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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前日期文章:201106 (37)

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1.jpg
這家在逢甲的重慶水煮魚以香麻辣夠味而出名...
nora一直力薦我要試看看...
嗜辣者的伊甸園...
尤其是口水雞...果然是名不虛傳...
吃一口就猛吞口水的口水雞...把我給收服了...
夠香夠辣夠味夠鹹...
這個配飯...真是你媽的我媽的他媽的好吃啊...

所以我與nora相約一起到重慶水煮魚打牙祭吃飯聊天...
謝謝nora熱情的款待...非常感謝吶...
不只滿足了我的口腹之慾...連帶我的心靈也充實了不少...
甘溫內...nora...多謝多謝...(掩面臉紅ing)

這一篇有鋼彈有iphone...
糊的是鋼彈...@@好詭異喔...
清楚的是林小胖...怎麼會這樣子呢?
非常的給它詭異內...

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我的某天夜消...經過一家日式居酒屋就停下來吃了...
一邊吃讚歧烏龍麵一邊看美女...太讚了...

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這家三峽老街腸丸麵線是我的麵線糊名單裡頭其中一家...
香辣菜脯很過癮...辣是沒有那麼辣...
但是一口辣菜脯一口麵線糊很過癮...
喜歡三峽老家蚵仔麵線還有一個原因...
那就是服務態度非常好...
不管有沒有要買...都是笑臉迎人講話很客氣...
我碰過一個媽媽要買炒青菜那類的便當店...
這家當然沒有賣啦...
工作人員還是很親切的說抱歉沒有賣...
而且還告訴那位媽媽便當店哪裡有...
一般店家正常反應會說沒有賣而已...
不會主動告訴客人哪裡有賣什麼...
但這家三峽老家還會告訴客人哩...
態度真的決定一切...
態度的好壞...可以看的出一家店的格局到哪...

有些店家態度不好...
even會認為客人找碴而臭臉相待惡言相向...
我就碰過這樣的店家...2年了...態度依舊沒有改善...
認為客人的負面反應就是找碴...
所以內...到現在還是守著角落的路邊攤賣著飲料...
我能說什麼?可以說什麼?
就只能笑笑祝福店可以撐下去...

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跟朋友一起去吃義大利麵...
義大利麵來講...還是只有Joy's Cafe做的夠道地...
我們是吃下午茶...
所以點一份套餐一起share...
然後再加點一杯飲料...

Joy's Cafe的麵條是我吃過最正最好吃的...
我跟朋友搶著吃...
我喜歡搶食的感覺...我不喜歡讓食...
第一感覺很疏離...
第二是會有不好吃的fu所以才會讓來讓去...
用搶的...感情好...食慾也好...
我想念...跟你們一起吃飯...真的...
很想很想你們呀...

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買辣麻辣燙...是我吃麻辣滷味的首選...
要說辣...我覺得還不夠辣...但香度與湯頭真的是很棒的...
逢甲店是唯一買辣在台中的直營店...
我也只吃逢甲店...要吃就吃直營的...

非常豐富的麻辣燙...
我這次當食肉獸...點了3份肉...
2份豬肉1份牛肉...
為什麼?買辣的肉類換這種肥嫩可口的...不多吃一點怎行呢?

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勤美誠品的拉麵店...
我又報到啦...這次吃的是豚骨叉燒拉麵...
有餐券...所以就給它吃一下不同口味的...
豚骨叉燒拉麵正點呀...好吃呀...

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這是用小胖拍的...這幾天鋼彈休假...我讓小胖出馬...
小胖我拿的不順手...而且小胖不能近拍很討厭...
不能近拍就算了...
好吧...這一篇就是幹譙文...靠腰文...
為什麼iphone那麼麻煩啊?
有誰可以告訴我iphone是好在哪吶?!
我好想哭喔...
原來...不是右手手指會抽筋啦...
是左手虎口抽筋啦...

我昨天抽一次今天又抽一次...
我都想把小胖丟地上狠狠的踩幾下洩憤...

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這一家我是看美鳳有約時知道的...
一整個被毒到了...這個不吃太對不起自己...
所以趁著載朋友去逢甲時我就繞到這裡來吃啦...
讚的手勢又出來了...真的還不賴喔...
只是說吼...大家不用大老遠跑到東海那裡去吃...
它就是Red & Green墨式餐廳啦...
台中市北區五常街那裡啦...
R&G...應該都知道啦...愛吃墨式料理的肯定知道...
Red & Green墨式餐廳在台中算是還滿有名的...
我要知道是Red & Green墨式餐廳...我就不會去了...
直接到五常街那裡去...
所以說...想吃的人...五常街就有了...
不用戰到東海去...太太太太遠了...

我在GOOGLE這一家時...真的很抓狂...
因為...大家的菜單都隨便拍...
我終於知道菜單隨便拍的痛苦了...
以後我會好好的拍菜單...
不然有看沒有懂看了也是白搭...

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這是無意間買到的茶...1000cc只賣10元的茶...
6月底前原味茶都是10元...1000cc喔...
紅茶綠茶烏龍茶青茶高山茶這種的都是原味茶...
加味茶則是不等...不過都是統一1000cc的...
茶還不錯喝...還算是ok...
在中華路夜市買到的...我吃中鼎廣東粥時看見的飲料店...
我吃飯一定要冷熱都有...要不會很痛苦...
買了杯茶配粥...10元的茶...ok啦...
我是超級大水桶...一天起碼要喝2500cc的茶...
這個剛好適合我...
今年夏天我真的破例了...多冰半糖...
不過下星期開始...要喝微糖多冰...
第一是因為半糖還是覺得解不到什麼渴...
第二是...我的茶有人會分著喝...慣喝無糖的喝半糖其實很痛苦...
那麼...就各退一步...微糖...微糖是我最大的讓步了...
10元一大杯喝起來真的是太爽快了...
比那個民生路的1000cc賣20元的還要爽...

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這個炸醬是自己做的...麵條則是用阿燦乾麵...
朋友吃完之後的心得是...
"幹...這乾麵哪裡買的?怎麼那麼好吃?!"
我是一整個傻眼+心碎...我是讓朋友試炸醬的耶...
怎麼到最後是阿燦乾麵搶了風頭呀?!
這讓我一整個心酸心碎心痛...
不過說老實話...阿燦乾麵的麵條真的很好吃...
這次沒有煮過頭...整個是又Q又滑超正點的...
3個朋友都是說麵條很好吃...嘔的我差點得內傷...

我沒有拍材料...
因為太過於繁複的前製動作...
我從切丁到炒好燜好可以吃花了4個小時...
所以我就用文字形容...要拍照會拍到死...
但是...罷特...But...
這次的炸醬算失敗...
被大廚師打槍...
3位朋友中有一位是超級大主廚...
被大廚師嫌棄打槍...其它2個是說太辣...
唯一有共同認知的就是...阿燦乾條的麵條很好吃...
阿...這是在誇我麵煮的好還是在誇阿燦乾麵的麵條做的好?
第一是辣椒下手下太重...
第二是甜麵醬沒有"煸"到乾...所以甜麵醬味道只出來一些些...
所以說...失敗失敗...
這要叫辣醬麵不能叫炸醬...
下一次要雪恥...哼哼哼...

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我又換手機了...
2011年...到現在6月...我換了3隻手機...
1隻比1隻高檔...
可是勒...終究還是用回了iphone...
跟大家介紹一下我的新歡...這是我的林小胖...
小猴子是iphone 3GS背面...
這是保護套...很可愛的保護套...(我在說廢話嗎?)
看清楚一點吶...是保護套...不是保險套...不要那麼A知道嗎?!
從美國拎回來的小猴子...超有質感的保護套...
我的iphone是3GS的...不是iphone4...
iphone 3GS的比較好看有質感...而且也薄了些輕了些...
只是說呀...我這種電子白吃用這麼好真的是糟蹋吶...
我只要能接能打能傳簡訊其實就很ok了...

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很久沒有發cooking文章啦...
不是沒有下廚...而是懶的拍懶的寫...
這次給它心血來潮拍一下寫一下...
夏天...熱爆了...來上一碗肉骨茶湯也不錯...
肉骨茶湯...夏天這算是涼補哩...
應該說...肉骨茶是沒有季節之分的...
所以囉...想吃時就可以燉來吃...
我這次是請我的小陶出馬...我的陶鍋...
小陶一出...誰與爭鋒...
4小時就搞定一鍋肉骨茶湯...
對會下廚的人來講...真的是輕鬆簡單... 

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ST838898.jpg  
今天早上又忙碌又熱鬧...我的電話簡訊衣妹兒沒有停過...
全都是朋友問我有關部落客惡評論新聞...
我看以後吃飯把行車紀錄器裝在頭上好了...
用餐過程全都錄...大家都沒的閃這樣就沒爭議...

沒有想到還有人比我更白目更恐龍...
我一直以為我夠恐龍夠白目了...
沒有想到有人比我更白目...
直接了當問我說那位劉小姐是不是我...
哇勒勒...我姓林不姓劉啦...實在有夠豬頭...
很抱歉讓大家失望了...那個劉小姐不是我...
我本姓真的是姓林...
貨真價實的林咒罵...
我以為恐龍才住台中...哇洗恐龍阿桑...
沒有想到台北高雄美國也有跟我一樣的恐龍...

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成記手工麵館的加麵加湯不加價版本嚇到我了...
加的麵還是手工麵...不是一般機器製麵條...
一大碗公的滿漢牛肉麵好像是賣110元...看見時我都飽一半了...
還好不是我吃的...不然我可能會馬上化身成5月肚孕婦...
這一碗是有加麵...還沒有加湯喔...加麵就這樣再加湯還得了...
這...是在餵豬吧?@@還好我不是那一頭豬...
我沒有影射Patrick是豬...不要誤會喔...

如果是我吃的...我可能在吃完後帶著5月肚羞憤的仆街啦...
這次沒有拍價格/地址...
請參考前一次的文章(直接點選即可連結)...甘溫...
2008年手工麵翹楚篇拍寫(直接點選即可連結)

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我是愛麵一族...可以用麵痴形容了...愛吃麵愛吃到不行...
我可以連續吃2星期的麵不覺得膩...很變態對吧?!
只要是麵我都會試看看...
這家阿燦乾麵超乎我意料之外的好吃...
說真的...
有讓我眉頭揚起一直點頭嗯嗯嗯的自言自語說好吃...
網購的乾麵能好吃到哪?!
踩過阿舍乾麵這個超級大地雷之後我對網路乾麵是一整個反感...
這家阿燦乾麵倒是讓我對網購乾麵又燃起了好感...
不過老實說...阿燦乾麵價格並不便宜...
1人份45元...說真的不便宜...
阿燦乾麵我把它定位在夜消或是早餐等級...
在家發懶不想出門買東西吃或是早上起床時...
煮個麵墊一下肚是很好的選擇...
如果要吃速食麵的話...我覺得阿燦乾麵的還比較優...
價格雖然偏高...但是用料與麵條還算是滿有質感的...

我情願選擇買阿燦乾麵囤貨...也不願到7-11買泡麵之類的...
價格只差一些些...當然是選好吃的吶...

很久沒有寫網購文...真的很懶...
什麼重量啦長寬高之類煩死了...
我不寫那個...看的合意吃的OK就行啦...
寫那麼多做什麼吶...
毆八桑年紀愈大就愈懶...
反正...就是1人份啦...
我吃算OK啦...其它的就不多講...

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這家沒有名的炒飯店很有名...
什麼叫沒有名又很有名?!
沒有店名的炒飯店...可是名氣卻很響啦...
這家之前也有上過食尚玩家吶...
經營了三代的炒飯老擔...炒飯炒麵總是炒不停...
客人太多啦...一份40元的炒飯炒麵價格很親民...
以女生來講很親民啦...但以男生來講的話一次要吃2份就不親民了...

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某天經過天堂看見還有開...以為傍晚也有營業...
開開心心的給它走進去要吃蛋捲當晚餐...
結果...人家是下午3點過後賣冰啦...
我走進店裡才發現是賣冰...不好意思走出來...
所以就給它點了一碗椰香芋泥冰吃了...
我這個一樣是特別版的...人家賣的是芋泥牛奶冰...
可是勒...我不敢吃牛奶/煉乳類的...就改加椰奶...
這個芋泥冰還不錯吃哩...
不過內...我還是比較prefer美村路上的水利冰屋...
那才是真正的古早味...

這家甜在心是用芋泥...而不是芋頭角...
乍吃之下有點兒不太習慣...
不過內吃個幾口就被那個綿綿沙沙的芋泥給收服了...

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用足膜也很多天了...
脫皮還在脫脫脫....
真的是...
脫掉脫掉脫掉...
通通脫掉脫掉...脫脫脫脫...

現在只剩下最先脫落腳皮的部位還在脫皮...
最先脫皮的為什麼還在脫?!
因為我手賤...去給它摳摳摳...
先起來一層薄薄的皮...
原來...不可以自己摳摳摳...所以就再繼續脫皮了...
大致上來講...
我還很滿意使用足膜做保養...效果真的不錯...
我想足膜保養不可能一次就可以立即北拋拋幼咪咪...
所以勒...還是得慢慢來...
不過我想大約用個4次應該就可以整個亮白細嫩了...

But...罷特...28天用1次...用4次等於是4個月...
那時都10月了...其實要秀出光潔嫩白腳丫子的機會也不多了...
這樣也好啦...趁著冬天除了做去角質保養之外...
再搭上足部乳液或是一般乳液...
明年夏天肯定有一雙北拋拋幼咪咪的丫子...

想要用足膜卻不敢用的人可以下手敗了...效果不錯...我也沒有過敏...
所以內...我沒過敏的情形之下...大家都是很安全滴啦...

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台中說要吃小火鍋的話...九冠樓是老台中人的選擇之一...
沙茶湯頭的小火鍋據獲不少台中人的心...
台中火鍋老店之一...以前還有一家"君二火鍋"...
6年5班以前的應該都知道君二火鍋...但君二現在沒啦...
我也超懷念君二火鍋的...唉唉唉...
九冠樓我也吃很多年了...從以前到現在的品質都把關的很好...
真的是很難得...
九冠樓的火鍋價格偏低...一般火鍋種類是150元左右...
但相對的火鍋菜盤的料也是少了些...
我在九冠樓吃到工作人員看見我就是很簡短的問說"一樣?"
然後我就會很快樂的回答對...沒錯...
一樣就是...羊肉火鍋...
我覺得羊肉配九冠樓的湯頭是最對味的...
在九冠樓...說真的...建議1-2人去用餐就好...不然會等到死...
我一個人去九冠樓用餐很少會等...花哈哈...
但是如果是2人去的話有時就得了...
所以內...我大部份都會選一個人去吃九冠樓...


ps.
九冠樓的麻油雞/燒酒雞很正點很正點很正點...
我冬天大部份都是吃麻油雞/燒酒雞...

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早上11點的洪文記...涼皮沒了...只能摸摸鼻子吃涼麵...
芥末涼麵也不錯吃啦...(自我安慰中)
偶爾吃吃涼麵也不錯...(拼命自我安慰中)
誰叫毆八桑年紀大又加上手短腳短衝太慢...
11點才到店裡涼皮早就賣完了...
聽說這一天是9點就沒涼皮了... 

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