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緣起緣滅緣難求,酒醉酒醒酒不留。一個喜歡用美食紀錄生活的人!

目前日期文章:201004 (21)

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彰化有名的不只是炸的肉圓...還有這個吃清涼口感的涼肉圓...
涼圓也是彰化有名的指標特產之一...
這樣一碗2顆30元...一顆是15元...
夏天最愛吃這又Q又滑又軟嫩的涼圓消暑解熱一番...
涼圓...其實不是吃冰的...而是吃冷的...
冰冰的原因是在於醬料是冰的...
但涼圓本身只是冷的...並沒有冰...
很多人都會認為說這涼圓是有冰...其實並沒有...
要冰也可以但口感上差了十萬八千里...

我趕完進度了...嗚嗚嗚...好感動...
差點跳起來放鞭炮...

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ST831093.jpg 
這陣子很忙很忙...忙著趕進度...都沒有休息...
忙到什麼程度?回到家...晚餐都是隨便吃吃...
趕進度趕到最高點...
所有事的活動都先暫停...
預計這個weekend會順利完成...希望如此...
等我趕完進度之後再來好好的"聊一聊"...
這陣子還滿熱鬧的...等我週末忙完時我就會來解決該解決的...
從不吃7-11便當的我...
在百忙無空時也就蛇到小7買便當將就吃了...
沒想到這一吃...驚為天人呀...

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前陣子我的電腦中毒了...我的電腦名叫林小白...
因為它是白色的...所以我叫他小白...
我還有一台主機叫小藍...
小白是去年二姐送我的新年禮物...
前陣子中毒了...中毒的原因..
我懶得再講了...
結論就是以後不管是誰要拿flash插小白我都不會借插了...
所以這陣子...我都很少上網...中毒的小白好可憐會一直雞雞叫...
因為這台小白當初在彰化成形的...
所以我還是抱回彰化修理...
說到這家華欣電腦維修...碰上我真的算他們雖...
對電腦我是十竅通九竅...
在前陣子朋友電腦有中毒問題時...這家華欣...常被我"騷擾"...
我碰上問題...就會打電話問華欣的工程師...
華欣工程師很nice...很有耐心的回答我問題...
直到某人的flash插進我電腦整個大當機時...幹 !!我傻了...
晚上11點時...還拼命打電話跟華欣工程師求救...詢問那也安內..
當下真的幹到快死掉...二話不說...隔天一早就衝回彰化了...

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我想有人會說...這一篇...千呼萬喚使出來呀...沒辦法...忙...
這是在彰化吃的...彰化的中山路...以前的芳鄰餐廳彰化店所在地...
十點多吃晚餐...其實早就餓過頭...
這陣子三餐的時間一整個不穩定...
有時半夜12點才有空吃晚餐...
現在回想起來...這十點多...算是很幸福了...
昨兒個也超級幸福...好美又帶好吃的嘉義米糕犒賞我...
12點以前能吃到晚餐...好幸福喔...
美美的蛋塔袋...我好喜歡...

插曲...在彰化用餐時...大姐隨後點了塊炸雞...
我看見了裝炸雞的籃子...那種最古早肯德基的籃子耶...
看見籃子時我大呼哇...好久不見的籃子...
在台中我找不到一家肯德基還有在用那可愛籃子...
看見籃子時好窩心喔好熟悉喔...
現在都是用袋子裝...用袋子裝餐廳方便不用洗...
但是那個視覺刺激食慾的指數就降到0了...
動手打這篇時...我又想念起彰化肯德基了...

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這家的鮑魚粥我不會再吃第2次了...實在是太可怕了...
這鮑魚粥的湯...是用魚湯先熬煮...
煮出來魚湯...再煮成粥...魚湯...好想哭喔...
我最討厭吃魚了...這是我第一次吃到鮑魚粥是真的用魚熬煮高湯的...
人家都馬是雞骨不然就是大骨湯...
魚湯...實在是太浪費了吧...碰上我這個不吃魚的...
我在吃的時候...心裡想這是上帝給我的試煉嗎?!
到最後這鮑魚粥沒吃完...因為太濃了...
愛吃魚的會很愛....碰上不敢吃魚的會吃的一把鼻涕一把淚...

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這家松林蔥油餅是我吃過有史以來最好吃的一家...
這是我家二姐強力推薦的蔥油餅...
聽說網路上也有人在討論這好吃的蔥油餅...
果然好吃呀...二姐果然推薦的沒有錯吶...
這家...只有星期六才會在高塞夜市賣這好吃的蔥油餅...
高塞夜市...狗屎夜市...真的就叫做高塞...我也不知道它為什麼要叫高塞...
反正...彰化市的人都叫它是高塞夜市...
高塞夜市的規模比起文心南夜市只有小一點點喔...
夜市裡五花八門...什麼都有什麼都不奇怪...也是會逛到迷路的...
逛的我眼花撩亂...這高塞夜市只有星期六才有...
這一次託二姐和二姐夫的福...才逛得到這高塞夜市...
應該說...二姐和二姐夫要去逛夜市約會...我勒...就跟大姐很厚臉皮跟著去了...
高塞夜市我好喜歡呀...喜歡的原因是...
這次的夜市...是二姐和二姐夫買單...從頭買單買到尾...
小時候會很怨嘆做妹妹的很可憐...因為都要撿姐姐不要的東西...
這時就會覺得做妹妹其實也不錯...
二姐和二姐夫賢伉儷從頭買單買到尾啦...實在是給它好害羞喔...
謝謝二姐還有二姐夫的高塞夜市愛心巡禮...
我明明就是彰化人...到了自家的夜市就好像劉姥姥逛大觀園似的...
看見什麼都覺得好驚奇...
有的在台中夜市的攤子居然在彰化的高塞夜市也看見...
咱們就從高塞夜市最有名的松林蔥油餅開始看起吧...

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嘴賤時間又到了...
這次...我以騎卡打恰的精神和方式來品嚐這桂香紅油抄手麵....
不過勒...很遺憾的是...這小麵館的威力驚人...
我騎卡打恰...碰上小麵館....
瞬間變成一台彷彿裝了電動馬達非常有power的卡打恰...
小麵館上過電視的採訪...我忘了是哪一家電視...
一家也是以平價為主打的網路商店...
小麵館與阿舍走的是不同口味路線...
也是非常紅的一家麵店...
很奇怪...阿舍打槍...這家小麵館也不遑多讓...
比起阿舍...小麵館好了一些些...但相差不遠矣...
看見這裡...大家應該都很明白這不是喜帖了...
所以勒...如果妳是小麵館的粉絲或是親朋好友...
不用點"繼續閱讀"這一欄...我怕大家心臟會受不了...
為了這一篇...
我還特地翻出了之前我在愛合購買的一家麵店-
幸福美味廚房(直接點選即可連結)...
不翻則已...這一翻...讓我又有衝動想來高唱"嘆十聲"...
大家切莫衝動...請耐心的看完這一篇小麵館之後...
再點閱"幸福美味廚房之紅油抄手篇"...
先看幸福美味廚房之紅油抄手篇之後...我怕大家都會變節...
好美滴媽...尤其是妳...一定要忍住...
妳要忍到何時?!忍到妳的小麵館到貨吃完後再來看...
不然...我怕妳會捶胸痛哭...到時妳老公來找我算帳...
我很歡迎好美來找我玩...
但我不希望妳老公來找我算帳說我讓他老婆傷心...
我不為店家護航...只是誠實的說出吃完的感想...
所以勒...幸福美味廚房不用感謝我...
小麵館也不用覺得怎樣...一種米養種人...
每個人口味不同...丟洗安內...

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彰化的這家肯德基我一直沒有來過...南瑤宮附近的肯德基...
就在彰化署醫的那一家...開了這麼多年...這是我頭一次踏進這一家...
這是我的...晚餐與點心...
晚上做大姐的跟屁蟲...大姐要出門...我也跟在屁股後頭...
大姐剛好有肯德基2個49元的優惠券...知道我愛吃卡士撻蛋就給我了...
所以了...我就高高興興跟著大姐出門...
大姐辦正事...載我到肯德基讓我好好享受一餐悠閒愉悅的晚餐...
這一餐...是大姐賞給我的愛心晚餐...
用餐兼幫忙做註記翻譯...

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蒜頭田雞湯...是我的最愛...這是小弟-Calvin的愛心...
專程燉給我吃的...我們家小孩都很愛吃這蒜頭田雞湯...
本來我是想燉給小弟吃...沒想到小弟說要燉給我吃...
實在是太感動啦...所以勒...我就回家蹺腳做貴婦...
小弟實在是太有姐弟愛了吶...

吃田雞對男生而言...是會ㄅ一ㄤ\ㄅ一ㄤ\叫...
我想大嬸的老公-盧小小盧老頭還滿需要的...
所以說大嬸有空的話...就趕快燉給老公補一下吧...

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楊豐基好猛...果然是狠角色...
這是民視的明日之星歌唱比賽...
唱的好極了...唱的比原唱還要讚...
聽的我茫酥酥...
我在打資料...放任電視開著...

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小時候在彰化...最常吃也最愛吃的就是這個古早味點心-糯米炸...
外皮是金黃酥脆~內層是Q軟會刊吸的"湯圓"...太太太好吃了...
誰說只有Cheese會刊吸...這個古早味糯米炸也很會刊吸的...
我最愛拉的長長的一口一口慢慢吃...
這糯米炸在彰化是很平常看見中式小甜點...但是我在其它地方很少看見...
傳說中彰化很好吃的老牌糯米炸就是這一家...
一位老婆婆...從熟女賣到變蒼蒼老婦...
近40年的口味沒有變...以前夏天賣糯米炸+可可亞...冬天就只賣糯米炸...
但是阿婆年紀大了...所以就只賣糯米炸...
我好懷念阿婆的可可亞...
唸小學時...總是會捏著5元硬必很快樂的走跳著買可可亞...
我長大了...阿婆老了...我只能吃到好吃的糯米...
中間的幾年...我在台北或是台中時...
要回彰化前總是會先打電話跟阿婆訂整瓶的可可亞原汁...
阿婆會專程幫我煮可可亞原汁...我回彰化再繞過去拿...
之後阿愈來愈老也沒辦法幫我煮了...要不我好想再喝一口阿婆的可可亞...
現在就只能吃著這糯米炸回想小時候喝可可亞的情景...
吃阿婆的糯米炸喝阿婆的可可亞現在是我兒時回憶裡最甜美的一段...

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第一次吃這家陳記是下午三點多去的...當時意麵賣完了...
問了問...原來意麵是有限量的...所以第二次去時就是午餐時間啦...
員工餐算什麼?這個意麵比較吸引我...
所以勒...免錢的員工餐捨棄不要...騎車殺到這裡來享受好吃的意麵...

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在彰化...這家牛肉麵店也是很有名...
從小吃到大的牛肉麵店...
曾經休業一陣子...之後再搬店到另一個地方開張...
牛肉麵...我吃不到比這一家好吃...就連沙茶牛肉炒麵也是一樣...
沒有這家珍滋味來的夠味好吃...
我最愛吃的就是這沙茶牛肉炒麵...
大碗滿意呀...牛肉很多...沙茶味道也很讚...
到最後...我很少吃牛肉麵...不只自己煮要不就是吃這一家...

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回彰化時...心裡一直懸念不下的就是這食話石說的海鮮小米粥火鍋...
到了吃飯時間就拉著朋友開始衝衝衝...
衝到食話石說來享受我念念不忘的海鮮小米粥火鍋...
我們是在下午時反去的...所以火鍋一樣是有特惠155元...

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這家乾麵是胡醫師介紹我吃的...
就在第二市場的外圍...一家很老的麵店...
比我還要老的麵店...
我到的時候...意麵賣完了...只要改點陽春乾麵吃看看...
手工水晶餃最讓我滿意...QQ軟軟口感的水晶餃...捨不得吞下肚...

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尼克咖啡第三家店今天舉行嚐鮮餐會...白水尼克有不少創意招牌...
最最最讓我驚艷讚的就是這個白水果貝果...應該是叫白水果貝果吧...
坦白說有點忘記這個貝果名稱了...
光是在視覺上...就讓我蠢蠢欲動...忍著衝動吞口水先拍照...
很簡單的配料卻暗藏著玄機...說真的...這個白水果貝果真的是PERFECT...
只能用PERFECT形容...別被它簡單樸素的外表給矇騙...
它可是多層次口感...非常豐富的內餡...
其實不只這個白水果貝果讓我驚艷讚嘆...
就連硬體設體及服務也是好的沒話說...


這一篇算是插隊...4/5...白水尼克正式開幕...
所以就先發表這一篇與大家分享白水尼克...
我想...以後我不會再去尼克勤美了...
早餐吃尼克咖啡美村店...下午茶晚餐會選擇白水尼克...
白水尼克的下午茶一定是超有FU的...
我很後悔訂晚餐的位子...早知道就訂中午的...
千金難買早知道...

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彰化太平街的福成素食是我吃素的首選...我會吃的素食只有2家...
2家都是在彰化...一家就是這永樂夜市的福成素食...
另一家在彰化市三民市場內...
我到福成最基本的...就是乾粿仔條+素雞湯...這是最基本的...
吃完如果還意猶未盡就會開始追加...
對了...素雞與豆雞是完不一樣的喔...不要搞混了...
台中的素食都是很可怕的味道...那就是甜甜甜...
我是很喜歡做小甜甜...但也僅限於甜點類...正餐吃甜的...
唯一個下場就是吐吐吐...這是真的不是我在亂講的...
看過我吐的朋友就知道我有多可憐...

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答應老爺不將台北所有行程公開...但我還是忍不住...
來發這篇貝里尼的文...這貝里尼...台中也有 ...
看完台北貝里尼...台中也可以吃的到...
貝里尼吃過好幾次了...但京站店卻是第一次...
我跟老爺...現在喜歡逛京站...
我在京站下車都是跟老爺約這裡...
然後就晃進京站裡頭逛逛看看...吃吃喝喝...
會選擇吃貝里尼是因為我感冒還沒有好...
我超想吃貝里尼對面的泰國菜...
可是老爺有令感冒還沒好之前不準吃太過刺激的...
所以就選擇日式口味的義大利餐廳...貝里尼...
我...只公開食物照片沒有公開人物...哈...
所以也不算是違背承諾吧?!
這篇...以照片為主...照片太多了...不多說...
大家就看照片吧...有比較需要說明的我就會講...

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在彰化...要吃鐵板燒...也具有代表性的...就是這一家棒棒叫鐵板燒...
料多實在...新鮮好吃...價格算中上...這次吃發現有調過價格啦...
棒棒叫最好吃也最出名的就是這鮮炒蟹肉還有松阪豬肉...
豬肉有2種...一種是豬肉...就是一般的...
另一種是松阪豬...2種豬肉都是110元...
所以"住巷子內"(內行人)的都知道到棒棒叫要吃豬肉一定得點那松阪豬...
便宜好吃...我回彰化...這家是最常吃的...我實在好懷念這絕美好滋味的鮮炒蟹肉...

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我很少吃日式料理...會吃的來來去去就那麼幾樣...
稻禾壽司...鍋燒烏龍麵...我喜歡簡單調理的食物...
這樣才能吃的出原味...

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