤ING...三姐報仇一年不晚...) 

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